《农门锦绣之厨娘寻夫记》转载请注明来源:晨曦小说(www.chenxixsw.com)
而这时,阿莫的红烧鱼也差不多做好了。
端出来后,阿莫尝了尝,味道也还可以。
但是要端去给评审尝的话,便真的不行了,只怕还差些功夫。
想着,阿莫若有所思的回头看向鱼缸。
一只鱼缸里有虾,一只鱼缸里有螃蟹。
若论鲜的话,自然虾是首选。
但螃蟹的味道也不差。
对方西丰选用的是甲鱼。
那么算了,试试吧!
阿莫眼神闪了闪,将虾从鱼缸里捞了出来,开始料理起虾子。
随着两人做菜进程加快,另一边,计时用的香已经快要燃到底了。
并且,敲钟的厮也从香炉上收回了目光,抬起做好了敲钟的准备。
台上,三个老者吃饱喝足,正津津有味的看着下面比试的两个人。
实话,阿莫中无论是刀法还是做菜方式都显得平平无奇,完全看不出亮点,相反,西丰那边就显得要酷炫许多。
从他一开始动刀的时候,众人的目光就一直被他给吸引着。
咚!
咚!
咚!
就在这时候,厮敲响了钟。
钟声响起,西丰和阿莫不约而同的停。
少顷,两个衣着靓丽的婢女便上前来端走了二人做的菜式。
菜品上盖着盖子,所以也分辨不出到底谁做的更胜一筹。
很快的,两道菜式就呈到了三位评审面前。
西丰看了一眼阿莫边的食神菜谱,双眸微眯,随即收回了目光,抬眸看向评审新。
阿莫指紧握,缓缓闭上眼睛舒了口气,放松自己的心情。
无论如何,现在都不能表现的太过紧张。
两道菜揭开盖子,一道是透红晶亮的冰糖甲鱼,一道是虾仁玉白,有茶叶点缀其间的龙井虾仁。
看到龙井虾仁的一瞬间,三位评审皆是双眸一亮:“龙井虾仁啊,起来有段时间没吃了。”
“是啊,浙州能做好这道菜的人不多啊!”
“这道冰糖甲鱼,看起来也非同一般”
三人着,便伸出筷子朝两道菜先后夹去,并仔细品尝起来。
只适合还不等三人什么,台下,之前那胖子厨师便对周围的厨师摇了摇头:“看起来完了,那姑娘输定了,惨啊!”
周围厨师附和着点了点头,却没什么,只是玩味的笑道:“算了,那姑娘有勇气跟西丰比不是挺好的吗?”
话虽这么,但当比赛结果真正宣布出来的时候,众人还是有些吃惊。
三位评审都是浙州美食界权威,给出的评审也都是非常有公正性的。
从右到左开始,第一位评审是双胞胎老爷爷,长得非常和蔼,脸庞圆圆的,有道八字胡。
他摸了摸胡子,将里的签字放到了阿莫拿到龙井虾仁面前,并笑眯眯地看着阿莫:“还是这道龙井虾仁对我胃口,最近总是吃些酸甜的东西,我老头子牙都快没了!”
西丰微微抬了抬眼皮,看了一眼那道在桌上摆放整齐的龙井虾仁后,便又收回了目光。
而中间坐着的白眉评审则将签子放到了冰糖甲鱼这道菜面前。
与此同时,他左边坐着的那个老者也跟他一样,将签子放在了冰糖甲鱼面前。
而周围一个师爷模样的人看了看三人放置的签子后,便明白了结果,对众人高声宣布道:“本次金勺子奖大赛的胜者是来自新月楼的主厨西丰!”
他话音一落,周围看热闹的观众顿时举鼓掌。
热烈的掌声衬得阿莫那边气氛更为低落。
阿莫愣了一下,下意识的看向西丰,随后来到评审台面前,不等众人反应过来,她便拿了筷子品尝西丰和她自己做的菜。
只是品尝之后,她浑身一震,下意识的看向冰糖甲鱼,而后看向西丰。
此时,西丰也抬眸看向她,二人四目相对的时候,阿莫咬了咬牙,转身朝西丰走去,在他面前站定后,阿莫便揪着他衣领质问他:“为什么?为什么不拿出真本事跟我比?”
拿到冰糖甲鱼,味道根本就没有龙井虾仁好!
甚至,两道菜就味觉层次而言,分明就是龙井虾仁在层层递进这方面上处理的更好。
而冰糖甲鱼之所以获胜,只是因为,这次比试的主题是鱼,而阿莫做的菜品主材料却不是鱼。
如果阿莫一开始就用她做好的松鼠鳜鱼或者红烧鳜鱼跟西丰比的话,这场比试的胜者或许就是她了!
正常情况下,败者输了之后都会质问为什么胜者不是他。
西丰没有想到,阿莫拉着他衣领质问他的,会是为什么不用全力来跟他比试这样的话。
那几个站在一旁的胖子大厨正好朝这边走过来,阿莫的话便也落进了他们耳中。
一时间,这七个人也不禁愣了一下,相互看着,眼里有些疑惑和不解。
而这时,阿冬也带着赵雨轩匆忙赶了过来,扶着阿莫肩头:“姊姊,你没事吧?”
着,她抬头,愤怒的看着西丰:“喂,你什么意思?为什么”
阿莫摇了摇头,抬拦住她,咬牙从西丰身上收回目光,并将食神菜谱交给他:“我想起来为什么看你眼熟了,我曾在南明老师的尚食楼里见过你的画像,你便是他远行未归的第三子吧?”
“你叫西丰,你叫南西丰,如果你想要这本菜谱,我今日便将他物归原主,不过,我不会离开苏城的,如果你不怕的话,三日后便于我在熙湖再比一场吧!”
罢,阿莫也没有等西丰的回答,只是将中的菜谱递到他怀里后,便转身离开此处。
西丰愣了一下,缓缓回过神来。
蓦地,他转身朝阿莫追了两步:“等等!南明我父亲他,情况如何了?他还在苏城吗?”
阿莫脚步停顿了一下,缓缓吐了口气,沉默着告诉他:“他死了。”
罢,阿莫便不再停留在此处,匆匆步入人群中离开了这里。
西丰瞳孔猛缩,握着食神菜谱的猛地缩了一下。
“等等!你叫什么名字!”
他又追了几步出去,可人群之中早已没了阿莫的身影。
沈不问从他身旁路过,脚步微微停顿了一下,余光瞥了他一眼:“如果想认识她,你最好和她真刀实枪比一场,而不是将方才那场比试当做玩笑一样随应付阿莫,你要知道,阿莫从一开始选择的主材料便是鱼,而不是虾和螃蟹。”
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