第143章 酸笋（1 / 1）

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接下里几日, 剩下三头雌性多毛兽也逐一诞下了共七头兽崽子。为了让母兽调养，也为了兽不受惊扰, 本就不算大的兽圈被隔成了四个区域，至于那头作为失去价值的雄性多毛兽……

沈怀瑾怒吃一顿烤肉，“香！”

伴随着气温渐高，播种一事没法再拖，好在大家都足够给力，每个人的催芽工作完成度都很高。沈怀瑾先带大家自制肥料，肥了一遍地后才将水稻和土豆的种子种下。

至于溪对岸那几块比较的地，则被他用来种豆子、南瓜和辣椒。两块稻田也不能浪费，用作培育稻种的工具。

在部落成员的帮助下，沈怀瑾这回倒不用费什么力气和时间, 稍微看顾着点就行。

剩下的自制肥料被他用来浇灌圣兽树。

清，正逢水季最阳光明媚的好时光，枝繁叶茂的圣兽树在徐徐清风中摇曳着枝叶，彰显出勃勃生机。

沈怀瑾欣慰地拍拍树干，仿佛还能记起曾经行将就木的修看到重焕生机的圣兽树时，眼中的闪烁泪光和无限回忆。

想到那段惴惴不安的时光与时光中的旧人，沈怀瑾微不可查地叹了口气。

正当他感慨万千之时, 从谷外跑进来一个年轻兽人，边跑向他边大声喊道：“瑾，我们发现了好东西！”

沈怀瑾恢复了心情，撑了一把已经跑到他面前的年轻兽人。他对这个叫木的年轻兽人有印象，对方腿脚快, 所以经常往来山谷和基地，给沈怀瑾送些铁具什么的。

对方气喘吁吁的，脸上却满是兴奋, “瑾，今天我们在猎准备食物的时候，看到一头很少见全身白色的大耳兽，我们就一路追了过去。”木顿了顿，“最后你猜我们发现了什么？”

沈怀瑾无奈摇头，“木，你直吧，就别让我猜了。”

“我们发现了一片新的竹林！”木握紧拳头，眼睛泛着兴奋的光，“瑾，你不是之前那片竹林被矿山带出的水污染了，不让我们吃里面的竹笋嘛。可那片新竹林附近的水源是干干净净的，我跟着其他兽人进去看了一下，虽然比起旧竹林来会很多，但里面的竹笋也不少。”

“真的？”沈怀瑾惊喜地微微瞪大了眼，心里还有一丝不敢相信，如实地出了自己的疑惑，“那你们以前怎么都没发现呀？”

木随意地摆摆手，“那处竹林其实也就很一片，但是离路很远，边上的树也挨得很紧，要不是那头大耳兽左钻又跳的，我们根本不会往里面去。这次也是意外的惊喜了。”

沈怀瑾了然地点点头，“原来是这样啊。”他沉吟片刻，“这样吧，反正现在也还早，我让采集队集合一下，我们一起跟着你去认认路怎么样？”

“当然可以！”木立即应道，“我就是为了这个才回来的。”

闻言，沈怀瑾立即去找了正在谷中的安和音他们，三人一拍即合。方便起见，他们没有简单地只挑一支队伍出行，而是从各自的采集队伍中各抽了三四个亚兽出来，这样也省得另一支队伍下次出行时还得找人带路。

听有能吃的春笋可挖，尝过其鲜美滋味的亚兽们很是兴奋，立刻放下手中正忙的事情，拿上藤筐和挖笋的工具就利落地跑到广场上集合，等待出发。

这一切都在很短的时间内完成。

沈怀瑾见状，对木温声道：“走吧，木，还得麻烦你带路了。”

木嘻嘻哈哈地笑道：“这有什么的，事一桩，大家跟我走就好了。”

木天生走得快，跟着的人心中也急切，一路弯弯绕绕，穿过山林、越过坡，还真就找到了一处翠绿竹林。

沈怀瑾尚且还站在坡上，抬眼望去，只见这片刚刚被发现的竹林只有旧竹林大约五分之一的大，但若真像木所的那般，里头的竹笋不少的话，那也够部落吃的了。

他跟着大家，大步流星地走进了竹林。只见里面竹子繁茂林立，满眼都是绿意，走过之处能看到不少冒尖的春笋。

走在最前面的木骄傲道：“瑾，我的没错吧，这竹林不大，里面的笋是真的不少。”他又朝后方张望了一下，见跟着的亚兽们都走到了，才道：“把你们都带到了我也就放心了，基地那边也挺忙的，瑾，那我就先走了。”

“辛苦你了。”沈怀瑾连忙道，“木，你路上心，记得替我向基地的兽人们问好。”

“好嘞。”木应了下来，跟其他亚兽们了个招呼便匆忙地离开了。

剩下的亚兽们也不怵，他们常年行走在外，即使没有兽人那般强大敏锐的感知能力，认个路倒还是可行的，更不替本职工作就包括在野外勘探地形的沈怀瑾了。

目送木离开后，沈怀瑾和亚兽们有序地挑了方向四散开去，拿上锄头开始挖笋。

大家都是有过挖笋经验的人，行动很是迅速，立即就挑了枝繁叶茂、竹叶颜色成熟的母竹作为找笋的目标，眼尖的亚兽一眼就能看到冒尖的竹笋，然后用锄头心地挖开两边的泥土，一点点地往下锄。

直到深入找到竹笋和竹根的连接处，再用手稍微拨开笋身周围的泥土，拿锄头锄断即可。

大家挖得起劲，脸上喜气洋洋的，沈怀瑾边上的安也是满身愉悦，絮絮叨叨个不停，“瑾，你之前那边的竹笋没法吃，可把我们难受坏了。你想啊，大河部落在这里住了这么久，才在你的帮助下发现了笋这么好吃的东西，没想到还没吃几回呢，你就它们被……额……”

“污染。”沈怀瑾提醒道，顺势又砍下一节竹笋，扔进边上的藤筐。

“对，就是污染！”安恍然大悟，“是被污染了，不能吃了。我们后来每次经过的时候都忍不住去挖两根出来，结果还是扔在了回谷的路上。还好现在找到新竹林了，不然也不知道这种纠结的情况会持续到什么时候去。”

沈怀瑾忍俊不禁，原来安他们还有过这样的纠结和苦恼，“安，你们真就这么喜欢吃竹笋啊？”

“那当然了。”安一脸的理所应当，仿佛这是一桩应该众人皆知的常识一般，“竹笋又脆又鲜，可受大家的欢迎了。不过这段时间的才是最好吃的，等天热起来，那竹笋就太老了，嚼起来都会留渣。”

“其实也各有各的吃法。”

边上另一个走过的亚兽听了这话，好奇问道：“瑾，那这些笋你算怎么吃啊？”

沈怀瑾捡起一株刚刚砍下的笋，思索片刻，“嗯……炒肉或者炖野鸟，对了，我还想取一部分来腌制酸笋呢。”

“酸笋？是和泡菜萝卜那种差不多的味道吗？”

回想了一下螺蛳粉独特的霸道味道，沈怀瑾难得地沉默片刻后才道：“……不，还是有点区别的，到时候你们就清楚了。”

那亚兽懵懂地点点头，背着藤筐另寻一处挖笋去了。

亚兽们干劲满满，一直到日头高升，带来的藤筐已经装不下新笋时，大家才舍得离开。背着沉甸甸的收获，循着来时的路，赶回了山谷。

谷口的城墙还是火热地建设当中，哪怕是身在山谷的亚兽们也有诸如搬石料这些繁多的事情需要忙碌，因此大家到了山谷也就分道扬镳，沈怀瑾背着自己挖来的一大筐竹笋，回到了溪对岸。

因为一时之间也吃不了太多竹笋，沈怀瑾决定一半鲜吃，一半腌制。

现在的天气也不算太热，沾着湿润泥土的新鲜竹笋还是放得住的，沈怀瑾便将其中一半放到工棚里头囤着，先处理要腌制的另一半。

他搬着半筐竹笋到了竹道口，将竹笋过硬的根部切去，再在笋衣上竖着划一刀，便能轻易剥去笋衣，露出里面洁白中带着嫩黄的笋肉来。

沈怀瑾取来砧板，将笋切丝，以保证后续腌制入味，吃起来也足够脆爽。

切好的笋丝均过一边凉白开，稍微泡个十分钟左右。

趁这时间，沈怀瑾从茅草屋里搬出几个能水封的泡菜罐子，拿滚烫的开水烫过后扣在阳光下暴晒晾干。

笋丝泡好后沥干水分，被全部放进泡菜罐子里，再用冷水没过，撒上适量盐和少许辣椒，搅拌均匀后便盖上盖子进行水封，保证不会漏气就好。

这种天气下，沈怀瑾估计着腌制个二十到三十天，味道就足够浓郁酸爽了。

他将三个沉甸甸的泡菜罐子放在了茅草屋的角落，保证其完全避光，就等着到时候开盖品尝了。

晚上厉回来后，还去茅草屋里头拿过东西，见里头齐齐地排着三个泡菜罐子，一碰还觉得有些沉甸甸的，就知道沈怀瑾又花心思做菜了。

他拎着些红薯粉条给灶台边的沈怀瑾送去，顺便还问了一嘴，“瑾，我看那泡菜罐子都满上了，你又腌制了好吃的吗？”

“嗯，腌了些笋丝。”

厉白天的时候听到了些动静，知道大家又找到了一片竹林，因此并不意外，只随口道：“我还没吃过腌制的笋呢，什么味道啊，也是酸酸辣辣的吗？”

沈怀瑾的动作一顿，扯动嘴角干干地笑了两声。

厉：“……？”

作者有话要：　　厉：的眼睛里有大大的疑惑

手速拉胯，三更应该要到凌了，哈哈（干笑）

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