第72章 肉汤泡饼（1 / 1）

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薪火燃烧的噼啪作响，炖煮着锅子，汤汁咕噜咕噜的响着，香气肆无忌惮的飘散出来，勾着陆远他们四个的眼睛都快直了。

“这应该好了吧！？”陈芊芊拿着陆远用木头削尖之后做成的筷子，眼巴巴的看着锅子里面炖煮的野猪肉。

要起来不管是陈芊芊还是许晚晴，这样的女孩子，从来都不是丰腴肥肉的爱好者。

但是对于她们，已经许久为尝过猪肉的人来。滚烫的汤汁翻滚中的那些猪肉五花，却已经是十分诱人的存在。

带皮的五花肉垒在锅子里面，伴随着火焰加热之后沸腾滚烫的汤汁，如同一个丰腴的美人一般，轻轻晃动着肥瘦相间的野猪肉。

像是那躺在香软卧榻上的美人，正不断的向着他们在招。

眼见陈芊芊急不可耐的想要把筷子，伸向表面的那块五花，陆远立刻伸出筷子，一下便打在了陈芊芊的筷子上。

“急什么嘛，这才炖了不到半个时，还没入味呢。”

陈芊芊的筷子刚沾到锅里的汤汁，便被陆远一筷子打开了，便只得撅起了嘴巴，而后把筷子头放进嘴里，用力嘬了一下，一脸不乐意的道：“我就是想替大家尝一尝嘛。”

“别着急嘛，心急吃不了热豆腐。”许晚晴在一旁道。

“就是，先别着急，还有一个调味料没添加呢。”

陆远着，变戏法似的拿出来了刚搜集起来的，半瓶的酱油。

这自制的酱油，肯定是比不上，晒足一百八十天的流水线产品。

陆远酿造出来之后，就立刻发现，在这酱油的瓶底，还存在着一些酿造工艺简陋，而导致产生出来的一些残渣。

因为酿造工艺的简陋，好听一点就是纯天然无添加。导致这自制的酱油量很少，而且也不容易存储。

陆远拢共取出来了这一瓶，用塑料瓶装了之后，也就五分之一。

但色泽却很深，口味也很浓重，豉香浓郁，但同时不可否认的是，这一瓶酱油，也明显带有一点点酸涩的口感。

但瑕不掩瑜，对于这些日子以来，只能凭借许晚晴，从附近林子里，寻来的那些野生姜和野蒜来。

如今当这顿炖肉有了酱油之后，便仿佛有了灵魂。

只瞧见陆远拿出来酱油，心翼翼在锅子里面倒了一点点之后。

赤色的酱油在汤锅里面，伴随着沸腾的肉汤散开。一锅本来炖煮的快要发白的肉汤，立刻便有了鲜亮的色泽。

白色的肥肉变深了，红色的瘦肉则看上去更为诱人。

只听着肉汤咕噜咕噜的冒着泡，对于四人来，又是煎熬一般的十几分钟过后，陆远率先拿出来筷子，尝了一口汤汁。

肉汁早已散入汤头内的鲜香之中，透着一股子酱油特有的浑厚。只蘸了少许的筷子放进嘴里，那醇厚的肉汁和汤汁的香味，便险些让陆远的腮帮子都跟着抽筋。

眼看着陆远咂摸着嘴巴，其他三个人都一脸期待的看着他，谁都没有动筷子。一方面是不确定这肉熟没熟，野猪肉的肉质特别韧，嚼起来有点柴柴的感觉。

另外一方面是，这野猪肉是陆远拿刀子一块块分的，也是陆远炖煮的，所以大家都期望陆远第一个动筷子。

咂摸着嘴巴同时，陆远笑得眼睛都眯了起来，就在这时，突然他拿着筷子，直接伸向了锅子里面：“这肉炖的烂乎的，好透了，开吃！”

话间其他三人便也就不在顾忌些许，眼瞅着慢了一步，陆远已经把筷子伸进了锅子里面。

二话不的夹起一块带着脆骨肋排五花，大口的放进了嘴里，沾满油的肉汁溅在嘴角，烫的陆远龇牙咧嘴。

“真香啊！”段宇一口咬着肉汁在嘴里，虽然滚烫滚烫的，但他却忍不住松口。

少得有四个月没有吃到猪肉的几个人，此时此刻真正意义上名表了什么是大快朵颐。

“要还得是陆远会吃，他碗里的那块肉是最好的！”陈芊芊赌气般的着。

“哈哈哈哈。”陆远哈哈大笑了起来，满嘴的丰腴肥美的肉香，充斥在唇齿之间。开心的笑容，让他眼里都多了一分光芒。

陆远夹的这块羊肉也是有头的，五花肉与肋排骨接壤部分，肉本身就是五花三层肥瘦相间，肥而不腻的口感，味道那更是不必多了。

再者这五花肉之中，略带这半点轻轻一咬，便能脆香满口的猪脆骨，当真是人间美味了。

虽这一锅肉炖煮的方式十分粗矿，几乎没有太多的香料。就是一些香叶，罗勒，野姜和野蒜，酱油虽注入了灵魂。但是没有草果，八角大料，这炖肉倘若仔细品的话，还是缺少了一点什么。

但就算是再如何挑剔的大饕，在岛上困了这么久之后，面对着一锅香气四溢的炖猪肉，恐怕也就不再会有半点挑剔了。

“这块肉，我可是盯着好久了。”陈芊芊嘟起嘴来，颇为不满的道。

陆远笑了笑，拿出一块玉米饼子递给了陈芊芊，随后道：“别气了，给你吃一块好吃的。”

完便三下五除二的把玉米饼子给撕碎，扔进了陈芊芊的碗里面。

只见那金黄色的玉米饼子，浸入赤色的肉汤之中。

浑厚的肉汤，浸入那金色的玉米饼的龟裂纹理，加上陆远又掰开过，一旦浸入肉汤，玉米饼便立刻的将浓厚汤汁给吸收了进去。

“来吧，尝尝。”陆远眯起眼睛笑着对陈芊芊道。

其实不听陆远完这句话，陈芊芊就已经有些安耐不住了，当下便拿着一根筷子，捞起一块泡进肉汤的玉米饼子，徐徐的放进嘴里，先是细嚼慢咽，而后眼睛当中闪过一丝光亮，转而这一抹光亮变成欣喜，于是便立刻大口大口的将剩余的饼子一股脑的吃进了嘴里。

只瞧见她那腮帮子塞的满满的鼓了起来，一张脸儿显得格外可爱，也不由得引得其他人一阵欢笑。

陆远得意的道：“怎么样？没骗你吧，是不是特别好吃？”

“嗯嗯嗯，确实特别好吃！这玉米饼子泡肉汤，回味无穷啊！”

段宇学着陆远那样，撕碎了饼子，泡进肉汤里面，吃了一口之后，便不由自主一脸安逸的闭上了眼睛，与此同时他也又再一次词穷了，便道：“真香。”

倒是许晚晴形容的很贴切，初尝那泡进肉汤的饼子，眯起眼睛，虽在城市里的时候，她不爱肥腻大油高脂肪的食物，但是此时此刻，品尝到如此美味的时候，却也是不由自主的感慨道：“这口吃进嘴里，可真是碳水和脂肪的完美搭配！”

完她看向陆远：“你嘴可真刁，真会吃。”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗