80、第 80 章（1 / 1）

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连番热点话题带来的后果是,农场里面的各种食材卖的更为火爆了，尤其是养的那群鸡。

看看他们强壮有力的翅膀,看看他们跑起来速度极快的腿，再看看发达的胸。

一看就知道很好吃。

前短时间板栗宴就消耗了近百只鸡，后来更是连番卖出去不少，原本能遍布整个养殖区的身影，现在变得连鸟群都打不赢了。

曲迟掐指一算，距离年底还有四个月的时间,来得及再养一群鸡出来。

从去年到现在曲迟当然不会只有最开?始从外面买回来那批，不然早就消耗光了，这一年来陆陆续续还有不少鸡蛋在母鸡的照料下自然孵化出鸡崽。

这回曲迟同样安排下去。

来村里的游客增多后,村里面村民养殖的鸡鸭等同样快速消耗,这回听曲迟打算再孵一批鸡崽，纷纷跑过来提前预订。

作为养殖经验丰富的农村人，村民们从前养鸡大部分都是在市场里寻找售卖鸡崽的人,挑选本地的品种并且身体健壮的买回来。

去年同样是这样的流程。

然而等曲迟自家孵化的鸡崽出现在村里面后，凡是养鸡老的村民就动心到无法移开目光。

这才是他们梦想中的鸡崽。

别看曲迟这边的鸡崽卖的比别人贵，但将这些鸡崽养大后售卖能赚来更多的收入,钞票谁不想多赚点。

所以除了最开?始的一次，曲迟每次安排养殖的鸡群孵蛋,规模都挺大的。

将各家确定的鸡崽数目都记录下来,曲迟还收到其余村子的电话,意思是也想要买鸡崽。

鸡崽比鸡蛋的价格贵多了，还是由母鸡负责孵蛋,曲迟没什么理由不答应。

于是曲迟调整了接下来的一段时间里鸡蛋的售卖数量，然后带着?员工连带着临时工孟凡，开?始给?母鸡做鸡窝。

只有鸡窝舒服了,才能让母鸡愉快地抱窝，并提高鸡蛋的孵化率。

正好田里面的水稻都收获完毕，连收割下来的稻草都趁着?阳光好的时间里，晒的蓬松柔软。

只是这些稻草基本都花费如何保存柿子上?了。

黄澄澄的柿子挂在树上?如同漂亮的灯笼，格外招各种鸟类的喜欢，这

时候扎些稻草人或者干脆将稻草绳绑在树上?都有效防止鸟儿的啄食。

而且溪山村还有个习惯，就是用稻草编织成筐，将柿子装在里面挂在树上?，能保存到冬天还能吃到新鲜的柿子。

更不用要将没有成熟的柿子运送给?各地购买的友们，稻草可以装在箱子里防止柿子磕碰，等友们收到后顺便就能用来捂柿子。

总之，曲迟种了这一大片柿子林，自家田里面收获的稻草都不够用，还需要转头向村民购买。

买来的稻草做好窝，等孵化来鸡崽后再卖给?村民，村民们养大鸡崽后又卖给?游客，谁都不吃亏。

曲迟他们忙活好几天后才将良好鸡窝给?准备完毕，然后又从这段时间捡到的鸡蛋中挑选受精的鸡蛋。

只有受精的鸡蛋才能孵化出鸡崽出来，想要辨认也挺容易，找个黑暗的地方拿着电筒照照鸡蛋就成了，看里面是不是有不透光的黑色斑点。

这工作张云最为熟练，拿着电筒基本要不了两秒就能够辨认出来，然后没受精的鸡蛋往外面卖，受精的就放入准备好的鸡窝里。

没让他们等多久，一只只母鸡成功抱窝，进入到孵蛋的状态。

接下来的工作基本都是靠母鸡完成了，曲迟他们只需要忙活其它事情，也有了空闲的时间。

曲迟在家就琢磨着?做些在上?看见的流心柿子糯米滋，颜值实在是极高，做前先搬一箱之前放在箱子里焖熟的柿子出来。

熟透的水晶柿子红艳艳的，用将柿子拿出来就能感受到内里的柔软，这样的柿子用来喝就相当不错。

柿子搬过来后，刚刚忙碌完的秦时就凑过来帮忙，拿着柿子去水池里轻轻冲洗。

这些水晶柿子的皮薄得吹弹可破，秦时刚把一个洗干净，就不心将黄色的柿子蒂掰开，撕开?了一块的柿子皮。

里面的柿子肉带着充沛的汁液，秦时忍不住低头从撕开?的口出吸了一口，香甜的没有半点涩味的柿子果肉就吸进嘴里面。柿子的口感还比较复杂，极有如水般的柔和，又有着?仿佛果冻般的q弹。

秦时一不心就多吃了几个。

等曲迟做完其它准备工作过来拿柿子，看见少了快一半的柿子

，不高兴地伸腿踢了秦时一下。

这么感觉这家伙越来越幼稚了。

踢到脚上?的那一脚基本没什么力度，秦时连揉都没揉，立即将功补过跑去又搬一箱子柿子过来。

这回在清洗的过程中，秦时是一个都没吃，只是有不少次将掰掉蒂的柿子递到了曲迟嘴边。

好了，这下两人成了共犯，谁都不了谁。

两箱子柿子等到开始制作前就剩下一箱多点，曲迟把柿子去了皮，果肉放入冰格中装入冰箱，冷冻成柿子果肉冰块。

在冷冻的过程中开始准备糯米滋的外皮。

今年收获种植的水稻时，曲迟专门种植的一亩地糯米同样收获不少，新鲜糯米磨出来的糯米粉做出来的外皮不仅白还挺有粘性。

蒸熟的糯米皮包裹住凝固成固体的柿子果肉冰块，团成团团圆圆的球，再往外面粘上?一层白芝麻。

粘有白芝麻的雪白团子格外可爱，极薄的糯米皮无法挡住里面橙红色的柿子果肉，让颜值上升到新的高度。

就连曲迟和秦时看着?都挺好看，更不用张云他们了，等到里面的柿子果肉冰块融化后，也不担心会不会冰到牙，就张嘴咬了一口。

洒在外面的芝麻有着?坚果的香气，糯米皮粘牙又有韧性，牙齿好不容易突破糯米皮立即触碰到香甜的柿子果肉，关键还是流心的液体。

吃的时候一不心果肉就会从里面露出来，难免会有些忙脚乱，但不是担心会弄脏衣服或地面，而是想到柿子流心浪费就会觉得格外可惜。

柿子流心糯米滋获得大家的一致喜爱，接下来几天还开?发了几种做法，例如在制作糯米皮的时候往糯米粉里面加入柿子果汁，做出来的糯米滋连皮带果肉都是黄澄澄的，更加好看。

如果要是在里面的柿子冰块还没化完的时候就开始吃，柿子果肉就会带着冰渣渣，吃起来冰冰凉凉，挑战牙齿承受能力，但却有种类似于冰淇淋的口感。

就连外面粘的芝麻都可以换好几种材料。

曲迟吃的高兴也做得高兴，这天本来想多做些放到冰箱里慢慢吃，结果乔阳打电话过来，是有人想要买鸡窝里面正在孵化的鸡蛋。

“那些鸡蛋我都是用来孵鸡崽的，

要买鸡蛋看这边挑选好的。”曲迟通过乔阳的电话对那人道。

“曲老板，我尝过你家的鸡和鸡蛋，味道都相当的好，这次专门过来就是来和你商量下，想买些毛鸡蛋。”来人颇为礼貌地道，“我这人就是好这口。”

“毛鸡蛋？是要孵化过程中的毛鸡蛋还是活珠子？”曲迟收敛脸上的笑意发问。

“要是两种都有就太好了。”

曲迟还真没想过会有人专门过来买，但是仔细想想他们这边喜欢吃这个的人也有不少，现在晚上?去碧江镇看看，不少烧烤摊上?都有这个。

这毛鸡蛋起来就是正在孵化过程中的鸡蛋，其中孵化时间短的，鸡崽没长出来的叫活珠子，和普通鸡蛋差不多但味道不一样。

那些孵化时间比较长，鸡崽在蛋壳里面已经成型的就是平常的毛鸡蛋，有头有爪子甚至可能长出来羽毛，想要吃还挺挑战人类的接受能力，而且实?际上?还不怎么健康。

但不管什么模样，只要做好后味道还行，就有人愿意吃。

曲迟不怎么喜欢吃这种玩意，所以也没冒出过售卖的想法。但他不打算卖却有人打算买，听到他家在孵鸡蛋后就有人找上门来了。

听完这人的回答后，过一会儿曲迟才开?口：“我这边的母鸡才抱窝一个星期，都是活珠子，而且让母鸡抱窝的目的就是孵化些鸡崽出来，你要是想要就买些活珠子回去，至于成型的毛鸡蛋我是不打算卖的。”

不管别人是怎么想，曲迟却是不打算卖，想到以后有人在吃那种成型的毛鸡蛋时，这是溪山村产的，曲迟就有些不痛快。

反正他是农场主他任性。

本来这人还想再劝两句，但听曲迟声音兴致不高勉强答应的样子，担心再连现在这种都买不到，就连忙同意了。

即便这样曲迟也交代了乔阳不能卖太多，毕竟这些鸡蛋的主要目的还是要来孵鸡。

之后这人还又找过来过，只是这批孵化的鸡蛋全部进入到孵化后期，曲迟都不打算再卖了。

等山上的柿子林没有了那么多黄澄澄的柿子，倒是多了不少用绳子挂在树上?的柿子饼和装着?柿子的稻草箱，一只只鸡崽从鸡蛋里面破壳而出。

等到黄色的毛绒绒都绒毛遍布全身，这些鸡崽能跟在母鸡后面摇摇晃晃的走路，曲迟打电话通知之前预订鸡崽的人，可以过来领了。

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