第十七章 记忆的味道（1 / 1）

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突然，一股暖流从身体里迸发出来，眼前出现的是一片茂密的竹林，这样的美景让她感受到完全不一样的景象。

她又夹了一块肉，那猪肉的新鲜感顿时让自己感受到无穷的欢乐，虽然外面还是瓢泼的大雨，但是此刻的身体里散发的温暖却还在不断地散发。

在辣椒的刺激下，陈静的身体开始慢慢的恢复。

此刻的老两口坐在那里，看着两个年轻人幸福的吃着老子，似乎这样的景象他们已经好久没有遇见了。

“太棒了！没想到这里可以吃到在城里都没有的美味！”

陈静的感叹是发自内心的，张红也不住地表示赞同，美食的香味却让张红根本不愿意用言语去表达。

一大盘笋干烧肉居然在一瞬间全部消耗殆尽，此刻的陈静才发现自己的饭量如此惊人。

画面再次回到了现在，大家听着陈静的叙述，赵京飞却开始陷入了思考。

“我明白了，那道菜其实就是最为常见的笋干烧肉。”

“是的，”陈静点了点头，“但是最近我又去了一趟那个山村，却再也找不到当年老两口，有人他们去世了，也有人他们跟儿子住在了一起，我一直想去一声谢谢，但始终没有这样的会了。”

“笋干烧肉吗？”

赵京飞开始思考这道菜的做法，实际上笋干烧肉对于赵京飞来根本没有难度，只是要做出陈静心中的笋干烧肉，凭借这样的信息量很难做出如此的口感。

“后来，我去过很多饭店，也点过很多次笋干烧肉，甚至我的很多朋友都知道我喜欢这道菜，但是每次尝试饭店的笋干烧肉都让我感到失望，真希望自己可以再一次吃到如此的菜肴啊！”

陈静是在怀念当时的感觉，却不知该如何寻找，这也成为陈静到现在心中一直惦念的回忆。

“这么晚了，先回去吧，我想先思考思考，看来今天我是做不出来你心中的菜肴，明天希望可以到你的闺蜜一起来后厨，或许你的闺蜜可以告诉我更多的细节！”

“我的闺蜜？”陈静有些惊讶，“她在国外呢，现在都不怎么回来了。”

回家的路上，赵京飞反复的思考着陈静所的那道菜，这可谓是一道用心做出来的美食，因此烹饪的法是一方面，但是这其中一定有着自己还未想到的秘密。

回到家中，赵京飞开始思考陈静的故事。

“身体越吃越热，越开越暖和，她也了，自己当时浑身发抖，虽然是夏天，淋雨，瓢泼大雨！”

赵京飞来到浴室，打开了淋浴，将淋浴直接调到冷水，此刻还是春天，冷水还是相对冰冷，但是他穿着夏天的衣服居然走进了淋浴房，顿时感到浑身发抖，冰冷的凉水如同针刺，而那贴在身上的衣服如同狗皮膏药，让他感觉更加的寒冷。

就这样，赵京飞坚持了十分钟，最终还是受不了了。

“我的天！好冷啊！”

瑟瑟发抖的赵京飞下意识的伸准备拿浴巾，却想起当时的陈静并没有浴巾的保护。

闭上眼睛，他开始思考此刻他最希望的是什么，一碗热腾腾的大米饭，够劲的辣椒，当然还是自己最喜爱的剁椒鱼头。

“剁椒鱼头？”赵京飞继续思考，“这和笋干烧肉并没有联系啊！不对！在想！”

“笋干烧肉，笋干，烧肉，笋干！”

不停的重复着这道菜名的他居然出现了灵感，其实关键在于让身体可以暖和起来。

“我明白了，或许就是这个意思！”

赵京飞拿着浴巾，立刻煮了红糖姜汤，虽然与笋干烧肉毫无关系，但是他知道接下来应该如何操作了。

早晨，赵京飞来到了菜市场，他并不打算选择市面上吹嘘的猪肉，而是根据自己的眼睛观察这每个猪肉之间的不同。

到处贴着牌子，大家都在宣扬自己的猪肉是家养的，还有人宣称自己的猪肉是现在市面上大家最喜欢的黑毛猪。

“就是它了！”

赵京飞一眼相中了看上去十分普通的猪肉，但是经验告诉他这样的猪肉才算是真正家养的猪。

饭店里，一天的忙活已经开始了，赵京飞将自己精选的猪肉放在冰箱里，拿出，发了一条信息给陈静。

“今晚若有时间，可以过来，我想或许我可以重现当年的笋干烧肉。”

一天的忙碌并没有让赵京飞感到疲倦，所以晚上即将展示的厨艺，自己看样子已经充满了信心。

然而此刻的陈静却有些担心，自己的表示如此不清晰，市面上如此之多的笋干烧肉都没有自己当年的感觉，仅凭一个晚上的思考就能找到方法在她看来确实有些天方夜谭。

其他的厨师已经陆陆续续地离开了，后厨再一次只剩下师徒俩。

“现在她还没到，我们开始准备材料吧，争取在她来的时候，咱们就可以直接操作起来！”

阿四看着赵京飞自信的眼神，开始相信今天晚上又是一个美食的出现。

“好了，先准备材料，我先下需要什么，首先当然是主料，也就是猪肉和冬笋，不过现在的冬笋我已经处理好了，虽然不能做到像冬天那样鲜嫩，但至少还能保证一定的味道！”

阿四拿出了早就处理好的冬笋和赵京飞早上选购的猪肉放在的操作台上。

“好了，接下来你在我的旁边随时帮忙，我现在先处理这块猪肉，幸亏在晚上我先进行了化冻处理，否则现在可就耽误时间了！”

赵京飞看上十分有自信，似乎一切都在自己的掌握之中。

操作开始，之间赵京飞将五花猪肉切成一个个块，但是大看上去却差不多。

“哇！师父，您这刀功！”

“这不算什么，这点只要你熟悉了也能做的好！”

阿四还是有些耿直，拿着尺子量了一下，或许是西餐的习惯，他总是喜欢带着尺子做菜，虽然赵京飞数落他很多次，但是这样的习惯还是没有改变。

“居然每个都控制在24厘米左右，真的很厉害！”