第38章 好人做到底（1 / 1）

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燕来瞥他一眼, “很想知道？”

平王颇为矜持地嗯一声。

“天机不可泄露。”燕来完不待他反应过来就去寝殿, 命桃儿把厨子找来。

烧和烤古人并不陌生。燕来大致一下需要的炉子, 翌日梁州就派人去城外寻找适合的泥土，命家丁去定做炉子外边那层铁皮。

他们刚走，叶夫人就来了, 再一次向燕来道谢, 同时回复燕来他们愿意一试。

豆蔻送走叶夫人回来, 燕来就命她去找采买, 去买些猪下水。

猪下水这东西穷人家都不乐意吃, 豆蔻不明白那些东西能拿来做什么，就没忍住问，“王妃想用猪下水做吃的？”

“买回来你就知道了。”燕来只看过几个做猪下水的节目, 又过去好几年了, 他不清，更没法解释他为什么会知道猪下水能那样做，便让豆蔻交代下去, 他去书房把大概记得的内容写下来。

待燕来写好，采买就把猪下水买回来。

燕来把纸递给厨子，“按照上面的方子试着洗干净。猪大肠别使揉搓冲洗, 干净便可。洗多了做熟后会苦。”

“是！”主厨领命下去，就把厨房的人全叫过来，每人分一点，以至于还未到午时，猪下水就洗好了。

洗好后, 按照燕来纸上写的，把各种香料熬成水，煮猪下水。

酉时左右，平王回来就闻到一股浓郁的香味，循着香味平王转向东边庖厨的方向，就看到燕来从那边过来，“做的什么？”

“猪下水。”燕来道。

平王没听清楚，“什么？”

“猪的五脏六腑。”话音刚落，燕来就见他一脸惊恐，仿佛自己疯了一样，“王爷想尝尝？”故意问。

平王吓得摇头又摆手。

燕来想笑，也没再逼他。但用膳的时候燕来命厨子切了一盘猪大肠、猪肺、猪肚以及一盘猪肝。

为了增添食欲，厨子还擅自在上面撒些葱花。

燕来夹起一块猪大肠，手被平王按住。燕来疑惑不解的看着他。

“豆蔻，去找只狗来。”平王高声道。

燕来险些笑喷，“干干净净，又经过沸水熬煮，只有好吃不好吃，不会有毒的。”不待平王开口就放入口中。

平王大惊失色，吼道，“燕来！”

燕来吓一跳，扭头看到他脸都白了，心头一热，给他夹一块浇了蒜汁的猪肝，“王爷替天下百姓尝尝。”

拒绝的话卡在喉咙眼。平王顿时想吃又不敢吃，不敢吃又觉得自己该吃，犹豫的不知如何是好。

燕来放到他嘴巴，“啊……”

平王白他一眼，预料中的腥臭味没有，反而有点像糕点，“那是猪肝？”量着白瓷碟中酱色的东西

“豆蔻，是猪肝吗？”燕来问。

候在一旁等候差遣的豆蔻道，“启禀王爷，奴婢看着厨子放锅里又捞出来的。”

“这是怎么做的？”平王自个夹一块，没吃出腥臭味，以至于十分好奇。

燕来：“只要香料多，鱼都能煮的没有鱼腥味。”

平王闻言猛然想起他方才的话，“老百姓买不起香料。”

“老百姓用的香料无需买。”燕来把关于香料的记忆扒拉出来，“妾身以前家中用的香料不是去山上寻的就是自家种的。”

平王：“还能自己种？”

“是呀。像花椒树就可以自己种。”燕来道。

平王想了想就问，“有香料谁都可以做？”

“可以是可以，但这东西麻烦，像猪大肠一个人要洗半天。只有家中有闲人的可以做。另请人洗猪大肠一点也不合算。王爷无需担心旁人跟风做。”燕来着夹一块，“尝尝？”

平王眉头紧锁。

燕来见他实在不喜也不逼他，直接放入自己口中。

平王眼巴巴看着他，“好吃吗？”

“很香。如果此时有一块发面饼就更好了，用饼夹着吃。”燕来顺嘴。

平王想象一下，实在不雅，“你那是什么吃法？”

“寻常百姓的吃法。”

平王噎住了，也想到他的王妃出身草莽。而想到这点平王就忍不住量燕来，担心燕来因为他的拒绝而生气。

实则燕来并没有想那么多，毕竟他又没在黑风寨待过。

“王爷真不想尝尝？”燕来发现平王时不时看他一眼，误以为他想吃又不敢吃。

平王犹豫不决。

“其实烤着更好吃。”燕来道。

平王很喜欢烤的东西，“这样的拿去烤？”指着盘里的猪大肠。

“这个应当可以。不过我——”燕来连忙把他“吃过的”几个字咽回去，“我觉得生的烤了会更香。”

豆蔻接道，“明日再买些？”

“你也想尝尝？”平时用膳燕来和平王不开口，豆蔻都装木头人。燕来听出她话里的急切，“你们跟庖厨商议一下，这东西难洗，他们乐意给你们做就再买点。反正这东西便宜的很。”着看向平王。

平王笑道：“这点事你做主便可。”

燕来得了这句话，心中更欢喜，也更想把他喜欢的东西分享给平王，可他见平王瞅见猪大肠就忍不住皱眉，也不舍得难为他。

翌日，腌过的猪大肠烤好，燕来尝到味道不错，亲自给平王端过去，同时还拿了一块白面饼，万一平王吃着不舒服，还可以吃点饼咽回去。然而这种情况并未出现，平王很喜欢烤的东西。

两串吃完，还问燕来，“猪肝也可以烤？”

“那个不知道。”燕来想想，“鸭心可以。”

平王：“你到鸭心本王想起一件事，烤鸭子的东西做好了没？”

“还得几天。叶将军的侄子这么快就到了？”燕来不禁问。

平王微微摇头，“是他快回来了。”

燕来明白，平王希望赶在叶子良回来之前把他侄儿安顿好，“妾身改日盯紧点。王爷还吃吗？庖厨还有。”

平王看看几案上的公文，都处理好了，“本王随你去看看。”

如此又过五日，燕来要的炉子好了。

翌日清，王府采买就去买六只鸭子。

待鸭子收拾干净，燕来命厨子把除了鸭心以外的内脏全扔卤水里面煮，鸭子和鸭心放调制好的香料水里腌。

午膳后，难得燕来和平王没睡午觉。燕来命人试着烤鸭，平王吃了鸭肝吃鸭肠，随后又吃带着烟火气的鸭心。

待烤鸭出炉，香气四溢，许多人都围上来，独独不见平王，燕来慌了。

发现他在吃鸭肠，燕来哭笑不得，得知鸭心被他吃光了，更想调侃他，“王爷不是不吃肠？”

“鸭肠和猪大肠不一样，没那么重的味儿。”平王起初也是试着吃一点，发现没怪味，还挺有嚼劲，吃着吃着就吃多了，“成了？”

燕来：“闻着味儿是成了。但里面熟没熟，妾身就不得而知。得等厨子拆开。”着往庖厨里面看一眼。

平王想一下：“去厅堂等着。”

燕来站有一个时辰，也累了，听闻这话就跟去厅堂。而他俩刚坐下，厨子就把切成片的烤鸭端上来。

燕来见厨子把他要的面饼也拿来，便掰一点面饼，夹一块有一点肉的鸭皮，裹在薄薄的面饼里递给平王，“肉如果没熟就吐啊。”

“本王又不是孩子。”平王笑着吃下去，顿时觉得口齿生津，忍不住问，“你真舍得把这个送给叶家？”

燕来：“妾身如果还是燕西行的女儿，还住在黑风寨，妾身不舍得。可妾身现在是平王妃啊。要什么没有？”看着平王。

平王笑了，勾住他的脖子，“爱妃所言极是，本王甚是欣慰。”

燕来朝他手上一巴掌。

平王也不嫌疼，“再给本王夹一块。”

“王妃，奴才觉得不甚好。”候在一旁等着燕来指点的厨子试着开口道。

燕来：“不好？”

“您跟奴才，烤好的鸭子骨头能掰开。”厨子指一下盘中物，心翼翼，“火候不够。”

燕来见他很紧张，“这是第一次，我没指望你们能一次做到我满意。不是还有五只？你们慢慢试。”顿了顿，“烤熟了别往这里端，我和王爷这一只足矣。”

“是，奴才告退。”

厨子出去，平王开口道，“这一只都不够本王一人吃的。”

“王爷吃了那么多鸭肠和鸭心还饿？”燕来笑看着他。

平王的脸一下红了，正想点什么，就看到燕来已转过去给他包鸭肉。平王看到他认真的样子，顿时想把人搂入怀中。可惜时间地点都不合适。

待一只鸭子夫妻二人吃完，燕来饱了，平王八分饱，但也不敢再吃。天快黑了，吃太多晚上睡觉难受。

翌日清，平王去上朝，燕来用过早饭就命人去请叶夫人。

叶夫人这几日都在想此事，可以寝食难安。以至于一看到平王府的人，都没收拾一下，就穿着平日里在家的衣裳就来了。

燕来发现叶夫人的衣裳像是春天款，而眼中不自觉流出来担忧，也就没同她寒暄，直接带她去庖厨。

此时两个厨子正在卤早上手术出来鸭内脏，两个厨子正在烤在井里放了一夜的烤鸭。正是昨日那六只剩下的两只。

燕来先带叶夫人看一下卤煮，随后带她去看烤鸭。

叶夫人不懂做买卖，但她见烤鸭还没烤好，火炉封的严密依然闻得到烤肉的香味，就觉得能卖出去，自是对燕来千恩万谢。

燕来笑道：“先别谢我。这东西容易学，长安能人辈出，有些人一看就知道怎么做的。我建议你们在铺子附近租个民房，在院里或者庖厨做好拉到铺子里卖。”

“这就可以卖了？可是我们铺子还没找好。”

燕来：“现在不行。王爷喜欢烤鸭，这个炉子我们有用。让你侄儿明日过来，王府的匠人教他做炉子。再跟厨子学一下煮鸭杂。我估摸着得学十来天。”

叶夫人觉得她侄子笨，至少得学半个月。而半个月足够他们寻到一家合适的铺子，顿时放心下来。

事实上不在店里开火，房东无需担心把房子熏得乌漆墨黑，没过几天叶家就把铺子寻到了。因还得寻住处，叶将军的侄子倒也没因此心慌意乱。

燕来见叶家不急，干脆好人做到底，命厨子把卤猪下水和烤猪大肠以及烤鸭心也交给他。

也是因燕来不藏私，叶家的烤鸭和卤煮店开业的第二日，叶子良备着厚礼来向燕来道谢。

燕来这些日子见的好东西多了，待叶子良一走就命半夏把东西收起来，看都没看。

平王出言拦住，命半夏把东西开。

“有什么问题？”燕来忍不住问。

平王看到其中一个木盒拆开，起身走过去。

燕来下意识跟上，看清楚里面的东西，惊呼，“葡萄美酒夜光杯？”

作者有话要：　　知道你们都想看家长里短养娃的，但不能为了下一本就把这本写的逻辑不通。所以再耐心等我一个月哈。我尽量七月初开文