第234章 清炖鸭汤（1 / 1）

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刘氏知道杨惜婉要宰鸭，连忙过来帮忙。

有了刘氏的帮忙，宰鸭过程十分轻松，尤其是鸭肠子鸭血什么的，杨惜婉都没有丢掉，鸭肠子鸭胗什么的，都被刘氏洗的干净。

还有那些鸭绒鸭毛，杨惜婉都收的好好的，这些可是做羽绒被，羽绒衣的好材料呢，怎么能丢掉呢。

这鸭杨惜婉早就想好了，要做清炖鸭汤，娘怀着孕吃是刚刚好。

鸭血杨惜婉算做一道酸菜炒鸭血，鸭胗鸭肠子做一道炒鸭杂，然后在炒一个青菜都足够了。

清炖鸭汤自然是留给自己娘吃的。

杨惜婉麻利开始清炖鸭汤，家里是有炉罐，可以直接放在炉上炖。

把全鸭泡净血水，杨惜婉把鸭涂上一些醋和糖腌制了一会，待的时候差不多，烧上土罐，放下酌料，把整个鸭放进土罐里开始清炖。

温火炖全鸭汤差不多要一个时辰，杨惜婉候着火慢慢炖着鸭汤，看天色差不多晚了，鸭汤也好了，杨惜婉寻思着，该做晚饭了。

等菜炒好，他们也回来了。

刘氏也估摸着时间进来烧火，杨惜婉开始炒菜，只一会，杨惜婉就动作麻利的炒好了三个菜。

这刚炒好。

外面就听见脚步声。

刘氏和杨惜婉微微一笑，时间掐的真好，这菜刚炒好，赵辰煜正好回来。

刘氏连忙出去迎接赵辰煜，这短短一些日子，刘氏已经把赵辰煜彻底当成了儿子一样，关怀备至。

杨惜婉把菜端出去，四个菜，碗筷什么的全部端出去，赵辰煜一看杨惜婉就对她露出温软笑意。

杨惜婉也眉眼含笑，道：“吃饭了。”

赵辰煜笑着点头，从善如流的坐下来，唐连忙把碗筷摆放在赵辰煜面前，服侍的周到。

杨惜婉瞥了唐一眼，暗道狗腿子，马屁拍的真好。

饭已经盛到了木桶上，大家都坐下来吃饭，当然唐和吴剑依然站着吃饭。

开玩笑，他们怎么敢和主子坐一张桌子，把饭盛好，夹了一些菜，就自动走到外面去吃了。

刘氏看着那两个人出去，目光疑惑：“煜啊，你这两个随从怎么不坐着吃饭，还要出去吃啊，这是为啥啊。”

杨惜婉有和刘氏过，这两个出现的人是赵辰煜的家仆。

“娘，哪有下人和主子在一个桌子上吃饭的。”杨惜婉解释到。

这样啊！

刘氏恍然大悟，以前刘氏还真不懂呢，想一些附近村里人家要请村里的人帮忙做事，东家为了省文钱，就会邀请那些佃农去家里吃饭，吃东家的时候都是能上主桌的。

这么不上主桌的，她还是第一次见呢。

赵辰煜微微一笑：“大娘，别管他们，把他们当空气就好了。”

啊，当空气啊？

刘氏若有所思的点点头，这两天，两个人不就是和空气一样啊，从不添麻烦，默默的把家里的事都给做了，自己还不知不觉。

赵辰煜优雅的吃着饭，每次杨惜婉做出新菜肴的时候，赵辰煜目光就会放亮。

尤其是这鸭血炒酸菜，鸭血软嫩滑爽，酸菜酸溜香味搭配的刚好去掉了鸭血上的臊味，酸酸的，吃着特别开胃口。

刘氏见赵辰煜吃的香，笑眯眯的还盛鸭汤到赵辰煜碗里：“多吃点，身材才好。”