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17隐隐的不安(1 / 1)



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()李少洪今晚进店也是没歇着,一直忙到十一点,最后一桌客人才离开了。

大家伙儿收拾完毕,准备吃点宵夜,秦云海熬了绿豆稀饭,拌了点凉菜,看来老将的到来,首席厨师的位置秦抗美让了出来。

“秦叔,来,敬你一杯,”酒桌文化那是难不到李少洪。

没想到秦云海却是不喝酒,倒是秦抗美陪李正兴喝了一杯,新招来的妹儿叫肖春兰,居然是秦抗美的侄女,比李少洪了几岁的肖春兰有张老成的脸,跟秦抗美站一起,完全像姐妹。

肖春兰是张婴儿肥的圆脸,大概是因为年龄,才十七,所以特别腼腆,高中毕业没考上大学的肖春兰听秦抗美在重庆开店了,于是兴匆匆的跑了过来,店里生意好,就留了下来。

吃完了宵夜,李少洪跟父亲先行离去了,十一点半的收班公交车,赶不上打的不划算。

“爸,你怎么去店里帮忙了?”两人顺利的坐上末班车,李少洪好奇的问道。

李正兴伸了个懒腰:“一开始是无聊过来看看,没想到一看吧,还把自己陷进去了,她们这么忙,我也不好翘个二朗腿在一边喝茶呀!再,跟老秦也能聊一块儿,起这个老秦,哪都好,就一样气,炒料还背着女儿,留了一。”

李少洪笑道:“不会有什么传男不传女,传内不传外的家规吧?”

“哎,你别,搞不好真有这出,”李正兴年龄也是大了,着着,眼睛闭起来了。

夜深了,已经有习习凉风吹进公交车,李少洪静静望着灯火通明的道路,耳旁传来父亲李正兴的呢喃:“儿子,抗美是个好妹儿,抓住了。”

感情这东西,拿什么抓呢?李少洪闷闷的想。

一连几天,李少洪都是下了班就去店里帮忙,之前秦云海要让李少洪傻眼,的确不是盲目自信。

坦白讲,这么热的天,秦氏老火锅店里空调也没有,服务更谈不上,生意这么好,就是靠秦云海炒的火锅底料。

李少洪吃了一次以后,也感觉到汤底中那不一样的异香,真是让人吃了还想吃,不过李少洪心中总有一丝疑惑,他感觉这锅底料好像有魔力一样,已经超出了厨艺的范畴,而且秦云海最后起锅总是不让别人在场,更让这锅底料罩上了一层神秘的面纱。

这天是个下雨天,翻了两次台的秦氏火锅店早早的平静下来,打扫好卫生的一众人坐在门口聊起天来。

周大双突然想起一个人:“对了,秦姐,你记不记得开店前几天每次来只点一盘豆芽和黄花菜的老人家。”

秦抗美点点头:“起来也是不巧,我爸来了以后他就再也没有出现过。”

周双也搭话笑道:“要是他现在来,尝到火锅这么好吃,肯定要加毛肚鸭肠。”

李少洪好奇的问是怎么回事,秦抗美把开店有个唐装老者每次来只点两个素菜的事告诉了他。

李少洪哑然失笑,一众重庆妹子也嘻嘻哈哈,忙碌了好一阵儿,今晚难得轻松,李少洪提议买个大西瓜吃吃,引得群雌附合。

冰镇西瓜脆沙细嫩,味甜爽口,众人吃的正高兴,多日不见的唐装老者撑着一把老旧的雨伞走进了店里。

“哈,头先我们还在念叨老先生,真是曹操,曹操到,”秦抗美热情的迎了上去。

这一次她有信心让唐装老者开口好,今天的底料都是现炒的,豆芽,黄花菜也都格外新鲜。

唐装老者依旧沉默少言,独自坐到了一张桌子前,轻轻敲了下茶杯,酷酷的了两个字:“照旧。”

唐装老者一杯茶水没喝完,锅底,油碟,豆芽,黄花菜已经摆到桌上。

锅底香辣依旧,豆芽掐头去尾处理得根根发亮,黄花菜也是精心挑过的鲜嫩枝芽。

秦云海站到一边,将豆芽亲自倒入锅中,轻语道:“黄豆芽火锅提鲜第一名,顶级的锅底能让白色豆芽久煮不变色,而味透芽身”

老者微微点头,眯着眼睛看着秦云海用漏勺匀速的搅动。

秦云海一抖,黄花菜也飞入锅中:“黄花菜性甘微寒,正是中和火锅燥热的最佳伴侣,火锅最后吃上几颗黄花菜,去心火,调肠胃,老先生,我的对否!”

老者略一点头,拿起筷子,准备试一试这秦云海特别处理的两道素菜。

秦抗美插话道:“吃美食,先闻其味,再观其形,食其味”

话被老者打断了:“老夫年事已高,老眼昏花,嗅觉已失,五感中唯舌头尚余感觉,余生只为等一道记忆中的麻辣。”

文质彬彬的老者满脸红光,倒是不像他自己的那么苍老。

秦云海用漏勺捞了一勺豆芽和黄花菜,放到了老者碗中,老者也不蘸油碟,轻轻挟住两根豆芽放入嘴中,慢慢嚼了起来。

秦抗美父女都是信心满满,这段时间火爆生意,众多的回头客,都证明秦氏老火锅独特的味道。

就在众人满满的期待中,老者脸色突变,将口中豆芽吐到碗中,霍然起身,了一句众人听不懂的方言,转身离开了。

“喂,你还没给”周双没完,被李少洪拍拍肩膀示意算了。

“这个老头怪糟糟哟,脑壳有包,”周大双也不满意的道。

原本心情愉快的众人,被个怪老头这么一闹,一下没情绪。

秦抗美看着脸色有些煞白的秦云海,关心的问道:“爸,别往心里去,老人家年龄大了,总是做些讨人嫌的事。”

李少洪递过去一杯凉茶,秦云海接过来,一饮而尽,也没什么,转身进厨房了。

店外,雨渐渐的下了,李少洪看看路上也没什么人了,决定先回去了。

“还是带把伞嘛,”秦抗美有些担忧的看看依旧阴云密布的夜空。

“不用,就是下,也下不大了,”李少洪笑笑,挥离开了。

李少洪心里有些烦燥,步子迈得很快,很快来到公交车站,运气不错,刚到车站,就有一辆回沙坪坝的公交车到了。

做在公交车上的李少洪突然看到前面路上有一个熟悉的身影,正是头先行为古怪的唐装老者。



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