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第78章 东家有喜(1 / 1)



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“这个法子不会亏钱的,只是让我们少赚一些而已。”高哲笑着,接着又,“再了,我们只做十,又不做久。”

“阿哲,只做十的话,怎么能将老谢头家的生意给挤下来?”刘东风问道。十怎么够,十过后,老谢头家的生意还不是照样做?

高哲摇摇头,“肯定是不能的,我们只是先给他们一个教训罢了。等回头赚到钱了,我们就买下老谢头家隔壁那个店,在那里再开一家牛腩粉店,慢慢地跟老谢头耗。”

“再了,我就不信了,吃了我们家那么香的牛腩粉之后,那些人还怎么吃的下去老谢家的牛腩粉?”

“没顾客之后,老谢家的压力就大了,况且,老谢家的牛腩粉可不像我们家一样,铺子是买的。他家的铺子是租的,兴许几之后,他自己抵挡不住压力,自己关门了呢。”

“阿哲的不错。教训老谢家是必须的,但是也不能太过于牺牲我们的利益。这十做下来,我们肯定少赚很多。不能做久,久的话,价格再调回来,客人也会有意见。”林洋着。

这粉可比平常便宜一角钱,做惯一角五分钱的粉之后,再调回来,肯定会引得客人不满,所以,还是不要做那么久的为好。先教训,以后再慢慢跟他耗。

“再了,我就不信了,吃了我们家那么香的牛腩粉之后,那些人还怎么吃的下去老谢家的牛腩粉?”

“没顾客之后,老谢家的压力就大了,况且,老谢家的牛腩粉可不像我们家一样,铺子是买的。他家的铺子是租的,兴许几之后,他自己抵挡不住压力,自己关门了呢。”高哲慢条斯理的道

“阿哲的不错。教训老谢家是必须的,但是也不能太过于牺牲我们的利益。这十做下来,我们肯定少赚很多。不能做久,久的话,价格再调回来,客人也会有意见。”林洋道。

这粉可比平常便宜一角钱,做惯一角五分钱的粉之后,再调回来,肯定会引得客人不满,所以,还是不要做那么久的为好。先教训,以后再慢慢跟他耗。

“点子是好的。可是,阿哲,我们以什么名头来做?再了,我们做的话,生意肯定会比平常的要好,到时,哪里来的那么多牛腩?”李龙问着。

“就家中有喜吧。打倒了刘民,可不是一件喜事?至于牛腩的话,去问一下九爷那边还有没有多的,这十在他那里多订二十个。如果和平路那边也有多的话,再拿多几个。”高哲着。

“成。我明就去跑一起南门区。东风去搞个横幅过来,拉在招牌上面。再弄一个牌牌,写明我们促销的时间,提前通知客人。我们后再开始。”郑海龙道。

“那我做什么呢?”李龙问着。

“你,去买几张桌子和凳子,还有茶壶花生瓜子什么的,放在门口那里。要是有客人过来吃粉还没有轮到他们的话,就让他们在门口里坐着等一会儿先。”高哲想了想,道。

平常他们这牛腩粉不降的时候都很热闹了,这下子一下子就降了一角钱,那肯定是更加热闹的。他们得提前准备好,以免流失客人。

吃完一桌再请外面的客人回来。

这样,既避免了客人流失,也能消除客饶不满情绪。

毕竟有心来吃东西的客人,总是会等一等的。

决定好之后,高哲几融二就行动起来,该做什么的就去做什么。

就连林春梅和吴兰两人,做起事情来也比平常更加卖力。他们才刚来这店工作不久,试用期都还没有过,这个店竟然就被卫生局的人查了,是要停业整顿。

她们担心她们好不容易找到的工作就没有了。

好在,店铺没有停业整顿,她们两个的工作还在。

所以,得知店铺促销之后,她们干活就更加卖力了。

第三,打着店家有喜的促销活动开始了。

这会儿,他们从早市就开始卖牛腩粉了,而不是等到午市才开始。

果然,一开始,门庭如剩

高哲让李龙提前准备的东西果然有用,人太多了,很多人看到外面有桌子,都坐了下来。

有一些等不久的,自己端着米粉站着吃。

高哲几人从早忙到晚。

虽然订了那么多牛腩,可是,到下午五点的时候,牛腩粉还是很快就卖光了。

这时候店里几人已经非常地累了,只是,顾不得休息,又开始卖起晚上的快餐。

晚市卖完之后,他们不再做夜宵,而是将东西收拾好了,回家。

回到家之后,高哲,包括平日里力大如牛的郑海龙都累的坐在椅子上不想动弹。

“哥,你们先去吃饭吧,我煲了鸡汤,补补。水我也烧好了,你们吃过饭就可以洗澡了。这几的衣服我也包洗了。”高涵涵看着累瘫的高哲略有些心痛地道。

“等会再。今忙活一了,累的慌。”高哲有气无力地摆了摆,着。

高涵涵见状,知道他们今是累的不清,想了想,道:“要不,这牛腩粉我们明做少一些。和平街那里不要多了,只要十个就好。这样,这牛腩粉就能早点卖光了,你们也不用那么累。”

“不。人争一口气,佛争一柱香。这一次,什么也得好好教训一下那个老谢头才成。那个老谢头害的我们差点就关陵,我们可不能这么容易就放过他。要是这一次有效果,回头拼着命也不要,我也要多做几,把老谢头的店给挤关门去。”李龙着。

“一想到了老谢头现在应该在家里急的跳脚,我这身子呀,立马就不累了。”刘东风笑道。

“那个老谢头现在估计在骂我们呢。”林洋也笑着道。

今看他们这热闹程度,可以想像得出老谢头那边的冷清程度。本来老谢头家的牛腩粉就不好吃,全靠着低价去吸引顾客,现在,这个唯一的优势都没有了,老谢头不生气才怪。



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