第12章 第十二章盖饭与煲仔饭（1 / 1）

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“创真那个笨蛋，艾莎学姐那件事已经在学校内成头条了，他居然还要跟着掺上一脚，代替盖研的主将去和水户郁魅进行食戟，他的脑子里到底在想些什么？”

“好啦，悠姬，你冷静一点，创真一定有他的理由。”

“虽然我也会在一旁尽力帮忙，但是离开战已经越来越近了，创真那边还没有多少进展，甚至连研发菜品所需的材料也不全呢。”

夜晚，结束一天课程的舍员们回到极星寮，在享受完文绪夫人的拿料理后，大家又聚集在餐厅的长桌旁，聊起今天的热门话题。

其中谈论得最多的，就数艾莎进入测试合宿，创真与水户郁魅进行食戟。

前者在一天下来，已成既定事实，无法改变。后者则是令人担忧，怨其处事鲁莽热血过头。

要知道，十杰属下的心腹们都是学园里的精英，食戟的常胜客。要和他们斗，还先要掂一下自己的斤两，不然，就要付出惨痛的代价。

这也是悠姬看到校报新闻后感到生气的原因。

“关于材料方面的问题，你们不用担心，艾莎她亲戚的店里经常会有用剩的食材，可以提供给创真练习，听肉的品质还很不错呢。”

一色悠闲的喝着茶，笑着安慰着众人，要他们无需为创真的处境担心。

“可是，那些食材都需要花钱吧，最近牛肉的价格又再上涨了。”

悠姬仍是觉得创真的赢面不大，光是食材上就输对一大截。

“来，一色学长知道的情报还真多，我们以前只知道艾莎学姐家是开中华料理店的，却不知具体的店名。再，要一次性拿到大量的牛肉，就算是亲戚，也不可能那么大方吧。”

“关于这点嘛”对于凉子提出的疑问，一色脸上的笑意不减，回道：“我只能，你们以后就会知道真相了，反正艾莎自有她的办法找到免费食材，后面就只能靠创真自己去努力了。”

很可疑啊，每次谈到艾莎的家庭背景，大伙的话题都会被一色技巧性的带偏，最后都回不到正题上。

既然他不想提，众人也不八卦，把心思放到其他事情上。

其实，拥有同样疑问的人不止他们，被谈论的创真对艾莎的背景也感到好奇。

就拿练的材料来，他本来是想用自己的生活费来解决，谁知一去atm，立刻被浇了一记冷水。账户上才60日元，他老爸也叫随便打生活费给儿子？这也太随便过头了。

后来，艾莎回到宿舍，听了他的难处，便主动出帮忙，是亲戚那边会有用剩的食材，他可以用得上。

起初，他以为艾莎是在跟他开玩笑，最近的物价都在涨，哪有店面会有剩余的食材。即使艾莎再有能力，也不可能一分不花的把肉带回来。

她能在精神上给予他鼓励已很不错了，要是还要她帮忙找食材，他哪过意得去？

那些话啊，就当作是玩笑吧，这是他接下的食戟，就必须要靠自己来完成。

*****

然而，人往往要服从于现实的安排。

为了能做出媲美a5牛肉的菜品，创真和惠在临近食戟的前一天，如约来到盖研的所在教室，开始把盖研近年来研制的菜谱都做了一遍。

可是，炸牛肉盖饭，日式牛肉盖饭，各种花样的盖饭尝试过后，结果依旧，无论是在食材上，还是口感上的冲击力远不及a5牛肉分毫。

“不行，明天就是食戟了，要是再想不出好对策，肯定会输的一败涂地！”

原本就倍受打击的盖研主将西宽一，此刻无力的坐在椅子上。

他已试吃了创真做出的各式盖饭，却没有一款能够战胜对。渐渐地，他绝望了，甚至整个人变得颓废起来。

“西学长，你振作一些，你和创真都休息一下吧，等待会吃完慰问餐我们再继续想办法。”

颓废是能传染人的，历经两天的探索和试验，连惠都觉得这次的食戟胜算不大，但她没有哀声叹气，她坚信着，天无绝人之路，只要不放弃，就一定能够成功。

“呵呵呵慰问餐？盖研都快没了，谁还会来我这里瞎逛，不对我冷嘲热讽就算偷笑了。”

处于绝望状态的西，压根就听不进惠的话。

“现在是各大研究会的活动时间,谁还有空来这里，田所，你该不会是在校外叫了外卖吧。”

这个笑话一点也不好笑，论烹饪水平和校内设施，远月的学生还不至于要到外面叫外卖充饥的程度。可这个时间段，创真就是想不到谁会闲得发慌，会来盖研这边送饭。

“抱歉，打扰各位了。”

创真的猜想才刚冒了头，盖研的大门就被突然拉开，某位意想不同的人，已背着一个保温箱，左提着几个大购袋，大步走进室内。

众人一看，原来惠所的送餐人，就是喜欢课外到处遛哒的艾莎。从她那一身帅气的车皮衣能够判断，除了去了超市里购物外，还特地去了某些地方才回到学校。

“艾莎？”有熟悉的来客到访，之前还处于颓废状态的西连忙回复如常，“你不是要去评议会工作么，怎么跑到我这里来了？”

“因为我和创真、惠都住在同一栋宿舍里，听你们遇到麻烦后，我就抽空去亲戚那边跑了一趟，把你们需要的食材带过来。对了，还有饮料和零食，你们先休息一下吧。”

把里的东西放上料理台，艾莎要西和创真先去喝口水，之后再想应对策略，而她则打开室内的橱柜，寻找着可以使用的厨具。

“艾莎学姐，你似乎和西学长很熟啊。”创真好奇的问道。

能在盖研出入自由，又能随意翻箱倒柜的找东西，可见艾莎和西的关系很好。否则，视盖研为生命的西，绝不会允许一个外人乱动室内的东西。

“我刚插班进来时，西帮了我不少忙，他是个好人，有时还借我笔记影印，加上我很喜欢盖饭，就和他越聊越熟了。”

与西宽一的认识，是个偶然。

艾莎记得在去年开学时的第一节课，自己还没有课本在，后来还是西好心的借给她课本。上课时，他还用非常烂的日式英语和她轻声交流，并指导她填写开学初期需要完成的表格。总之，在了解远月的日子里，西真的帮她解决许多日常问题。

“学姐也很喜欢盖饭难道在中华料理里面，也有和盖饭相同的菜品？”

惠早在艾莎来之前，就先帮其把生米洗净浸泡。虽然，她不清楚艾莎要做哪种菜品，但只要能让在场的烦闷气息消除，来一顿慰劳餐又何尝不可？

“当然有。”回答惠问题的不是艾莎，而是西，“不过严格来，不能是相同，而是相似，在艾莎老家，有一道经典吃，叫煲仔饭。去年我和她在交流盖饭心得时，吃过一次，那令人满足的美味啊，我到现在都回味无穷。”

“煲煲仔饭？”

创真在舌头差点打结的情况下，才跟着西的音调出那道料理的名字。

“那是一道米饭和主菜相结合的料理，与日式盖饭很相式，唯一的不同，是在制作过程。日式盖饭是先将食材制成主菜，再放到装满饭的大碗中，而我老家的煲仔饭，是将食材与生米齐聚一锅烹制，在制作方法上非常考验厨师的控火功力。”

艾莎为创真简述着煲仔饭与日式盖饭之间的异同点。

“我记得你以前过，煲仔饭的种类很多，今天打算以牛肉为主菜吗？”西打开艾莎带来的保温箱，正想帮她取出带来的食材，不料，却被眼前所看到的东西吓到，“喂，等等，这种拥有大理花纹脂肪的牛肉可是高级品啊，艾莎，你不会是自己掏腰包去买回来的？”

“这些全部都是免费的，虽不到a5级别，a3到a4还是有的，今天由于去的晚，就只剩这点份量，但应该也够你们练习使用。”

脱下身上的车服外套，挽起校服的袖子，艾莎穿上围裙，准备借用盖研的厨房来制作煲仔饭。

听到这话，创真的嘴好半晌都维持着o型状，惊讶的没回复过来。

他永远也想不到，那个被他认作是玩笑的话成真了，艾莎不仅能免费把食材找回来，肉的品质还能达到a3以上，完全正中一色曾过的话。

这不得不让他再次怀疑艾莎的家庭背景，或许下次跟老爸联系一下，不定能探出不少情报。

“学姐，你是要用这个砂锅做饭么？”

尽管心里疑问重重，可创真没有放弃观摩的会，想看一看西赞不绝口的煲仔饭究竟是如何制做出来的。

“今天不是还有些时间吗，就做窝蛋牛肉饭好了，你们可以在一边休息，等饭熟了，我再叫你们过来。”

看似简单的吃，实则每一道工序都非常严谨，不能出现错漏。

开煮前，先将牛肉切片，再加入蚝油、鼓油、生粉、米酒等一系列调料腌制。然后，把浸好的生米放进锅内，用中火煮至锅内的水沸为止，接着，加盖煮到冒出蒸气，再把火关，慢煮数分钟。

待锅里的米煮的差不多，就把处理好的牛肉片铺在饭面上，先开大火烹煮，再把火调至最，慢慢收干饭里的水份。

这一系列的控火烹制过后，最后一个步骤就是加入生鸡蛋。

利用砂锅熄火后残留的热度，把蛋焗到蛋白半熟，再撒上葱花粒，香气浓郁的窝蛋牛肉煲仔饭就这样完成了。

“光是闻到味道就令人食指大动，我都快忍不住要大快朵颐了。”

西已拿出碗和勺子，迫不及待的想开锅吃上一顿。

“西学长，你要心，砂锅还很烫的。”

创真拿来一块布，心翼翼的揭开锅盖。

顿时，一股肉香扑鼻而来，锅内的牛肉与鸡蛋早已和米饭融合为一体，释出的肉汁更是渗入饭间，为香滑的米饭添加了一份浓郁的口感。

“我们不客气了。”

没等饭凉下来，西已带头开吃，原本已疲劳的味蕾，被接下来的惊喜重新唤醒。

上层牛肉鲜嫩多汁，中间的饭层肉香浓郁，就连最底层的锅巴也吸收了食材的精华，变得焦脆可口，浓香四溢。

惠与西吃得轻松自在，到是创真一脸严肃的吃着饭，脑中不断回想起艾莎刚才过的话。

的确，除去制作工艺上的不同，煲仔饭与日式盖饭都是简单快捷的菜品。

菜与饭合二为一，才是这道料理的真正味道。

厨师不仅要在制作主菜时花心思，连饭都不能落下，这也是他之前遇到瓶颈的原因，只将注意力放在肉上，忽略了饭的重要性。而他要想在食戟上赢过对，就必须要做出有冲击性口感的肉，并且在其他方面下同样的功夫。

如此一来，这场食戟就可以逆转了。

“再来西学长，你到是给我留一碗啊”

想通以后，食欲也跟着回笼，创真打算好好填饱肚子，待会去制做他想出的新菜品。

可就在他沉思过后，原本还盛满肉和饭的砂锅已被清空三分之二，如果他再反应慢点，可能连最底层的锅巴都吃不到。

“对不起啊，在美食面前，我忍不住嘴，只能先下为强了。”

“那剩下这些我都要了。”

盖研的活动室里笑声不断，而做完饭的艾莎正想靠在窗边歇息，却在看风景的时候，意外发现在活动室的楼下，有两个男生在树下声聊着天。

“喂，你真的要那样做啊，要是被发现怎么办？”

“我不管，我就是要拿这张照片去问清楚，和美到底要和谁交往！”

“就算她是，你又耐她如何？对可是远月顶点的十杰第一席，你有何资本去和他抗衡？”

“我我就是不甘心啊，司学长不就长得帅一些么，凭什么和美的心全向着他。”

“不服也得憋着，谁叫你技不如人。”

这是备胎集会么？绿茶公主的狩猎范围也真广啊。

艾莎喝着中的饮料，静静地听着楼下的低声细语。

片刻之后，当楼下的备胎二人组走后，她的目光才放向远处，思索着未来数日将要出现的烦。

而在此时，她随身的也跟着响起，于是，她点开屏幕一看，是林龙胆发来的短信，里面只有一句简短的话——

“立刻、马上过来，快快快！再晚就来不及了！”

来不及？到底什么事去晚了会来不及？

这个疑问没能得到解答，艾莎就接收到后面发来的照片。

照片中的男女姿式暧昧，男方似乎在熟睡，根本就没察觉到女方的大胆行为。而她在看完照片后的感受，只能，就像心里打翻了各种调味瓶，乱得难以形容。

不是好与他相关的闲事不再插么？

她这回又要回去多管闲事？

可管归管，为何她会觉得心里怒气难消，越发有爆发的趋势？