第11章 第十一章：星级主厨，烧了厨房（1 / 1）

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肖这次是卯足了劲儿想要开一家全权属于自己管理的酒楼，于是对秦少白好一番软磨硬泡，终于是皇天不负有心人，将对方缠得答应下来：他同意出资开一家占地一层的饭馆。虽不是酒楼，不过好歹是走出了第一步，肖也已经很知足了。

虽是让秦少白给自己出资，但她肖可没想占他便宜，白纸黑字写得明明白白：秦少白资金入股，肖技术入股，两人各分得股份的百分之五十。饭馆的管理人为肖，重大决策需与股东秦少白一起协商。

她还拉来了秦少白的近卫追风，和自己的丫鬟疏影共同做了中间的公证人，一起签字，做了个见证——虽然这合同放在古代也并没什么法律效应，而且秦少白全程一副混不吝的态度，“随你折腾”的表情清楚明白就写在脸上。

但是——肖对自己依然很有信心：有她脑子里的上千份菜谱和这双巧手，定能将“米其林三星餐厅”发扬光大，捎带着给自己和大股东秦少白，挣大笔银子。

这店名是肖梨落想了很久才定下的，原本还有些不好意思，很是羞于启齿，但再一想反正这里也没人能懂米其林餐厅是什么，就这么简单粗暴地了结自己的心愿也算不错。

于是便将“米其林三星餐厅”这名字定了下来。

秦少白不愧是将门出身，动作极为麻利，马上就派人给肖选好了合适的店面。店面在西市的主街上，地方不大，但好在地理位置不错，整日车水马龙、人声鼎沸，极为热闹。

这里原本是一家画馆，店主是个本本分分的书生，一手丹青技艺也算一绝，平日靠卖些字画聊以生计。

可自对面又开起了一家画馆，店的生意便愈发惨淡起来。直到有一日那书生发现家中已然无米下锅，于是向隅而泣、垂泪天明，天亮之后，米缸里依然没米，肚子却更饿了，继而悟出了京城不相信眼泪的道理。

他收拾行李，准备结束伤感的京漂生活，回家种田去了，这才用极为飘逸灵动的书法，写下了“店面转让”四个大字。

肖也去店里转过一圈，装修倒极为典雅、古色古香，问题就出在那些画上。这店里卖的画竟是些山山水水、闲云野鹤的，难怪生意不好。你看人对面那家的财神像和美女图，就格外畅销嘛！

总之，还是艺术工作者面临的经典问题，艺术性和商业性如何平衡？肖一言以蔽之。

餐厅的位置既然已经定下来，肖便开始琢磨着菜谱的事儿了。她心思活络起来，自己开的这家餐厅，卖什么菜品好呢？

单纯的法餐肯定是行不通的，大众一开始定然无法接受这种纯新鲜的洋玩意儿，单纯的中餐也不行，如此一来就不能有别于其他饭馆、突出米其林的特色。

肖思来想去，决定开一家融合餐厅，既有传统中餐，又有新式法餐，还可以推出一些东南亚美食和日本料理等等，将风味独特、菜品多样为卖点，反响肯定不会差。

做就做！肖准备今日就在府中试牛刀，给府上众人做上一桌子好酒好菜，也好向自家大股东秦少白展示一下自己的厨艺，给对方吃一颗定心丸：血本无归什么的，完全不用担心，不可能的，这辈子都不会有！

念在肖梨落肖大姐之前的起点实在太低，肖恐怕做得太复杂会引来猜忌，决定先做几道简单的家常菜试身手：凉菜是响油黄瓜、凉拌爽口木耳，热菜有手撕包菜、红烧茄盒、香辣水煮肉、清蒸鲈鱼、糯米珍珠肉圆，汤是五彩鸡蛋豆腐羹，再蒸上一锅香喷喷的大米饭，齐活！

肖胸有成竹地走至厨房，大手一挥给所有的厨师和厮都放了半天假，并拒绝了他们留下帮厨的好意。

开玩笑，这么几道家常菜而已，我堂堂主厨岂会搞不定？

于是——

“不好啦！走水啦！大少奶奶把厨房给烧啦！”

秦少白刚从巡防指挥营下差回来，便见府内一阵鸡飞狗跳，厮和丫鬟们纷纷提着水桶，从池塘水冲向厨房的方向。

秦少白眉头一跳，暗道事情不妙，便拉住了其中一个厮问道：“这是怎么回事儿？”

“大少爷好！”厮慌慌忙忙地行了个礼。“大少奶奶把厨子们都给支走，要亲自做饭，你这哪儿行啊，厨子们婉言要留下来帮忙，大少奶奶也给回绝了。不出一会儿，这厨房就烧起来了，你这……”

“人呢？人有没有事儿？现在何处？”秦少白急忙断道。

“少奶奶人倒是没事儿，此时也在厨房，跟着一起救火呢。”

秦少白这才放下心，他已大概知道了事情的来龙去脉，挥了挥手，发二救火去了。

他叹着气摇了摇头，心想这丫头的厨艺倒是愈发精进了，之前只是做坏了食材或是没把食材做熟，这回倒好，直接把厨房都给点了。

秦少白一向自诩是个冷静的人，极少做出冲动鲁莽之事，此时却不禁反省起来，前几日怎么就头脑一热，在那丫头的连哄带骗之下，答应了出资开饭馆的事？

大丈夫一言既出驷马难追，更何况连店面都已帮她谈妥了，也不好再出尔反尔，只能强行庆幸道：还好没一下子投一家酒楼出去！

秦少白远远地看着天上那滚滚黑烟，无奈地叹了口气，朝那个方向走去。