第148章吃顿咖喱鸡（1 / 1）

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冬至过完，天气越发的冷起来，沈景黎怕冷，就更是懒得出门了，就把之前发现的姜黄拿出来，琢磨着怎么做出咖喱来

沈景黎将姜黄，桂皮、辣椒、白胡椒、茴香、八角等研磨成粉状，然后以一定的比例混合在一起，刚开始的时候，总是混合不好，味道有些奇怪，没有现代做的咖喱粉那么香，实验了几次之后，总算做出了满意的成品，虽然味道和以前吃过的不太一样，不过已经有咖喱的滋味了e網.xītxt.ｃōm手`

闻着那股辛辣的气味，正在纳鞋垫的金嬷嬷回了头，好奇地问道：“这是什么味？闻着还怪香的。”

“这就是咖喱。”沈景黎将咖喱粉给装好，琢磨着什么时候做咖喱饭或者咖喱鸡吃。

库房里存了不少的土豆，而紫竹会馆的大棚菜园里，种了量的胡萝卜，至于洋葱……，他来大燕王朝这么久，好像还没有见过洋葱，难道这个朝代还没有洋葱？

“金嬷嬷，你可有听过洋葱？”

“洋葱？什么是洋葱？”金嬷嬷刚纳好一双鞋垫，正思考着要不要再加厚一层，听到沈景黎这么问，不免有些奇怪。

“我活了大半辈子，从来没听过洋葱这种东西。”她笑了笑，并没有为自己的无知而尴尬，倒是觉得沈景黎很厉害，好像什么都知道，就连一些他们从来没听过、没见过的东西也都知道。

这个想法在脑海里一晃而过，金嬷嬷并没有深思

“没有洋葱啊….”沈景黎托着下巴，低喃一声，却想起之前卖花生种子给他的外国人，也不知道他最近还有没有去五虎镇若是有的话，或许可以让刘兴祖耜忙问一问，他们国家有没有洋葱，拿些种子回来种。

“那洋葱又是一种吃的？”金嬷嬷将绣了一半的帕子拿起来高举在眼前，让光照过来，自己则抬头去看。

眼睛有些模糊，她伸手揉了揉，最近晚上总是绣帕子，眼睛怕是有些熬坏了。

她又看了看还没绣完的帕子，心里有些不舍，可眼睛确实不舒服，便歇了心思，算等眼睛养好一些，再继续绣。

“是的。”沈景黎点点头。

“或许可以问问城外的佃户，他们常年在田地里劳作，知道的肯定比我们多。”金嬷嬷在大户人家做了二十几年的下人，虽然见过不少东西，可却没有下田种地过，也不敢保证洋葱这东西真的不存在。

沈景黎觉得可行，微不可见地点了下头。

不过就算没有洋葱，沈景黎仍旧试着做了一盘咖喱鸡块，没有洋葱调味，味道有些不足，可仍旧挺好吃。

许彦林中午又来蹭饭吃，看到餐桌上的新菜肴，就知道肯定是沈景黎嘴馋，琢磨出来的新吃食。

“这个是什么菜？看着怎么有些怪？”他夹起一块鸡肉，鸡块酥烂鲜嫩，咖喱浓郁的香味渗透其中，吃起来非常美味

许彦林吃了一块，又吃一块，简直停不下来，他回头冲厮道：“去给爷拿壶酒来。”

沈景黎看着他爽快地接受了咖喱鸡块这道菜，额头冒出几根黑线，这家伙接受新事物的能力可真高，不像穆琛，就算证实这道菜可以吃，也要先观察菜色和味道。

穆琛似乎不喜欢咖喱，只吃了一块鸡肉，就没有再伸筷子动这道菜。

什么菜都有人喜欢，有人不喜欢，像沈景黎就不喜欢茼蒿和香菜，所以他也没勉强，而是往穆琛碗里夹了几片鱼肉。

穆琛转头看他，他微微一笑，露出仅有一边的酒窝

许彦林看着他们夫夫两秀恩爱，顿时食之无味，吃了几口就放在筷子。

正好厮温了一股酒端上来，他就倒了一杯酒，自饮自啄

“文瑞呢？怎么没跟你一起来？”沈景黎夹了一块鱼肉，将里面的刺挑出来，喂给荀儿吃。

“他去马场了。”许彦林郁闷道。

赵文瑞将马场理得很好，里面的马养的很好，体格壮，毛发又鲜亮，很多马商都想跟他合作，他有了成就感，更是-门心思地理马场。

以前还想着怀孩子，现在，提都没提过孩子的事情，想想就让他感到郁闷。

许彦林又狠狠灌了一口酒，叹了一口气，道：“这么冷的天还天天往马场跑，我担心他身体吃不消。”

你是自己太寂寞吧。沈景黎笑了笑，并没有揭穿他。

吃过饭，许彦林约着穆琛去靖王府，沈景黎陪荀儿玩了会儿，就哄他睡觉。

因为最近下了几场雪，沈月儿不再每天往城外跑，金嬷嬷便拉着她一起绣花。

沈月儿以前在沈家，可谓是半个劳动力，洗衣做饭，喂鸡喂猪，上山割草，下田干活…样样都得做，针线活也会一些但仅限于缝缝补补，绣花却是没学过的。

“不行，我绣不了……”一朵花还没有绣完，沈月儿就自暴自弃地放弃了。

金嬷嬷拿过她的绣件看了看，皱起眉头，：“你耐心点，绣线别老是弄成一团。”

“金嬷嬷，我真的绣不来。”沈月儿嘟嘟嘴，在金嬷嬷严厉的目光下，再次拿起绣件。

“你是姑娘家，怎么可以不会绣花呢？”

“四哥还是双儿呢，你怎么不让他学？”沈月儿抱怨。

一提起沈景黎，金嬷嬷脸色就黑成一团，咬牙切齿道：“他学不会。”沈景黎是压根不肯学。

“四哥变了好多。”沈月儿感慨了一声，“以前在家里的时候四哥总是畏畏缩缩，不敢大声话，老是惹娘生气，天天都挨骂挨。”

她真没想到，四哥居然会变化那么大，好像变了一个人样

“四哥现在懂得好多，画的绣样新奇又好看，还知道茶籽油和花生油，又会做咖喱，还懂得做火锅……我从来都没有听过这些，而且，四哥之前在家里，也从来没提过这些，不然，我娘才不会把他卖了。”

听沈月儿这么，金嬷嬷顿了顿，眉头不由地皱起来，不过也没怀疑什么。

“老爷家里条件好，又是个读过书的，知道得自然比一般人多一些。”金嬷嬷自动脑补为沈景黎是在穆家学的这一切。

沈月儿点点头，埋头继续绣花

咖喱试吃成功之后，沈景黎便给杨家和穆家各送了一些并告知他们做法。

做出来的咖喱饭和咖喱鸡，并不是所有人都喜欢，不过杨老夫人倒是很喜欢，尤其是土豆炖的软糯软糯的，伴着咖喱的味道，不知多美味，老人家欢喜地直夸沈景黎是孝顺的好孩子还送了不少礼过来。

杨宁馨也很喜欢，喜欢的同时还琢磨着拿去卖，就缠着沈景黎问各种做咖喱的方式，还扬言要将辣酱和咖喱都放到铺子里去卖。

财迷的模样，让杨宁秀忍不住取笑她，钻进钱眼里了。沈景黎招架不住杨宁馨的热情，只好将他知道的事情都告诉她，任由她自己去折腾。

天气越来越冷，转眼间就到了腊八。

腊八要吃腊八粥，金嬷嬷一早就让厨房准备好了黄米、白米、江米、米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟后，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖，以作点染。

做法是厨房的大师傅的，听京城里的富贵人家都这么做，精致又好吃。

熬出来的腊八粥飘着一股浓郁的香味，勾的沈月儿和李琦几个食指大动。

“这也太精致了，腊八粥还有这么个熬法？还是城里人会琢磨。以前我们家就放些黄米、白米、米、红豆、薏米，再加点红糖去熬，那都已经算是好的了，要是在村里，只会更简单若都是这么个吃法，怕早就吃穷了。

沈家是个商户，好歹有个营生，每月有十几两银子的收入，比一般农户过的好些，可也过不起这么精致的生活。

“我以前的主家，过腊八节的时候，会用大米、黄米、红豆、绿豆、芸豆、栗子、红糖一起熬粥，之后还撒一些葡匋干和瓜子点染，我以为那是最丰盛了，没想到…”

沈月儿和李琦抱在一起感慨，城里人的生活，真不是他们能想象的。

“你们俩讨论这些做啥？有这气力，还不如等会儿多喝两碗粥。”金嬷嬷抬手敲了敲他们的脑门。

两人反应一致，立即伸手捂住自己的脑门，还都露出可怜巴巴的模样。

“行了，别装了，能有多疼。”金嬷嬷摇摇头，吩咐他亻们将腊八粥送到沈景黎房里去。

沈景黎也是第一次吃到这么丰盛的腊八粥，前世的时候，他们家并不重视过腊八，偶尔过一过，也就随便煮个八宝粥。

古代人的节日果然过的很丰盛，沈景黎一边喝粥，一边这么想着。

厨房做了一大锅的腊八粥，自家人根本喝不完，沈景黎就让人去将许彦林夫夫请过来。

“每次都来你们家蹭吃蹭喝，我都不好意思了。”赵文瑞有些不好意思，他不像许彦林脸皮那么厚，出入别人家，就跟自己家一样。

“这有啥，添副碗筷的事。”沈景黎满不在乎地，反正厨房每天都是这么忙活，也就多煮点菜，不过多添两把火的事也不费太大劲。

沈景黎其实满乐意跟赵文瑞交道的，一来，赵文瑞长了张他喜欢的脸，二来，他挺喜欢赵文瑞的性格。

你这么，我家那位，怕是恨不得天天在你家吃。“许彦林什么德行，两家人都清楚，那真是脸皮比城墙还厚。

“我不，他也天天来。

这倒是实诚话，两人同时笑了起来。