☆、第十四章 开门大吉（1 / 1）

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来上海讨生活的人都是来自五湖四海的人，她住的这块地方大部分的人都在外边务工，务工的人又怎么会有时间专门坐下来喝茶，这也是老板生意不大好的缘故，但包子是可以吃的很快的，还可以拿着吃，尤其是要去工厂的人，那绝对是最佳选择了。

如何吸引他们的味蕾，当然是先在她们收工回家的时候制造一些香味吸引人。

先让利妈把面和好，她在铁锅里烧开水把肉放进去，再把洋葱切成一粒粒的，待肉七成熟后，置于砧板上切碎。她探了探头，见已经有三两人看来看去，这才把锅擦干，开始炒馅料，酱肉包因为是主要推荐的，故而最先做这个。

在锅里把猪肉烧化，放一大勺豆豉生抽，再把肉放进去加盐和酱油，之后把洋葱放进去提味。生洋葱的味道不好闻，但是炒熟了之后散发的香气却是很诱人的。

今天准备的不多，她才炒了半锅，利妈闻着味道出来了。文静笑道：“您快把盆子拿过来装好开始包包子，我还要另外的馅料包，对了，让虎子哥的醋都好了吧？”

“放心，虎子都弄好了，这孩子，恁大的人还馋的流口水。”

“您别担心，我这第一笼就给咱们自家人尝尝。”文静继续拌馅料，素包子就馅料就好做一些，她这次开业就算做白菜、韭菜、胡萝卜这种咸口的，再有豆沙馅儿填的。

当然她还免费送汤，这种汤是酸辣汤，很是开胃，成本也不大，只要喝一口保证胃口大开，第二碗就要收钱了。

炊烟袅袅，下工了的人都迈着疲惫的步伐想快步回家，忽然一股香味传来。纺织厂女工黄揉了揉眼睛，不由自主的随着香味站到了蒸笼旁边，又抬头看了一下招牌，字她不认识，但旁边画的包子她认识。

吸了吸口水，黄问道：“请问这是什么包子这么香啊？”

文静正在熬酸辣汤，她忽然听到耳畔传来询问的声音，立马回答道：“我们现在卖的是酱肉包。”完又看了看这姑娘，好像挺馋的，忙加了一句：“一笼五毛钱外送一碗汤。”

黄摸了摸荷包：“两毛五可以卖多少？”

“半笼……”

黄立马高兴的要了半笼，一笼六个，半笼才三个。笼包真的是一口一个，文静头一个客人，她本来还算第一笼给自家人吃的，没有想到客人先来要了，她曾经预想过完美没有人吃的状态，可现实却好很多，她高兴极了，连盛汤也变得积极的样子。

此时的文静已经是个麻利的少女了，走路疾速，给客人上了之后就洗了手再去包包子。

这黄从工厂回来，吹的口干舌燥，想先喝口热汤润润嗓子，包子铺的汤不多，大概是用茶盅装着的，喝一半，黄竟然更饿了，一口吃了三个笼包还是觉得胃空落落的。

她把手伸进荷包里面掏了掏，手心蜷了蜷，好吧，这次吃了，大不了明天喝咸粥。

“老板，再把剩下的半笼给我吧。”

文静立马去端了过来，收了她剩余的钱放自己围兜里。做生意都是看人气，有的人看黄在这里吃也要一笼包子。

原本看起来其貌不扬的人，反而不挑剔，也不会问东问西，吃完就走了。文静让虎子洗了手也到前面包包子，她专门负责端包子盛汤，一会儿屋外棚子里竟然全部坐满了。

连刚从图书馆回来的李澹过来女儿这里一看，也直接不回去了，在这儿帮起忙来。

就是文静不让他做，因为她爸真的笨手笨脚的，她这刚把包子递给客人，就按着她爸在里屋的桌子上坐下来：“您先坐吧，等我生意做大了，让您专门给我收钱吧。”

李澹苦笑不得，看着女儿又去忙碌了，不禁摇头道：“这个傻姑娘……”

文静的第一天仿佛跟充了气似的，但是开门红也给了她很大的鼓励。以至于晚上和利妈一起洗碗、洗碟子、清理笼屉都不觉得累。

她使了钱让虎子去买了一只烧鸡和几样熟食给李澹做下酒菜，别，这些日子清汤寡水的李澹一看就不想回去了，还回去请了江氏和郎氏一次，这二人一人绷着脸，一人木着脸，李澹也就不再多了。

利妈笑道：“虽然今儿累是累了点，但有钱赚，咱们吃的也好。”

“是啊，今天还算比我预期好点儿。我想明天早上咱们的花样更多了，恐怕卖的也多，就是让虎子哥和你操心了。”文静其实知道利妈也不是什么有大志向的人，她都是为了自己才干的这么辛苦。

利妈摆手：“您这是什么呢，我在这里还自在些。”

文静抱了抱利妈，比起江氏来，利妈给予她的更多。

天色很晚了，李澹等文静才吃完饭，和她一起回去。父女二人漫步在月色下，李澹看女儿头晕脑花的样子，不由得道：“你还是想个办法再招个人，不是还要读书的，若每日这么累，如何读书？”

她没想过父亲竟然还记得自己读书的事情，文静想到自己的算，便道：“我总要把生意做起来再，没钱我也没办法念书，您放心，今儿我是头一天手忙脚乱的，过些日子就好了。”

“嗯，别因失大的好。读书不能三心二意，你妈那里我去劝，让她去帮帮你。”李澹叹了口气。

他也不明白江氏跟女儿置什么气，平时看那个江氏脾气和软，这次倒是硬起来了，还总是拿规矩事。实话，穷则思变，他作为男子也并不会去鄙视女儿，反而觉得女儿有志气，至少女儿能够自己和客人周旋。

她接触的都是下层的工人或者农民，多少是不懂规矩的人，可女儿都耐心的一一做生意，他这个父亲都佩服的很。

同样身为女子的江氏和郎氏，却半点不容，还存着看笑话的心思，这对于他来简直就是不可理喻的事情。

作者有话要：　　祝大家中秋快乐