第16章 开业（1 / 1）

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“还真是店内特色，就她这一手的画，别的店怕也是模仿不来的。”厉珩赞同的点点头，对楼上的栗夏又有了几分兴趣。

“还有几天能装修好，我都有点迫不得已了，想到好吃的火锅，我的口水就要流下来了。”米娜一脸的陶醉，看来对于吃不管什么时候那都是盛行的。

“很快了。”隐约间他好似也对这个店充满了期待。

时间就这样消然间流逝了，火锅店终于在几个人的努力中开业了，连招牌栗夏都是找得现在最流行的材料定做的，一挂上去就甩了别人好几条街。

栗夏正式成为后厨的一部分，用老板的话，他目前还不算招后厨的人，省得东西被别人给学去了，他们得不偿失。所以就算栗夏再不愿意也得进后厨了，谁都知道不管是火锅店还是饭店后厨都是热死人的地方。

今天刚开张，门外鞭炮的声音接连不断，老板还真是舍得下血本。随后就听到人的脚步声，如今人们的生活水平上涨，很多人也都能接受新鲜的事物了，因此店里的人还真不少。

米娜在前台忙得连喝口水的时间都没有，以前都是先吃饭后收费，现在是点完菜就收费，省得有逃单的。

前面忙后面就更忙了，临时招来的几个洗菜配菜的工，大厨有王叔，还有栗夏，涮锅还是由王叔负责，辣味火锅就都由栗夏负责。这一下子可够她一个的忙的了，她一锅锅的炒，炒得手都酸了，脸上的汗把她的衣服都给渗透了。谁叫她只记得锅配料根本就不知道该怎么炒大锅，要是会炒大锅她那里用得了这么累。

看来，找个时间她得把大锅的配方给配出来，不然，她怕她得累死。

前面的火热场景栗夏看不到，她只知道再来人的话，她的胳膊就抬不起来了，谁叫她是一个大胖子的，体力本来就不好。

栗夏咬咬牙，揉了揉发酸的胳膊，不管了，哪里放着钱不赚的，累就累吧，等晚上早点休息就行了。想到这儿，她给自己加了一把劲，呼出一口气后，又投入了火热的工作中。

“栗姐，栗姐，快点前面三号桌又在催了。”米娜着急的声音传来。

“好，再等五分钟就行。”她也想快啊，可时间在那里限制着呢，炒不够火候不够味。

“好，我再给一下，五分钟一定要上锅啊。”

“好，没问题。”

一旁的站着的王叔看着栗夏一脸的汗，累得手都要抬不起来了，他禁不住道：

“要不你也教教我，咱两个一起来。”

栗夏头都没有抬，干脆的回答：

“好啊，王叔教我涮锅，我教王叔辣锅怎么样。”

“行，成交。”都是手艺，礼尚往来。

交易达成，栗夏也不磨蹭就把配方一样一样给报了出来，炒成什么样子，一共炒多长时间一点不保留的给出来了。她不怕王叔露密，反正没几年这东西就遍大街都是了，也没什么好隐藏的。再了，能让厉珩叫一声王叔的那本身人就不是一个简单的。

大师傅就是大师傅，第一锅炒出来的时候就跟栗夏的味道差不多了，她向王叔伸出大拇指称赞道：

“大师就是大师，一点即通。”

“你这个丫头片子，倒是会话，行了，你王叔答应你的事不会忘记的，等有时间王叔再教你几样更拿手的好菜。”丫头做事干脆，为人光明磊落，他倒是挺喜欢的。

“那我就谢谢王叔了。”

“栗姐，还没好吗？”

“好了，好了上锅吧。”有了大师傅的帮忙，总算有点空闲的时间了。

瘫坐在椅子上，栗夏累得一点胃口都没有了，她端起一杯水灌了几口，缓解一下心里的腻歪劲。这再好的东西，一直这么做下去也是一点胃口也没有了啊。

“丫头都工作了那么长时间了，吃点东西去。”

栗夏摆摆手，太累了，不想动：

“王叔，外面的情况怎么样。”

“好，简直好爆了，你的画太直观了，省了很多的事，要不然米娜还得一个个解释，这下都知道东西长什么样子了，口水都省了。”王叔一边炒着料，一边回应着栗夏。

“我还以为大家都不喜欢吃这么辣的东西呢。”

“喜欢，好吃的东西谁不喜欢，再了，王叔的涮锅调料碗里也放着辣椒呢。”

“也对，王叔，这样一锅一锅炒得太累了，咱能不能想一个省劲的办法，一锅出来好几锅那多省事啊。”王叔这么多年的厨艺，不定他比她更适合改良。

“嗯，丫头这个想法不错，我也是觉得一锅锅炒太费劲，能一起炒当然好了，等有时间了，咱就研究研究。”

“好啊。”

“唉呀，你们怎么还有闲功夫聊天呢，外面都等了好多的人了，可前面客人还没有吃完，我都心急。”米娜一进后厨，就吵吵起来了，恨不得把所有的客人都弄进来。

“你急什么，再急也得等别人吃完了，再了，今天没有吃到，明天再吃也一样。”刚开始都是这样的。

“我知道啊，可是门外面都排了好多的人了，都怪老板非得要送菜，送饮料，这人是越来越多了。”米娜只是一个十八岁的姑娘，她当然不明白这是做生意的窍门。

“刚开业送东西是正常的，没有优惠怎么能招来人呢。”栗夏耐心的解释道。

“反正我是觉得挺亏的，这饮料都送了好多好多了，我都心疼，这要是卖得卖多少钱呢。”

栗夏抿嘴一笑，手点了一下米娜的脑袋：

“你这个财迷精，去忙啊，老板心里有数，你就别操这个心了。”

米娜撅着嘴不满的反驳道：

“老板是一个只知道睡觉的家伙，这么忙也没见他来帮忙。”

话音刚落就听到厉珩的声音传了过来：

“谁我只知道睡觉的，你缺的货、材料不是我这个老板给你们带回来的吗？丫头还在背地里人坏话了。”

米娜傻傻一笑，一个转身就跑了出去：

“你们聊，我去前台。”