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现在这时候, 学校课程除了常见的《语文》《算术》《地理》《自然》等科目,还有诸如《记账常识》《手工业制作》等。
但是农村里教师资源匮乏, 那些什么花里胡哨根本用不上的记账常识啊自然地理啊, 大家都认为是“邪门歪道”, 或者称作“副科”,一般都不会用心学习也不用心教, 都主要把精力放在《语文》和《算术》上, 主要目的是以后能认字不当睁眼瞎, 以及卖买个东西不至于让人骗, 那就是不错了。
可是童韵是城里上的学, 人家那里是全面发展, 不光追求个识字读书, 《记账常识》这种,也就有专门的老师来教, 学习质量各方面都不是农村能比的。
“这个我倒是学过,现在多少记得一些。”童韵手里捧着一摞子要洗的碗:“不过这么多年了,怕是忘记了,再我也没实际经验。”
陈胜利哪管这么, 他想着童韵这人心细又有文化, 性子又好,耐心, 比起那孙利民当会计强多了,现在趁着这个功夫,还不如干脆把童韵培养起来, 以后也是个得力助手,自己的亲信!
“得,有没有经验的就那回事呗,你知道啥是借,啥是贷不?”
“这当然知道,基本的概念嘛,借就是收了多少,贷就是出去多少。”
“这不就行了!”陈胜利一拍大腿:“妥了,你赶紧别洗碗了,跟我去,我让孙利民大概给你讲讲,你就赶紧开始给我算账吧。”
熬完这个秋收的账,从此你童韵就是咱大北子庄生产大队的会计了!
童韵就这么懵懵地被陈胜利拽上,直接去了生产大队的办公处,开始让孙利民给讲解那些账本。不看不知道,一看这账本其实很简单,无非是收了多少玉米大豆棉花,各家多少口人,各家多少工分,加加减减再来个除法,算算该交多少公粮,谁家该分多少。
童韵聪明,不过半天功夫,就上道了。
她也会算盘,珠心算盘得噼里啪啦响,一下五去四,二下五去三,三下五去二,四下五去一,这些口诀背得也溜。
陈胜利看着童韵在那里写写算算的,那叫一个满意,这比那孙利民强一百倍啊,又是自家亲戚,放心。那孙利民当会计年头长了,总有点私心,不得过两年还琢磨着让他陈胜利下台,好让他亲儿子孙建设上场呢。
他早就想找个机会换掉孙利民,现在真是千载难逢良机。
于是在这次秋收后交公粮的时候,他赶紧了一个申请报告,了孙利民年纪大了身体不太行总感冒,了童韵是下乡知青扎根农村一心为社会主义做贡献思想觉悟高,专业知识过关帐也算得好。
上面一听,哪有不允许的道理,当下批准了,大北子庄生产大队就此换了个会计,童韵也从普通下乡知青摇身一变成了“干部”,一个月有大概相当于十五块钱的工资呢!
当然最让人喜欢的是,从此后童韵就不用像大家伙那样下地干活挣工分了,当会计挣工分,又轻松又高工分的。
第一个月的会计干部当下来,童韵也累得不轻,没办法,走马上任就遇到了秋收,不过付出也是有收获的,最后一算账,她被分了好几斤棉花,一个人就分好几斤!
顾家这一家子自然是高兴,就连陈秀云这种都觉得与有荣焉,起来就是:“我婆婆那边在学当老师,弟媳妇也去当会计了,这一家子,哎,都上进,我以后也得上进上进!”
得大家伙都笑出声来了。
顾老太自然也是满意,娶个这么能干的儿媳妇,生个漂亮的孙女,她还有啥不满足的?为此,她特意拿出了十块钱,让顾建军去城里,找他大哥要了点票,痛快地割了肉,猪肉是八毛钱一斤,十块钱那就是十二斤肉。除了肉,还要了一瓶子老白干,全家人吃一堆奢侈的好饭菜。
吃肉,这在这个年代,可不是什么随便的事,一年到头,能见到几次肉啊?这还是顾老太家日子过得好,你换个其他家,过年都轮不上几块肉吃!更不要十二斤肉一口气给炖了,那更是见都没见过的阔气。
陈秀云面对那上等的五花肉,都有点不知道怎么下手了:“这,这得好好做,咋做啊?”
旁边几个孩子翘头围着,仔细地瞅着这五花肉:“这就是五花肉啊,这个能做成牛排不?”
陈秀云一愣:“牛排?那是啥?”
粮仓举手:“童昭舅舅了,牛排是一种肉,可好吃了!”
陈秀云懵了;“那我就不知道了,牛排,是不是牛的排骨啊?我没听过牛排怎么吃啊……”
旁边的顾老太听着这对话,忍不住呵呵笑出声来:“别听孩子乱了,这是五花肉,不能做牛排的,牛排那是西餐,不是咱随便能吃的。这得亏是家里,在外面可不能乱,知道了吗?”
几个孩子连忙高声手:“奶,知道啦!”
顾老太过去看了下这五花肉,最后:“得,你们都歇着吧,今日个看看我的手艺!”
陈秀云一听,喜得不行:“可以啊,娘,你来做吧,你做出来保准好吃!”
顾老太瞪了陈秀云一样:“一边凉快去吧,就知道奉承话,你可学着点吧!”
陈秀云笑:“好好好,我得学着点!”
于是这一日,顾家是顾老太掌厨亲自做红烧肉。本来大家伙也没啥大指望,反正是肉嘛,肉好吃,肉怎么做怎么好吃,肉能难吃吗?至于怎么好吃,他们也想不出,反正就是香,香喷喷的,满嘴流油的香!
谁知道待到顾老太做出的红烧肉端上了桌,大家都看傻眼了。
端上来的这半锅的红烧肉,是那种色泽艳丽亮闪闪的红,汤汁浓郁,肉块饱满,香气一股子扑到鼻子里,馋得人流口水。
粮仓咽了下唾沫:“这,这就是红烧肉?”
童昭也被请过来了,竖着大拇指夸赞:“这个红烧肉可真标准,这就是地道的红烧肉,伯母好厨艺!”
顾老太呵呵笑:“多年不做了,也就这样吧,随便做做,可能味道不太好。”
她还谦虚……
这时候,别孩子们已经看直了眼,大人们也都挪不开目光,大家盯着那红烧肉,心里震撼啊!
原来同样是肉,还可以做成这样,让人看一眼就要流口水?
“我来两句吧,今天主要是庆祝咱童韵当了生产大队的会计,以后咱童韵就是公家人,就是拿工资的了,就是咱生产大队的干部!为了这个,咱们庆祝下,吃一顿好的!”
“娘,这都是多亏了你!以后我那十五块钱,就交给娘你来保管。”童韵笑着这么,其实这能记账的,挖掘挖掘总是有,别的不,只知青里,总该有合适的人吧,只是人家陈胜利未必信得过而已。
着间,她就掏出了第一次发的九块钱。
因为没干够一个月就发钱了,只有九块。
“啥呢,这是你自己本事,要不然再怎么样也白搭!”着间,她把那九块钱接过来,却取了六块,留下了三块重新给了童韵。
“咱们家的人都上工挣工分,不过你这会计的活,比其他人挣的工分要多许多。这其实是你自己的能耐,所以家里也不好都给你收过来,但是若不收,也不合适,毕竟别人都上工给家里做贡献,你也得贡献,每个人都得贡献。所以我,你一个月的十五块,自己留下五块钱,随便买点啥,当私房钱,至于剩下的十块,那是这个家的。”
着间,她问大家伙:“你们觉得如何,我这个决定,你们有啥意见,尽管提。”
大家伙听着,哪能不满意呢!人家童韵能当干部当会计那是人家本事,自己想当都当不成,现在童韵当了会计干部,一是能有更多时间照顾家里,相对来陈秀云冯菊花都轻松一点了,二是能挣钱,一个月十五块钱中有十块给公家,那十块折算下来,可比他们吭哧吭哧在地里上工要划算多了!
白了,童韵当了干部,她们只有沾光的份,没有吃亏的理儿。
“公平,公平,我们完全没意见!童韵留下几块钱自己花,那都是应该的,多劳多得!”
顾老太看着大家伙一致赞同脸上喜气洋洋,不免想起一个人来,那就是苏巧红。她想着,如果苏巧红在,不知道又得瞎想什么了。现在离婚了,真好,省的成天有个人在那里瞎算计。
那种人,怎么算计她都觉得自己吃亏了。
“好,那就不啥了,咱吃肉,红烧肉!”顾老太满意地下令了。
顾老太这么一下令,底下大男人伙子还有几个媳妇,那自然是伸着筷子赶紧吃。
有一句话是,吃肉不积极,思想有问题。
吃肉能不积极吗?
大家伙把这红烧肉吃进嘴里,一吃之下,那真是闭着眼儿咂摸滋味,半天才出来一句:“好吃,太好吃了!”
口感肥而不腻,软糯香甜,到嘴里都不用嚼,使劲就化开了,那叫一个香那叫一个甜,那叫一个松软。
别其他人吃得都忘乎所以,就连童昭这种偶尔会想起当年“牛排”滋味的高品味人士,都不由得在咽下第一口后,敬仰地望着顾老太:“伯母,这真好吃,五星级大厨水平,好吃!!”
顾老太笑呵呵:“随便吃,随便吃,今天肉管饱!”
这一家子敞开肚子吃红烧肉,吃得那叫一个满口香美啊,大人孩一个个都吃了个痛快,就连蜜芽儿,也被喂了好几大块。
童韵把红烧肉捣碎了,弄成肉泥泥,配上难得一见的精细白米,搅和一下,直接喂给了蜜芽儿。
蜜芽儿嘴吧唧吧唧,吃得香甜,张嘴“啊啊啊”,吃了还要,吃了没够,张着那红嘟嘟嘴儿讨食吃,那馋样儿,逗得大家开怀大笑。
吃过红烧肉,顾家几个儿媳妇开始收拾盘子碗的,孩子们要出去玩,陈秀云还特意叮嘱:“出门记得把嘴上的油擦干净,别让外人看到咱吃肉了!”
孩子们都齐声:“知道啦!”
各自用手一抹,把嘴上抹了,又把手放土里去搓,搓来搓去,油就没了。
童昭抱着肉墩蜜芽儿,坐在那里陪着顾家几个人话,看着这情境,难免一乐呵,他是城里长大的,从母亲对他和姐姐教导严格,真没见过这场面,现在看孩子们这样,就觉得特有趣。
顾老太却是想起一件事,笑着问:“童昭,就咱生产大大队要去外面买粮食种子的事,你怎么看?”
秋收过后,把地理理,耕耘之后,就得开始播种了,这样来年才能有个好收成。往年大家都是自己从粮食里面留出来年的种子来,可是今年孙建设提了个建议,是他有个亲戚在汝州,汝州那块有人卖粮食种子,那种子能种出寻常产量三倍收成的麦子来。
“如果咱们买了那种子,那咱以后就能人人吃白面了!”孙建设在生产大队全员会议上,是这么的。
他描述的前景实在是太美好,以至于大部分社员都投票要求去买种子。
“这事还是得从长计议,凡事要讲科学依据,为什么这个种子能种出三倍的产量来?这种子哪里来的?”
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