第39章 春风楼（1 / 1）

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今天出摊的时候，那道香椿炒鸡蛋非常受欢迎，经过炒制，香椿的那股独特清香与鸡蛋的嫩滑相互融合，有股独特的风味。

况且香椿叶难得，一年里只有一两个月有，鸡蛋作为摊子上的素菜，一直也是很受欢迎，大家伙都爱吃。

结束后孟昭把给爹娘做的衣服翻了出来，准备等下收摊带去给她们试试。

正在孟昭收拾的时候，有一人来到了摊位前面，那人四五十岁的年纪，一身靛青色的锦缎长袍，跟旁边穿着麻布短打的人站在一起，显得有些格格不入，眼尾带着些笑纹，一双眼睛带有生意人特有的精明。

“孟老板，方不方便聊一聊。”

因为孟昭的摊位名气逐渐大了起来，时不时的也有县里的一些富人过来吃饭，虽然他穿的不一般，但孟昭也没多留意，现在想来，应该是来找她做席面的。

把东西给顾氏，擦了擦，跟着他往旁边空地走去。

那人朝孟昭拱了拱，“孟老板，在下姓徐，与你一样，也是做吃食生意的，不得不，您这上功夫实在了得，在下活了大半辈子，吃过的美食也不少，但能让人如此回味的，实在是不多见。”

孟昭笑着回道：“多谢徐老板的夸奖，都是一些家常菜罢了。”

徐老板做了二十多年的酒楼生意，一尝便知道孟昭的艺不同凡响，这样的人才，不招纳过来，实在是可惜。

“孟老板，鄙人不才，正是春风楼的管事，以姑娘的艺，实在不应该耽搁在码头这种地方，不知姑娘愿不愿意来我们春风楼做事，姑娘放心，在下一定帮你争取到一个好待遇，绝不会让你吃亏。”

赵老板话间满是自豪，仿佛觉得孟昭不可能不答应一样。

料想也是如此，春风楼乃是青石县数一数二的大酒楼，进进出出的都是县里的富商名流，而且听在每个郡县都有不少的铺面，实打实的大酒楼。

从来都是别人托关系走后门，想进春风楼，据就连在后院刷盘子的，一月都有二两银子，现如今，楼里管事主动相邀，谁会拒绝。

孟昭听罢却摇了摇头，她喜欢自由，实在不愿意在别人底下做事。

“徐老板的好意我心领了，只不过家中还有老需要我照顾，实在不方便出去做工。”

对方没想到孟昭会连问都没问直接拒绝，以为她不知道春风楼的待遇。

“孟老板，先不要忙着拒绝，若我估的不错，你这摊位一月利润大概有0两银子，这还是你与家人忙前忙后一起的收益。”

“但若你来春风楼做事，我保你每月入账不低于十五两。”

徐老板对于自己开出的条件信心满满，整个青石县，所有酒楼，还没有能给厨子开出十五两的，他料定孟昭会来。

青石县本是县，只因有个码头，才把店开到了这里，虽在本县是名列前茅的酒楼，但和其他地方的收益对比，就有些不够看了。

京里几次派人下来，隐约露出了一丝要换掉他的意向，徐掌柜危感满满，直到偶然尝到了孟昭的饭菜，觉得他的转来了。

“徐老板，我这人平常散漫惯了，实在不愿在别人里做事，此事还是算了。”

对面的人有些着急，“孟老板，你先不要拒绝，可以再考虑一下，如果是还有什么顾虑，可以直接跟我，能满足的我尽量满足。”

“不必了，我确实没有这方面的打算。”罢拱了拱就要离开。

徐老板赶紧拦住，“唉，等下等下，孟老板若是真不愿意来春风楼，也是我们没有缘分，但我还有其他事想跟您。”

孟昭：“但无妨。”

“我观孟老板摊位上有许多的新颖菜样，不知这方子，是否有意出售。”

他这个做酒楼生意的，自然知道一个方子，不同厨子做出来的都不是一个味道，但要是实在招不住人，好歹把方子拿到。

这倒让孟昭考虑了一下，自己想在县里租个铺子，但里实在紧张。

看赵掌柜给她开的工钱，就知道对方出大方，若是能售出几个方子，倒也是一个不错的办法。

最终，孟昭深思熟虑后，还是做出了决定。

“抱歉，徐老板，我也无意出售方子。”

虽孟昭来自现代，里有那么多的配方，即便出售几个，也不会影响她后续的发展，但是她还是不想这么做。

最主要是的是她不太喜欢这种赚钱方式，如果自己此时已经吃不起饭，快要饿死了，她或许会选择卖方子，这样能快速拿到一笔银钱，但此时的她尚有许多办法，没到不得已她不想这么做。

毕竟，人都有惰性，当容易的钱赚的多了，会把这事当做理所当然，一遇到事情，就想着卖方子，到那时，哪还有心力去努力上进呢。

徐老板此时才有些着急，孟昭现在可是他的救星，他要是再做不出点成绩，可能真的会被主家换掉，凭他的年龄资历，是决找不到比春风楼更好的差事的。

“一个方子十两银子。”

徐老板直接出了自己的报价，这是连他这个掌事都觉得夸张的价格，多少人一年都赚不了十两。

他已经注意孟昭有几天了，这些天摊子上每日的菜色都不一样，粗略估算，孟昭里少也有几十道菜方。

若是孟昭聪明，将这些都卖给他，她下半辈子都不需要发愁了。

孟昭却还是摇了摇头，“徐老板，这不是钱多钱少的问题。”

徐老板盯着她看了许久，眼神中更多的是疑惑，他不理解怎么会有人对着这么大一笔钱不动心。

他认为孟昭不肯卖方子，不外乎是想以后自己用，他觉得孟昭的选择很好笑。

即便是在青山县，想要在这里站稳脚跟，也绝不是一件容易的事，更不要对方毫无背景了。

放弃春风楼这棵大树，绝对是她做过最失败的一个选择。

他原先以为孟昭是聪明人，现在却觉得这人果然是年纪轻，过于稚嫩。

看着眼前面色复杂的徐老板，孟昭却忽然想起了什么。

“徐老板，虽我不准备卖方子，但是我有另一个东西，想跟您合作。”

被孟昭连续拒绝了好几次的徐老板可算是听到了一句好消息，赶忙问道：“什么东西？”

孟昭笑了笑，“这东西我没带在身上，而且得给您看下实际的用处，您看您什么时候有时间，找个灶台，我给您展示一下。”

看着眼前的姑娘这般，徐老板的好奇心也被提了起来，只想赶紧知道是什么东西。

“明日，明日我在春风楼等着孟老板大驾光临。”

“好，明天收摊，我去春风楼寻您。”