《末日须弥记》转载请注明来源:晨曦小说(www.chenxixsw.com)
尉迟宣想订饭菜,没想到遇到个肥的和球一样的老板娘问三问四,话不着调。于是尉迟宣便仔细看看这肉球般的老板娘,这一看,果然不同凡响。这妇人生得是:
蓬头垢面油光满,
懒卧肥躯。
懒卧肥躯,
腰如水桶声似驴。
双眼细如绿豆,
人品邪曲,
人品邪曲,
唯利是图淮北桔。
“嗯,你家都有什么标准?”
“5到2都行,菜单在那你看看唉?柱子你把菜单又拿哪去了?算了你到柜台来看吧。”
尉迟宣已经不想和这肉球话了,但来都来了算了,看看吧,当做市场调研了。
看了看菜单,发现这酒席菜单就是忽悠人。
按这样的菜品标准做出来,大都非常难吃。因为这些菜必须要非常好的厨师才能做出味道,比如清炒时蔬、清炒西兰花这样哪个饭店都会做的菜,只有在那些超一流厨师里,才能炒出真正的称得上好吃的味道。而炖排骨、炖羊肉、炒鸡蛋这样的菜,不要厨师,只要稍会做菜的家庭主妇都不会搞得很差,因为食材已经决定了这个东西不会难吃。
当然如果有人非要抬杠:那可不是,也有厨师会把这样的菜做得很难吃,吧啦吧啦那么只能恭维这样的人:令堂真伟大,把条门杠生下来给养大了。
绝大多数人是不太懂餐饮的,虽然都会吃饭,但并不代表就懂得餐饮行当里面的细节,所以婚宴寿宴这种场合大多是选定一个价格包给饭店。
如果饭店老板是个多少算个人的生意人,可能还会负责一点,不然一定是大刀举起狠狠宰下。钱他是赚了,但是来的客人根本吃不到什么好吃的东西。当然这种宴会很少有人是专门去品尝美食的,都是去象征性的走个形式。这也是为什么绝大多数婚宴寿宴绝对不会好吃的道理。
这家店提供的菜单看着名字不错,其实都是做出来后难吃的要死,不要5元这个标准,就是2的都没什么正经菜,倒是有几道开边大虾、爆炒响螺片之类的所谓海鲜菜在那扛着价格。真是太黑了。
尉迟宣不大满意,便拿出自己写的菜单来。
“老板,要不你看看这个,按我这个选择一些来做,你报个价。”
胖妇人抓起单子看了看,把嘴一撇,哼了一声道:
“你这啥玩意儿啊?这可没法做,按你这个咱们家做不了,这些菜成本都高,你就一桌一千都下不来。”
“那你多少钱能下来,按这个单子,你搭配2个菜一桌,你报个价吧。”
“这没法报价。这菜啥的都得临时预备,这都没法整。你要办桌你就按我们这个菜单来,你这个根本就是不懂咋回事。你这玩意根本都不对,这你不懂,办婚宴寿宴,都得论桌来的,得搭配,哪有这么上菜的。你这都不懂。再了,哪有办桌一办好几天的,这不是闹着玩么。你要诚心办,那得加钱。”
被这肉球一通数落,尉迟宣宰了这家伙的心都有。有心骂她几句,转念一想,自己毕竟是来买东西,不是来生气打架的。钱在自己里还有花不出去的道理吗?于是把单子往兜里一揣,转身便走。
胖妇人见主顾走了倒也不急,打着哈欠就又回到柜台里面刷短视频去了。
出了这家的门,往前走几十米,街拐角处还有一家“福来饭店”。这间店看起来门脸并不大,尉迟宣顺路便先进了这家饭店。
进门之后,发现这家店格局很有意思,门脸不大里面却不。
刚一进门,就有一个年纪一看就不大的女服务员过来怯生生地搭话道:
“先生,欢迎光临,您有定位置吗?”
这个感觉还不错,毕竟有人搭话有人迎接,明这家店管理的还可以。
“妹妹,你家老板在不在?我想在你们这里办宴会订桌。”
正好老板在店里盘账,见有人要订桌,立刻从柜台后面走了出来,笑脸相迎:
“这位老板好,您贵姓?”
“啊,免贵,姓于,干勾于。老板贵姓?”尉迟宣没想报真名,毕竟自己这种订餐实在是太离奇。
“姓白,白昌友。于总是打算在我们这儿办什么宴?咱们家寿宴婚宴回门宴满月酒都能办。如果需要主持人,我们这儿也都能帮忙请,不过费用您得自己谈。我们就是收饭钱。”
此人四十二三岁上下,身高一米七三上下,言语之间憨厚实在,但眼光闪烁透着精明。一双丹凤眼略微高挑,狮子鼻,大嘴叉薄嘴唇,一看便知能会道。一双元宝耳,招财进福。言谈举止之间确实称得上是做买卖的一把好。有了前一家那肉球的对比,这一家实在是不同凡响。
尉迟宣便和老板仔仔细细地谈起了业务。
闲话少叙,尉迟宣兜里既然不缺钱,事情便好办得多。
尉迟宣菜单上的菜,店里基本都能做。店里所有空间放在一起,只能摆下40多桌。不过如果有一天的筹备时间,而且还是打包送餐,那么一顿饭可以做出来60桌以上。
老板招呼来大厨和采购,认真地算了一下。一桌2个菜,成本600元就足够撑下来,因为都是比较基础的家常荤菜,没有什么海鲜之类,并不会很贵。如果要的多,还能便宜。于是老板给出了630元的报价,一桌加30元利润。
这个过程,白老板特别当着尉迟宣的面来算账,以示公开透明。
最关键的是,这老板只管自己饭店这块,也不打听别的事。比如为什么一连好几天订餐,以及还要打包配送等,这些事他问都不问。这一点尤其让尉迟宣满意。东北人大都热情,但热情过头了往往就没有分寸感,特别愿意刨根问底。这白老板就很不错,不会让人感觉到不适。
尉迟宣又到后厨看了看。现在饭店的后厨一般都还可以,都经过了明厨亮灶的整治,各方面都大有改观。尉迟宣仔细的检查了一下饭店里的冰箱冰柜,以及厨余垃圾等方面,觉得整体上还是不错的。
谈的差不多了,也到中午了。老板热情邀请尉迟宣用餐,尉迟宣觉得相当有必要看看菜品质量,便要了几个菜,算是试吃一下。
一顿饭下来,这几个菜做的还是可圈可点,感觉很不错。尉迟宣相对就比较放心了。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动退出阅读模式。谢谢
【神医、爽文、女总裁、透视眼、节奏快、主角无敌不圣母、逆袭】我和女朋友正在热恋期,却在她生日当天收到了一条神秘短信。“兄弟你女朋友很润......”下面还配了一张十分香艳的图片。照片上一个身材火辣的女人正全身赤裸的躺在床上,侧脸轮廓酷似我的女朋友夏灵雪,甚至连胸口痣的位置都一样。因为一张照片撞破了女朋友和富二代之间的奸情,我偶然得到武道神医传承开启透视眼走向人生巅峰,阴差阳错下美女总裁也赖上了我
都市 78万字 13天前
简介:关于余生若有你就好:从象牙塔中走出来的程余与邱晓,终是败给了现实。一别十数年,偶然的一场车祸,邱晓意外的与程余重逢。重逢后的邱晓,想着能与程余共叙前缘。然而,十余年的光阴,家庭、事业等早已改变了彼此当初的模样,即使爱着,也难以突破……程余的再次不辞而别,似乎已经注定了全新的开始。陈雨丝、廖星辰、张天华、莫珊珊、王致远、冯剑华等人的出现,彻底改变了程余的轨迹。或为爱而苦恼,或因陷害而反击,或
都市 87万字 13天前
简介:关于爹妈不要,首富老公把我娶回家宠:沈怀霜站在民政局门口。奶奶给她找了个结婚对象,邻居苏奶奶的孙子。听说为人稳重靠谱,身强力壮,品行端正。见了面,她才知道苏奶奶的孙子就是跟她睡了一晚的男人。两人顺利领了结婚证。继母和同父异母的妹妹嘲笑她嫁给一个乡下人。她也以为是……直到见到陆政霆在市中心的豪华大平层,陆政霆开着直升机带她上班,陆政霆把名下上百亿的不动产转到她名下。她才知道自己的糙汉老公是个
其他 145万字 10天前
七月半,我跟发小夜钓,死鱼正口犯了忌讳,从河里钓上来一口古棺,从此我们的命运,发生了天翻地覆的改变……我叫陈水生,是一个资深钓鱼佬。书里写的钓鱼那些事,你们可以不信,但却是很真实发生在我身边的事……
其他 127万字 13天前
简介:关于反派自救计划指南:顾青云一朝穿越,成为了玄天大陆青云宗紫云峰的反派大师兄,而且开局就被天命之子挑战,生命危在旦夕,然而就在这时,反派自救系统突然觉醒。于是,漂亮女师尊:“没想到,你这孽徒竟做出如此,欺师灭祖的事情?!”小师妹:“大师兄最好了,天天请我吃大餐。”男主妹妹:“什么哪有什么哥哥?有也只能是云哥哥。”……新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注
其他 111万字 13天前