第143章 松花蛋瘦肉粥（1 / 1）

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“试！”林惊蛰一脸视死如归，“给我筷子！”

林满眯着眼，“味道真的不错的，我和谷雨都试了。”

林惊蛰动作僵硬，硬着头皮夹了一块皮蛋放入嘴里。

味道有点奇怪。

根本没有蛋的味道。

要不是这东西有鸭蛋的形状，又有满这是鸭蛋做的，他压根不会想到鸭蛋能做成这种奇怪的东西。

林惊蛰细细回味了一下，发现味道也不是那么奇怪。

林满凑近问，“怎么样？味道还行不？”

林惊蛰又吃了一口，“味道还行，可这黑乎乎的蛋，你确定别人能接受？”

“那就直接做成现成的松花蛋瘦肉粥，明早就熬粥，拿去给佟伯伯尝尝。”

林满觉得林惊蛰的顾虑很有道理。

毕竟黑乎乎的蛋，十之八九的人第一感觉肯定是不能接受。

但是做成皮蛋瘦肉粥就不一定了。

到时候除了松花蛋瘦肉粥，再出一道凉拌松花蛋豆腐，等大家能接受松花蛋的味道后，相信松花蛋就能卖出去了。

林满兴致满满，松花蛋和变蛋，又是发家致富的一条路子。

鸡蛋鸭蛋常温下不宜久存，可松花蛋和变蛋能藏四五个月。

立冬巴巴地看着哥哥姐姐都吃了，就他什么都没有。

身高不够，踮着脚都看不到桌上放的东西。

“吃、我也要吃。”

双攀着桌沿，张大嘴，口水都流出来了。

林惊蛰夹了一口，放进立冬嘴里。

立冬一口吃掉，眼睛亮晶晶的，指着桌上的碗，巴巴地看着林惊蛰：“大哥，好吃，我还能再吃一口吗？”

林满看着林惊蛰，“立冬不知道吃的是什么，还要证明味道不错。”

毕竟大半个时辰前立冬才吃过早食。

家里赚钱了，虽然表面的衣服还有补丁，可内里的衣服和平常的吃喝都不差。

早上立冬吃了一个大肉包，一碗杂粮粥，还有一碗蒸蛋。

就像立冬不爱吃黑耳朵，要是这会来一盘黑耳朵，立冬绝对头摇的像拨浪鼓。

话不多，今日午食，林满打算奢侈一回，用白米做松花蛋瘦肉粥。

要是爹娘觉得好吃，她就把松花蛋拿出来。

林满交代林惊蛰和两个的记得保密，便动开始准备做午食。

——

林惊蛰前几日跟爹娘磨买地的事，这两日林大江终于松动了，让他自己去打听清楚。

既然要养兔子，就不是这会的打闹了。

买地就不是买一块宅基地那么大的了。

林大江奉行要么不干，干了就必须想好了再好好干。

要买多大地，买地要花多少银子，还有建兔窝要怎么建，建多大的最后大致要花多少银子

种种问题，林大江让林惊蛰先搞清楚了再。

林惊蛰这几日便变着法得打听，他又不能提前透露家里要建屋子。

要是最后没建成，他岂不是要被人取笑。

所以这几天他经常问李二力，李二力在农闲时，偶尔会跟着村里几个泥瓦匠出去找活。

虽然他就是帮工打杂，但也比他这个没干过没见过的人强。

但关于兔子窝怎么建，李二力就不懂了。

当初把母兔兔和其他兔子隔开，还是他和满两个瞎琢磨的。

以后兔子多了，同一时间有三四十只兔子生崽子，那隔的地方还够不？

兔子不能沾水，要建这么大的兔子窝，上头都要有顶，那岂不是很费砖瓦？

兔子窝竟然比他们现在的房子还好？

林惊蛰越想越迷茫。

没想到建兔窝有这么多学问。

真是知道越多越觉得自己知识面匮乏，不知道吉祥书铺里有没有教人养兔子的书，下回他可要问问长生，要是有，他一定要去好好看看。

从书中学点本事回来。

“惊蛰这臭子去哪了？”李桃花回来没见着大儿子便问灶房的满。

“哥哥琢么东西呢，娘，你快来尝尝这碗粥。”

“呀，白米呀！”李桃花总是改不掉习惯的本能地心痛，不过她很快恢复正常。

在林满的期待下，吃下第一口。

“是咸口的，呦，还有肉沫，味道怪不错的，不过这个黑黑的是啥东西？”

“娘，是之前我和你的松花蛋，你觉得味道咋样？”

“好吃，我让你爹进来尝尝。”李桃花觉得味道不错，便呼叫院子里的林大江进来，“这是满做的松花蛋瘦肉粥，你快进来尝尝味。别，这味道还怪好的。”

林大江细细品尝过后，盯着碗里黑糊糊的东西，“这就是满用鸭蛋做的松花蛋？确定是鸭蛋做的吗？为啥是黑的？不会是坏了吧？”

林满知道，这是正常人该有的反应。

白鸡蛋变成了黑蛋，换做谁都会好奇的，甚至是担心蛋坏了。

“不过味道真不错，要是能日日吃松花蛋瘦肉粥就好了！”林大江再次感叹。

李桃花见当家的眯着眼颇为享受，心情也跟着变好，盛了几碗出来，见锅里剩的还多，便让惊蛰给隔壁送一碗去。

林惊蛰拿着碗出门，李桃花道：“你可要好好解释下，不然二力和苗苗估计都不敢下嘴。”

完自顾自笑了。

加了盐和肉还有葱的粥本就美味，再加上松花蛋调味，立冬不需喂，自己大口大口吃了起来。

软绵的米粒，切得稀碎的肉沫，指甲大的松花蛋

谷雨吃了一碗，“娘，真好吃。”

一家人吃得有滋有味。

隔壁李二力家，苗苗盯着白米肉末粥，拼命地吸着口水。

李大娘看着粥里黑黑的东西，惊蛰那是满新做的松花蛋，鸭蛋做的。

咋就乌漆嘛黑的呢？

“娘，闻着就香，咱三个一人分一碗尝尝味道。惊蛰了，这松花蛋满打算卖来着。”

李大娘以为满做出来自己吃来着，原来是准备卖。

不过这么乌漆嘛黑的蛋，会有人买吗？

李大娘心里发愁，希望满能把这个叫做松花蛋的鸭蛋卖出去。

毕竟冰凉冻到了十月就没人买了，要是松花蛋卖得好，二力也能在林家讨个活计。

来年存够了银子，就能给二力相看媳妇了。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢