第203章 买鱼（1 / 1）

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林彩蝶最后处理的是猪下水，这个是最烦的了，林彩蝶是到下院子海边那里清洗的。

先是反过来把脏东西洗掉，然后换个地方用海水涮，放上一些细盐接着搓洗。

然后刮去带着的油脂等，又洗一遍，才拿回去放在淘米水中浸泡，然后再用清水冲洗，最后也是泡在海珠空间里的淡水中。

猪肉都处理好了，林彩蝶看看时间，就去了码头。

不能所有的东西都从空间拿，在码头挑点货还是必要的。

林彩蝶到码头的时候，正好是木船回港的时候。

码头上已经有一些村民和军属在挑渔获了。

有两个是上午在买肉处刚刚见到的，也算是认识了。

林彩蝶笑着对两人点点头：“两位姐姐也是来挑货啊”。

“对，林也过来了。”

林彩蝶点点头。

另一位也笑着道：“今天有挺多的好东西，快来看看吧。”

招呼完，她又了一句：“这到海岛两年，现在每天不吃上点海货，都不习惯呢。”

着自己先笑了起来。

林彩蝶也跟着笑了，也确实，若是吃习惯了海鲜，几天不吃还真是会想。

林彩蝶自己都是这样，习惯了的口味哪能离得开。

话的这位是内陆来的，叫沈清柔，有文化，比林彩蝶大5岁，性格好，长得也很好看。

丈夫是一营指导员郑中原，是回乡探亲时救过她，当初她是知青，然后就成就了一份姻缘。

这个嫂子应该是军属里最有文化的了，她父母据都是大学教授。

林彩蝶还想着以后和她熟悉了，然后向她学习学习呢。

“沈姐，是你自己出来的？”

沈清柔点点头：“嗯，孩子在徐姐家和他们孩子一起玩呢。”

林彩蝶走过去开始看渔获。

横着一排竹筐，里边是分拣好的各种鱼虾蟹。

林彩蝶看了下，今天除了买些晚上吃的，还要挑部分明天用的。

明天还要再来一次，毕竟是招待客人，不能让人觉得这海货来的莫名其妙。

一筐虾姑，看着就很有活力，林彩蝶一辈子都是和海产打交道，自然知道怎么挑选。

看着硬腹，白线、尾巴上有红线的，就肯定是有膏的。

林彩蝶一直挑了半桶才停，称重，结果是5斤2两，块毛2分钱。

然后又看到一个筐里有七八条的石九公，她眼睛一亮，这个可不能放过。

石九公一般都是在礁石区，很难一次抓到这么多。

能遇到就是运气，当然不能放过了，林彩蝶都给称了。

沈清柔看林彩蝶一买就是这么多，忍不住开口。

“林，你这买这些吃的完吗，每天吃。每天来买就好。”

林彩蝶笑笑：“等回头你就知道了。”

和赵峥嵘沟通时，赵峥嵘也大体了要请哪些战友。

一营指导员王阳也在邀请之列，毕竟赵峥嵘就是一营的。

沈清柔也就不再了，反而问了一下：“这个鱼你也会煮？都这鱼带毒的。”

林彩蝶点头：“就是这刺有毒，肉还是很鲜的，炖汤、烧着吃都好吃，海洋里的鱼，往往越毒的，处理之后就越鲜美。”

林彩蝶可没瞎，不管是石九公也好，石头鱼也好，河豚也好，但凡是“毒鱼”，味道就无一不是鲜美的。

沈清柔有些好奇的看了眼这些鱼，然后又带着钦佩的眼神看了眼林彩蝶。

“你可真厉害，这种鱼我是从来都不敢买的。”

林彩蝶笑笑：“这个也简单，回头我教你。”

“好，我先谢谢你了。”

她已经买好了，就：“那我先回去了，要给孩子做饭。”

“好，沈姐再见。”

等沈清柔走了，林彩蝶就又看了起来。

反正就是多买点，也可以养上一天，明天用也可以。

林彩蝶是想着用海珠里的海水来养，这样就能保证鲜活程度。

接着，林彩蝶又买了一条海鲈鱼，一条半滑舌鳎，还有4条的龙头鱼。

又买了些海蛎和淡菜，再一看，自己已经拿不过来了。

不是拿不动，而是没有东西装了，她只带了两个桶。

而且有些鱼还不能放一起。

不过她家距离码头近，不到200米，和一个卖鱼哥商量了一下，在他那买了4只鱿鱼管，林彩蝶就让他帮着自己送一下。

哥很痛快，提着竹筐就帮林彩蝶送到家。

到家后，林彩蝶赶紧拿出几个盆子，把鱼虾都分类养起来。

还特别的从海珠空间里导了些水出来。

果然，海珠的海水一进入桶里和盆子里，里边的鱼虾就都活跃了起来，似乎也恢复了些许的活力。

林彩蝶分好后，就开始忙着晚饭了，好像现在，她除了一日三餐外，也没什么事了。

当然，普通人的日子也就是这样，一日、两人、三餐、四级

晚上林彩蝶想做点与众不同的，那就是饺子了。

在峡湾，用的最多的是鮸鱼，也就是米鱼做馅料。

林彩蝶做过一次马鲛鱼的，这次就打算做鮸鱼的。

这就得从空间里往出拿了。

林彩蝶拿出一条米鱼，去皮、剔肉、捣泥，然后用切了一块的五花，剁成肉泥，搅拌在一起。

依次放入盐、酱油、菜油、花椒粉等调味料，最后又切了香菜和姜末、葱末备用。

馅料准备好了，开始和面，等面弄好后，就把香菜这些再放入馅料里搅拌。

馅料搅拌好了，面也能用了，然后就开始包了。

林彩蝶快，一个个面疙瘩被揪下来，然后撒上一点干面粉，就快速的擀皮。

一个个圆滚滚的饺子皮像是一个个的圆盘一样快速的从底下出来。

这些全擀完，就开始包，包完后再扯一块面继续擀，继续包。

很快，两个竹箅上就摆满了胖乎乎的饺子。

林彩蝶的饺子是集合了南北方的特点，讲究的就是薄皮大馅。

米鱼饺子也是她上辈子店里的主打产品之一，这下，在这辈子第一次经她的出现。

饺子包好后，看了下时间，看赵峥嵘回来还要一会。

她也没忙着煮，而是拿出三颗鸡蛋，一点葱，还拿了根黄瓜，准备做一个葱炒蛋，和一个拌黄瓜。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢