第51章 牛下水（1 / 1）

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赵脚的眼睛溜着这牛头不放，本来牛头上的毛就不好去，周深也不想拿回家了，干脆出价让赵脚拿走吧。

“脚叔，你就给一块钱吧！我们也是花了钱来的”

“才一块钱啊！上回我去郭儿庄，他们那个牛头要我三块钱呢！行，拿着拿着，我就不和你客气了，我拿走了”

“那脚叔慢走”

赵脚欢喜坏了，出来闲逛捡了一个大便宜了，一块钱就买了一个牛头回家，前所未有的好事啊！赵脚背着牛头一溜烟走远了，长沙四少还在洗下水。

上官浅：“周深，你还挺有脑筋的这样一来咱们这些下水就没花钱了”

周深：“这也就是脚叔了，平常总帮二爷干活，别人我不卖给他的。”

严燕：“好了吗？快点洗吧！万一别人看见怎么办”

赵景泰：“就好了就好了”

上官浅：“严燕，咱俩来望风”

严燕：“好”

上官浅第一次见牛心和牛肺啥的，很好奇，只是这个味道让她望而却步。她和严燕跑到岸上望风，怕被别的村民看见。

赵景泰把牛心刨开，里面都是黑血。

赵景泰：“周深，你看，这牛心里都是黑色的血，真的是受了惊吓死的。”

周深：“你还懂这些我都不懂”

赵景泰：“哈哈，书上写的，我哪懂，不过我也喜欢吃这些重口味的东西，我还知道一种好吃的做饭叫涮，我姥爷在北京，每到冬天他都会只上锅子涮些肉片吃。”

周深：“那咱们也涮，好了，肺和肚都洗干净了，这俩是啥。”

赵景泰：“哈哈，那是牛蛋和牛鞭，哈哈哈，吃了大补。”

周深：“这个给吴德送去最好，走吧咱们回去吧！”

长沙四少踏上回村的步伐，一路上不少村民问哪里买的肉，周深在李家村应该还有呢，众人听了纷纷回家拿钱，都想买上一两斤回来尝尝。物资匮乏的年代，能吃上一口牛肉，简直赛过活神仙了。

到了家周家二老看见孙子拿了这么多好东西回来，笑得合不拢嘴。

“大孙子，哪来的啊！”

“李家村的牛被闪电劈死了，我买的，爷爷，肉我和严燕一人一半掏的钱，还有下水，爷你拿出你的艺来，晚上给我们露一。”

“哈哈，我的好孙子，还知道你爷爷我爱吃这些东西下酒，行，晚上孩子们尝尝爷爷的艺。”

“对了爷，咱们家那个火锅锅子在哪，我爸拿回来那个，你给找出来，我想吃涮锅子了，晚上咱们拔些院子里的青菜，在涮一些下水，挺好的，剩下的肉就炖了，浅喜欢吃炖的牛肉。”

“好好，大孙子快歇着去吧，交给爷爷奶奶吧。”

周家二老干劲十足，丝毫不让上官浅和严燕插，想着还有几斤肉得给吴德他们送去，长沙四少又出了门。

吴德他们起来扫扫院子里的水，看见周深拿了肉来，眼睛都亮了。

“周深，哪里来的肉，红色的，是牛肉吧，我好久没吃牛肉了啊！”

“二爷用上面给的钱给你们买的，给你们解馋的。”

“哇，二爷对我们真好李秋李冬，快来，有牛肉啊！”

“哇，我们最会炖牛肉了，等我给炖上”

众人盯着牛肉眼睛都发亮，周大年嘬着烟晃晃悠悠的走进院子，又给众人一个好消息。

“二爷来了，嘿嘿，谢谢二爷给我们买牛肉了”

“孩子们，我刚才和李屠户了，一块钱，剩下的牛骨头架子就是咱们得了，你们快跟我去给牛骨头架子抬回来，回来炖汤喝美得很啊！拿上扁担咱们走啊！走”

“走走，周二爷万岁共产主义万岁”

知青们欢呼，胡军开心了，回来就可以给康蓉拿砂锅炖汤喝了，康蓉很爱喝胡军炖的汤，上回那个鱼汤康蓉意犹未尽的。

吴德看见有肉吃，也高兴，不过他还是扫了周大年的兴。

“周二爷，咱们知青点一共多少钱你也给我们交个底啊！回头我们不知道有多少花了多少啊！”

“哈哈，你这子，我就知道你会这样，喏，这是你们来的时候上面给的五十块钱，这是条子这是剩下的四十二元，今天买肉花了三块，买骨头花了一块，当初你们来的时候锅碗瓢盆还有农具厨具一共是四块，你数数。”

周大年有理有据，拿布袋包好的钱，村里的钱，生产队的钱和知青的钱，他都有收支明细，自然不怕别人查的。吴德蔫了，默不作声了，周大年得意的看着他，走路都飘飘的，不过周大年还是想戏耍一下吴德。

“上海来的子，不如这钱你拿着，花多少都无所谓，怎么样，你拿着，来来，拿着。”

“别别别，还是二爷拿着吧！二爷拿着我们放心”

吴德连忙拒绝，跑到了前面，这钱他可不敢拿，回头丢了或者不够花他可没办法应付这么多人。

众人齐刷刷的来到了李家村，李寿数着里的钞票，给村民分一些，当初养牛村民都拿了草来，这牛在李寿家门口死的，村民没怪他就是好事了，每个人领了钱欢天喜地回家去了。

“老李，你兄弟呢！”

“回去了，看我这个样子难受。”

“行了，别难受了，这架子我拿走了，你看我这个几个知青，个个都是干活的好。”

“老周啊，我真羡慕你，你可事事比我强，开春的时候你都没有牛，耕的地比我快，唉，不了，你抬走吧，我眼不见心不烦。”

“孩子们快回家炖汤喝了。老李我先走了，改天找你来喝酒。”

七位知青固定好这副骨架，一抬步走的稳当，还有几根棒骨，李屠户都装在了袋子里，由三个女士一人一袋子拿回家。

一路上可引起好多人的注意。周大年打着哈哈是知青的东西，让他们七个赶快抬回家。

可算到了院子，这一副骨架子也不轻呢，胡军拿出斧子来，仔细的洗个干净，周大年在旁边一边抽烟一边分。

“周深和赵景泰还有严燕和上官浅都是知青，出钱出力应有他们一份，胡军你给敲出来，还有康蓉是女孩子，那细部份多给她些，剩下的，你们几个均分。”

周大年分的公平，吴德也看出来周大年是做事的人，还剩三袋子棒骨，故意当好人的开口。

“大家，没有周二爷我们今天吃不了肉大家对不对”

“对，周二爷万岁共产党万岁人民万岁”

“我提议，给周二爷一袋子棒骨，以示辛苦，怎么样，同志们同意吗。”

“同意。”

吴德这一操作下来众人不同意也要同意了，周大年看出来吴德的心思，不能白吃他的，故意的。

“我也是知青点人员啊！理应有我的一份，这棒骨我当然拿的。”

“是是是，以后有这种好事周二爷多想着我们。”

“你们这帮馋鬼。哪还有这种好事，又不是村村都有牛，不过村村都有猪，要是有摔倒的猪我去给你买点肉回来，不过要你们表现好才行啊！”

“放心吧，周二爷，喝了牛汤有的是劲。”

周大年见几个皮子愿意听他讲话开心，没白想着这些毛子啊！周大年拿着一袋子棒骨晃晃悠悠的回家了，李秋李冬去炖肉了，白陆围着牛肉转，吴德围着牛骨头转，吴德也爱喝汤。

胡军好不容易坎好了的骨头，摆了一大桌子，可是这么多骨头怎么放啊！现在天气热，怕坏了。

“周深，这骨头什么的怎么放不会坏啊！”

“这个我奶奶都是那油纸包了放在地窖里，不过也就保证几天，现在天要热了。”

“行，今天先放起来，明天再炖了，康蓉，你这个拿好，是二爷交代的细骨头，白陆快来分骨头来。”

分的大致差不多了，众人搂着怀里的骨头开心坏了，这骨头汤可以煮汤喝，还可以煮菜吃，周大年院子里有菜，他们可以借用一些，想想就美。

周深：“我去二爷家给你们借一点青菜来，吴德别光顾着吃，你给猪还有鸡喂了啊！”

吴德：“知道了，快去吧你”

李秋李冬的牛肉上桌了，主食做了贴饼子，周深拿来的菜李秋给炒了，终于有一顿像样的饭菜，众人围在桌子前，上官浅端了一碗走了回家吃，李秋李冬的艺不错，但是有些口味淡，不如家里周爷周奶做的更符合他们的口味。

胡军给康蓉加了好几块肉，整整三斤肉，上官浅拿走一碗，剩下的他们一顿全给吃了，连汤都没剩。撑得众人都打着饱嗝。

白陆：“这顿饭真舒服嗝儿～”

吴德：“这要是在上海，我家保姆会做酱牛肉，下酒一绝”

胡军：“我妈炖的肉也好吃不过我们不常吃牛肉，都是吃猪肉”

李秋：“我家总喝牛骨头汤，不过在农场还有牛肉吃我是没想到的”

李冬：“今天的牛肉比我在家吃的还好吃真美～”

康蓉：“要是主食是馒头就更好了”

胡军：“你吃的不多，明天炖的骨头汤你多喝一些”

康蓉：“嗯”

胡军对康蓉的照顾无微不至的，吴德在一旁冷冷的看着，有些警惕胡军，众人吃完饭，又吃的很饱，在院子里闲逛，打煞力气。

周家二老把饭做好了，拿出平常不舍得吃的细面来给孩子们蒸了馒头，还有炖了牛肉，牛下水先煮了，没了异味，周爷特意拿出来大炉子，

周深家最不缺佐料了，建设叔平常会给花椒大料之类的，过年上面会发不少辣椒，佐料一年也吃不完，一盆辣子牛肉，旁边支了煤火盆，上面放上砂锅，煮着下水麻辣汤底，还有片的极薄的牛心牛肺等物，孩子们回来了，周家二老拿筷子，准备吃饭。突然周奶想到了什么，让周深拿着一节牛肠子去给二板牙送去。

周奶：“周深，你拿着这个，去找二板牙，顺便给我交代他配的药拿回来。”

周深：“中药？爷奶，你俩咋了”

周奶：“我俩没事，鸡有些拉稀不下蛋了，快去吧！给这个牛肠子给二板牙”

周深：“哦，好，浅咱俩一起去。”

上官浅和周深拿着牛肠子出门了，赵景泰把佐料准备好，做一副香喷喷的锅底，严燕在一旁洗菜，等着周深回来吃饭。

周深想到上回二板牙的神奇，这回啥也不能再让二板牙把脉了。

“浅，今天不管二板牙怎么，咱俩都不让他把脉，知道吗？”

“啊！为什么啊！”

“因为他能看出来咱们有没有夫妻生活”

“啊？他这么神吗？”

“嗯我以前还不信，上回给你求符的时候我可信了万一被他知道传出去就麻烦了。”

“我知道了一会我在门口等你”

没想到桂阳还有如此神人，上官浅直呼神情。周深敲开了二板牙的门，保持拒离尽量不和他接触。

“板牙叔，这是我奶给你拿的牛肠子，还有让我来取药”

“哦，牛肠子那个闪电劈死了牛吧！”

“板牙叔真是神仙我还没吃饭呢，我得先回去了”

“我给你拿药”

二板牙拿了一个药包给周深，周深拿着药包牵上上官浅就跑了，生怕二板牙看出来什么，二板牙在门口看着俩人的背影，嘛撒嘛撒胡子，嘴里念念叨叨的，拿着牛肠子回屋了。

“呼，周深，别跑了我跑不动了”

“呼，吓死我了，你看板牙叔眼睛瞄着我我真害怕他看出来什么”

“没事没事，他应该没看出吧！快走吧”

周深和上官浅脚步不慢，这番对话被巷子口的杨寡妇听个正着，杨寡妇里啃个西红柿，慢悠悠的从巷子里出来。

“周家子什么事不让人知道啊！”

周深一愣，没想到吃饭时间杨寡妇在外面闲逛，还听见他和上官浅的谈话。

“啊！杨姨没没什么啊！”

“我都听见了什么事不让二板牙知道啊！他那双贼眼睛，什么事都瞒不过他，不如你先和我”

“啊！二奶你咋来了”

“啊？”

杨寡妇一惊，刚要跑，周深跑的比她还快，拉着上官浅，一溜烟没影了。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢