第19章 顶级阳谋，让众人服气（1 / 1）

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很快，何雨柱就来到了鸿宾楼。

饭馆跟工厂可不太一样。

不需要一大早就起床，然后按时打卡上班。

一般鸿宾楼都是在中午晚上的时候，人流量比较大，这个时候就会比较忙一点。

而早上就相当于比较冷清。

所以就不需要像工厂一样打卡上班，9:000:00再来上班也没问题，只要在中午开席之前把配菜弄好。

再加上如今能够出来搓馆子的，那本身也是有条件的。

“不好意思师傅，我来晚了。”

一走进屋子里面就看到刘远正端着一壶茶，细细品味着，似乎已经来了不少时间了。

何雨柱因为要跟何大清去过户房子，所以也是花了不少时间。

“没事儿，咱们这里跟工厂不一样，上班时间没那么讲究，只要把该做完的事情做完就行。”

刘远笑了笑，放下了茶杯。

然后就开始给何雨柱介绍起了具体的情况。

虽然昨天何雨柱给大家伙露了一，展示了自己那不俗的厨艺。

但毕竟他没有考过炊事员等级，所以在刘远的门下也只能成为一个学徒。

不过虽是学徒，但是这一个月二十出头的工资，也足以比得上大部分的工作了。

刘远作为鸿宾楼的副总厨师长，自然不可能什么事情都亲力亲为。

只有那些重要贵客到来的时候他才会出。

其他时候都是由他的徒弟来炒菜的。

厨房里面有好几个灶台分为一灶二灶三灶。

里面的含义嘛，顾名思义。

反正能够上灶的代表着最起码已经具备了出师的条件。

白了，已经是正式的一个厨师。

而何雨柱因为没有炊事员等级的原因，所以他是上不了灶的。

但因为他本人基本功扎实，所以也不需要去重点什么打杂呀，洗菜这种事情做起。

刘远给他安排的工作就是负责三灶的一切事宜。

配菜切菜之类的。

甚至有些时候如果三灶的人来不及的话，那他也可以直接顶上。

也就是他具备了可以直接上灶的权利。

别看只是一个简简单单上灶的事情，但是却必须得有刘远点头。

每一行都有每一行的规矩。

有了刘远的点头示意，何雨柱作一个学徒所拥有的一个选择，那可是太大了。

显然这一切都是看在何大清的面子。

作为自己师弟的儿子，他这个当师兄的自然不可能像对待其他徒弟一样。

稍稍微微的给一点，不一般的待遇也很正常。

这给旁边哥几个听的那是满脸羡慕。

如今这一灶二灶三灶都是刘远教出来，那个个都是何雨柱的师兄。

想当初他们拜师的时候，那个真的是从一个打杂学徒做起的。

等到能够上灶台的时候，那都花了将近好多年。

而这个刚刚入门的师弟，却一下子能够拥有他们这样子的一个待遇。

怎能不让人羡慕呢？

不过哥几个都是实在人，虽羡慕，但也不会有什么嫉妒的心理。

做事儿看的不止能力，还有人品，缺一不可。

刘远吩咐完这些事情之后就离开了。

作为副总厨师长，他还有更加重要的事情要去做。

厨房的事情有他几个徒弟就够了。

而这个时候何雨柱也是被几个大老爷们给拉进了厨房。

原来这就是他的那几个师兄。

二师兄刘二，拜入刘远门下也0多年了，学艺也将近0年，四级厨师，负责一灶。

这可是跟何大清一个水准的人。

三师兄张三，学艺八年，五级厨师，主要负责二灶。

四师兄李四，学艺六年，六级厨师，负责三灶。

每个人下都有将近三四个打杂的学徒。

所以整个厨房还是挺多人。

好在这里面的空间也有将近上百平，也不显得拥挤。

而五师弟就是何雨柱了。

有了新人加入，这哥几个心里面顿时就活跃了起来。

“师弟呀，你初来乍到，不是很明白咱们这个地方的规矩。”

李四一本正经的道。

看这家伙那上扬的眉毛，就知道心里面肯定是打了什么主意呢。

何雨柱倒是一点都不虚，反而一脸好奇。

“没错，作为一个新人，你是不是得露两给我们这些师兄瞧瞧？”

张三也是在旁边帮腔，显然是想要考究一番这个师弟。

二师兄刘二虽然没话，但表情也是差不多的。

他们想要考一考何雨柱，或者稍稍微微的给个下马威。

别看何雨柱昨天弄了个醋溜土豆丝，挺不错的。

但是那种东西可以忽悠普通人，可忽悠不了他们这些专业的人。

醋溜土豆丝儿，这几个人闭着眼睛都能做得出来，而且绝对不逊色。

所以很显然，得拿出一点特别的大菜。

才能把这几个师兄给征服。

何雨柱微微一笑，心中顿时有数。

他倒是不觉得，这几个师兄想要来欺负他一下，可能真的想要来考究一下他这个师弟如此被师父看中的理由是什么？

难道真的是因为沾亲带故？

虽然厨房里面有不少人是有这个想法的。

何雨柱虽然不是很想去解释，但是呢，也不想被人嚼舌根。

刚好这帮师兄给了他一个理由。

“行吧，那我就给你们露一，可别惊掉下巴了。”

听到这个师弟如此狂妄的话语，哥几个顿时就愣住了。

这子还真够狂的呀。

“好子真够狂的呀，不过你可得好好表现，可别吹牛逼，不然的话，我们这几个师兄可不会客气！”

面对如此狂妄的师弟，二师兄刘二也是忍不住了，脸色一黑。

何雨柱微微一笑，没有多。

来到灶台前拿起菜刀和配菜，就开始准备了自己的惊喜。

很快一盘晶莹剔透，散发着深红色色泽，一块连着一块犹如红宝石般形状的菜肴，呈现在了众人的面前。

不错，这就是传中的九转大肠！

来自于经典鲁菜！

鸿宾楼的厨师擅长多种菜系，川菜，粤菜，鲁菜等。

而九转大肠作为鲁菜的经典菜系。

对于一个厨师而言，也是非常具有考验性的。

火候，味道，口感，香气缺一不可。

三个师兄同时对视了一眼，都看出了对方眼神当中的惊讶。

如果昨天的醋溜土豆丝是属于学生级别的，那么眼前这个九转大肠至少都属于大学水准。

就连二师兄刘二想要做出一盘酒转大肠也得花费十足的心血。

现在却被一个师弟刚入门的家伙给做出来了，而且看这个鲜香色泽似乎也是毫不逊色。

这鬼有点东西！

毫无疑问，这盘菜已经征服了他们。

“师兄们试试吧，绝对会让你们五体投地。”何雨柱笑了笑。

一听这个师弟大放厥词，哥几个也是有点不爽了。

你子还装上了！

他们就不信邪了。

一人夹起一块九转大肠就品尝了起来。

刚入口咀嚼了没几下，顿时面露难色。

然后同时瞪大了眼睛看着何雨柱！

“呕”

这踏马有馅！

哥几个直接五体投地。

服了！

这师弟是个狠人。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动退出阅读模式。谢谢