第64章 未雨绸缪（1 / 1）

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次日，苏青媖特地在吕家吃的早饭，和吕生财一起出门。

“有事？”吕生财出了门侧身问她。

“嗯，跟爹去店里买些酱料作料。”买谁的都是买，自家有也没必要上别家买去，不然让吴氏知道了又有话。

吕生财有些不明所以：“你店里要卖这些？”

“不是。是因为剩了好多鸡鸭下脚料，不想浪费，想着把它们做熟了，看能不能卖得出去。”

吕生财点头，问起店里的情况。

苏青媖回道：“昨天毛利能有个几两，但瞧稀奇的多，过几天客源应该会回落。”

吕生财有些吃惊，本生意，一天能有几两毛利，非常不错了。他店里流水虽多，但毛利有时候还没有几两。

“很不错了。好好干，如果有需要爹帮忙的，尽管来找爹，哪怕博承不在，你也是这个家的一份子。”

“好的，谢谢爹。”

苏青媖跟着他到了吕记杂货铺，买了油盐糖酱醋大料等物。有些大料没有，吕生财就让她去药铺找找。

吕生财不要她的银子，但最后苏青媖还是执意把银子放下了。

转头她又到药铺寻着了几种大料，就去了铺子。

到的时候，几个人都忙翻了。看到她来，齐齐松了口气。

今天的客人看着比昨日还多，因着开店有活动，装东西的竹篮草篮也都是送的，很多人都是空过来边看热闹边采购。

走的时候都人几个篮子。精致且耐用，拎回家下次还能做别的用途，谁都想多要几个。苏青媖买了两车竹篮草蓝眼看就要告罄。

忙了一会，她让苏父接，自己则溜回了后院。

把事先煮熟的鸡鸭下脚料，起大锅卤了起来。要煮上几个时辰，看来赶不上早市了，只能看晚市能不能卖出去了。

中间吴氏和周婶过来拿菜，见吴氏特地挑了好些水果，苏青媖也没有吱声，只让周婶留下来帮忙看一会厨房。

今天肉摊还是很忙碌，拆分肉很有市场。苏青柳天未明就和苏父苏母起来杀鸡了，后来还是要回后院补货。

苏青媖看着她姐和她娘忙得头都没抬起起来过，丫丫一个人乖乖地被绑着坐在方凳上，觉得这一摊还是要专们请个人过来操持。

就让对方在后院专门煮水褪毛，收拾下脚料。

早市歇铺的时候，下脚料的卤煮锅里已飘出来浓郁的肉香。

周大姜等人闻着更觉饥肠辘辘。

几个人吃饭的时候，都夹了些来试吃，竟一致觉得好吃，最后连骨头都嚼了吸味。

“这还没到火候就这么好吃，肯定能卖得出去。”

“卖是能卖出去，可是该定多少钱呢？我可是下了不少本在里面，那大料可贵着呢。”

苏父听苏青媖这么一，顿时觉得这几块肉吃不起了：“这怎么还下大料了？药铺买的药材都能下到肉里了？”

“怎么不能？补着呢。还香。爹你不觉得香吗？”

“香啊，怎么不香。那味闻得我在前店都站不住，还有客人问呢。”

“那下午咱就卖卖看。”

到了下午，一锅下脚料竟卖了个净光！

竟然也得了近一两银子，众人都有些兴奋。对于今天剩的下脚料一点都不愁了，还如果赚钱，把肉也卤了卖。

“先看看吧，不着急，开业头几天的数据不能按常态化来算。还是要等几天再看看。”苏青媖劝着众人。

大家这才冷静了下来。

转天是开业第三天，客人有所回落，但新鲜不减。而经过几天的混乱，大家也都能各司其职，从容应对了。

第三天日落，苏父苏母要回桥头村。呆了几天，继祖母肯定要话了，即便他们想留在镇上帮闺女也不得不回去了。

走的时候，苏青媖给买了好些东西，送他们到镇口的时候，想了想，道：“爹娘，你们把青杨和青杏送到镇上来吧。”

“啊，他们来能做什么？再你爷奶也不会同意的。”苏父道。

“他们还，家里的活也做不了，奶奶还会觉得他们呆家里是吃干饭的。把他们送过来，省了家里的米粮。平时也能帮我些忙，帮着跑腿，看丫丫，也好把我姐腾出来。”

苏母想了想，道：“他们来帮你们跑腿，帮着补货，前店后院帮着传个消息还是可以的。丫丫他们俩也能帮着照顾，能省你们的事，就是但你奶奶不同意。”

苏青媖早想过这个问题。

“以后我让他们一月往家里拿些铜板当做他们的工钱，他们也不吃家里的饭，省了米粮，奶奶会愿意的。再青杨也到了开蒙的年纪了，我到时在镇上给他找个私塾让他念上几年书。”

苏父急忙摆：“不用不用，念私塾那得花多少银子！咱家供不起！你爷奶也不会同意的。几个孙辈就没一人读书的，让青杨破例，几房都有意见。你奶要知道了，更不会让青杨上镇上来了。”

苏母在一边沉默。原本想让两个的上镇上来帮忙，拿些铜板回去给婆婆，应该会同意放他们上来。

但是让青杨读书吗？

苏母心里动了动。

苏青媖看了他们一眼，道：“爹娘，你们有没有想过，万一将来大哥回不来，过几年青杨再被征走，咱大房一脉可就没男丁了。让他读几年书，万一他有天赋，将来考个童生秀才的出来，也不用去博命了。”

苏父苏母被苏青媖这一番话给震到了。

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心里直打颤。

青松万一回不来，到时青杨也会被征走吗？

万一也回不来那，他们大房就真的没人了。到时候谁还记得他娘？谁给他娘烧纸？几个女儿连娘家也没了。

苏大海头一次正视这个问题。

不能，他大房绝不能绝了嗣！

苏母被惊到了，好半晌不出话。

一想到将来青杨也回不来，心就狠狠揪着。紧紧抓着苏父的，指甲差点嵌进苏父的肉里。

“让青杨上镇上来！让他到镇上来！我们苦一点，攒钱给他念书，一定要供他念书！”苏母着着就哭了。

想起生死未卜的苏青松，又想到将来青杨未知的命运，眼泪滚落了下来。

苏青媖没想到她娘竟然哭了。

她原本只想让苏父苏母同意让双胞胎上镇上来，怕继祖母不同意，两个老实爹娘回家不知道如何，才了那么一番话，没想到竟引得苏母涕泪涟涟。

她心里也有些不好受。

但觉得他们能未雨绸缪也好。

苏父挽着苏母，安慰着她：“好好，回去我就去找爹，让他同意青杨青杏上镇上来。”

“不同意我也要让他们上镇上来！”苏母很是坚定地道。

苏青媖宽慰道：“娘，你回去跟奶奶，我一月给他们各开一百文的铜板，到时都让他们拿回家去。奶奶会同意的。读书的事先不要跟奶奶。”

“好好，回去娘就这么。”

“嗯。这几天二姑都上店里来，也看到店里的情况了，娘就跟奶奶店里忙不过来，要让他们来帮忙。”

“好好，娘回去就。”完就和苏父出了镇子。

两口子舍不得五十文的雇车费，苏大虎又下村里去了，两个人硬是要趁夜色走回去。

苏青媖望着他们的背影，心里颇有些不是滋味。看来，还是要多赚点钱，多攒些钱才有底气。

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