第一百八十章 米饭的历史（1 / 1）

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看到乌总管和周围同学们一脸茫然的表情，香川有种无从下口的无奈。

她现在很想有个哆啦梦的时光，穿越回当初开始录入农业资料的时候，问候一下到底是谁没有将谷物的正确食用方法留下来的？

不过这属实是香川冤枉了当时的学者们。

当时负责将各类书籍文献录入云端络的构认为，做饭这种事怎么的也不会从全世界人民的dn里消失，否则出土的各种历史文物里最受关注的就不会是当时的古人类所食用的谷物和器皿。

但是他们怎么也没想到一场黑暗病毒危，这场堪比各国神话中出现的大洪水一般的巨大灾难，让人类几乎遗失了所有历史资料。

黑暗病毒危期间人们为了和病毒隔绝，基本都住在防空洞或者地下室里，很长一段时间都是在吃固体食品和液体食品。

那个时候人类的寿命还没有达到现在的水平，所以在躲避病毒的期间，一代又一代人死去。

新生儿们成长起来后，首先咀嚼的就是固体食品和液体食品。

等危过去，人们开始重建百废待兴的各大船团时，他们已经忘记了食材的烹饪方法。

所以这锅，当年的学者们还真不该背。

香川挠了挠头，又抛出了一个问题：“大家平时不也是在吃饭、早饭、晚饭之类的嘛，那你们没有想过‘饭’这个字原本是什么含义吗？”

听到这句话，乌总管和一部分同学两眼瞬间变得雪亮：这背后果然有故事！

香川顺想拿起自己的水杯，嘬一口果奶，结果捞了个空，她才想起自己的水杯和真空打包带过来的果奶都和行李一起送到他们的住处了，于是只好拿起汤碗，喝了一口鲜美的香菇鸡汤，润了润喉咙。

“在古代文献的记载里，人类的历史就是食用谷物的历史，古代人的考古学家们在考证更早以前的远古文明时，最先找到的就是变成化石的谷物和与谷物一起留存下来了的器皿。‘饭’这个字在古代的含义就是指谷类粮食做成的熟食，通常‘饭’这个字就是指米饭。不过不仅是稻谷，麦也是能通过一样的工序做成麦饭，还有着和大米饭不一样的风味。”

“稻谷是一种高产作物，而且属于易消化的细粮，所以很受多人口国家的青睐。而其他谷物，例如麦和玉米，这些因为耐保存和方便二次加工，所以最早作为其他大洲主食广为流传。大洲用我们现在的比喻来看就是其他船团吧？”

“米饭本身的味道比较淡，但是因为是细粮，在蒸熟后容易受到其他菜肴和调味料的影响，加上它本身是能够填饱肚子的碳水化合物，所以大多数时候人们都是将它作为填饱肚子的第一首选。同时也因为米饭的这个特点，古代人烹饪其他菜肴时或多或少会考虑是否能搭配米饭”

“你们聚在这里干嘛？”

艾诺的声音打断了香川滔滔不绝的米饭演讲。

她一转头，就看到艾诺的两只各拿着一个饭盒，这让她瞬间两眼发亮，把刚刚没讲完的话抛到脑后了。

干饭不积极，思想有问题。

艾诺看准时将饭盒放到她面前，然后就感受到了一道道扎人的眼神。

他一抬头，就看到乌总管和刚刚在他们餐桌附近反反复复“闲逛”了很久的主食作物部门员工在用杀人般的目光瞪着他。

这是怎么了？艾诺疑惑地看着欧阳亚婷和南希。

欧阳亚婷挑了挑眉，南希耸了耸肩，两人默契地微笑不语。

香川刚刚不仅在介绍古代世界的主食历史，而且她的话里还提到了一个没有被列入主食的作物：玉米。这就意味着香川的这番话极有可能改变接下来的主食作物分布格局，艾诺“适时”地给她打到了饭，打断了她的话，这下不仅是农业局和主食作物部门捶胸顿足了，估计历史研究院也要睡不着了。

幸好，迟钝如香川也注意到了乌总管看向艾诺的怨念视线，自然明白他在怨念些什么，笑着道：“我知道的理论知识大致上就是这些了，剩下的就只有稻米玉米的简单烹饪方式了。之后我把我能收集到的记录整理一下发给您吧，那些繁杂的东西我也看不懂，不过我想对乌总管和主食作物部门的各位来还有些用处。”

这句话一出，艾诺瞬间感觉身上如针刺般的视线瞬间消失。

乌总管和主食作物部门成员们如同川剧变脸一样笑逐颜开，一口一个“香川同学你看着给就可以了”“这怎么好意思啊”，上操作着个人终端交换联系方式的速度却没有半点停顿，生怕又被人打断。

这个骚动持续了五分钟，香川这桌的周边才终于恢复（表面上的）平静。

香川左右看了看，发现少了良恭的身影，问道：“艾诺，良恭他去哪了？他不是和你一起打饭的吗？”

艾诺用筷子指了指不远处畜牧业部门的就餐区，：“回来时他被他妈妈叫过去了，估计他的那份盒饭现在正在被瓜分。”

好惨！众人忍不住给良恭点了根蜡烛。

“晚上让他们领导把这边的厨房数据复制给其他部门食堂的厨房不就好了，那娃还在长身体呢，多可怜啊”

香川皱着眉摇摇头，心疼地吃了一大块茄子。

吃货仇曼曼眼珠子一转，问道：“香川，晚上我们还是吃这个吗？”

晚上？

香川眨巴着眼睛，一边咀嚼着饭菜一边思考着。

这白米饭是好不容易才吃上的，哪怕晚上吃一样的，无论是她这个“喜新厌旧”的带头人还是几百年如一日的现代人，估计都没有人会拒绝。

但仇曼曼这么一，香川心里就有些新想法。

“得不错，曼曼，我们来都来了，那肯定是要做些不一样的。”香川哼哼道：“嘿嘿，大米这种东西，可不是只有这一种吃法！”

香川一完，感觉自己的思路瞬间就被拓宽了，如果不是舍不得这总算吃到嘴的米饭，她现在都打算直接冲到食堂外去找刚刚离开的乌总管商量些事了。

这时候香川就很庆幸刚刚被乌总管半强制地交换了联系方式。

同桌的其他人交换了一下眼神：今天的晚饭有着落了。

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