第397章 父皇！兕子有一美味与你分享！（1 / 1）

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苏尘漫不经心道，“有什么好激动？反正西域迟早都会是大唐的地盘。”

这可不是苏尘口嗨，事实便是如此。

大唐周边的国家基本都会被天可汗收并。

但这句话听在李世民耳中却意义非凡，“好！贤婿的在理，哈哈哈！”

就在这时，兕子突然跑到李世民跟前，仰头看向李世民。

“父皇，父皇！兕子有一美味与你分享。”

李世民蹲下身子，轻轻的捏了一下兕子脸蛋。

“明达，父皇今日不吃泡面，你去玩吧！”

兕子摇了摇头，心想着，若不是父皇刚刚进来捣乱，姐夫就要去弄酸辣粉给她吃了。

“父皇，你听过酸辣粉吗？”兕子葡萄般的大眼睛看向李世民。

“啥玩意？酸辣粉？”

兕子重重的点了点头，“嗯！姐夫今天刚做的噢！”

李世民轻轻的拍了拍兕子肩膀，缓缓站起身来牵着长孙皇后走向主位，缓缓落座。

苏尘暗道不好，原本那八斤红薯粉足够他们这些人吃两餐。

现在好了。

加上李世民他们九个人，八斤够不够还两。

“贤婿，还不将酸辣粉呈上来？”李世民满脸笑容，苏尘出必属精品。

苏尘无奈，露出一丝苦笑看向兕子。

‘诶！丫头还是太年轻了啊！’

兕子茫然的看向苏尘，好像感觉到自己做错了事一般，乖巧的走向苏尘。

“姐夫，兕子现在不吃酸辣粉啦！”

苏尘低头看着她像是认错般的神情，一把抱起丫头，“兕子随时都可以吃酸辣粉。”

这还是苏尘第一次抱丫头。

酸辣粉不够怕什么，哪怕就是将淀粉含量高的白薯种子，给兕子做成酸辣粉苏尘也在所不惜。

“兕子，等着，我现在就给你做酸辣粉去。”

苏尘将兕子轻轻放下。

酸辣粉很快就能做好，只需再次煮熟稍加调料调味，加些醋泼上辣椒油就好。

“王喜，去把李佑那子叫回来。”

苏尘再次看向兕子笑了笑，而后迅速离开去往厨房。

李承乾和李泰对李世民躬身一礼，跟着苏尘离去。

“妹夫，昨日那些红薯粉够二十人食用？”李承乾追上苏尘问道。

“确实不太够，等会你们俩少吃点，应该差不多就够了。”苏尘大概算了一下，每人能分到四至五两不少了。

前段时间一直弄炸药，苏尘也弄明白了大唐的一斤虽然是十六两制。

但总重量只相当于后世一斤二两左右，汉代更少只有后世的半斤。

李承乾语塞尴尬道：“理当如此！”

好在他们吃过午餐没多久，红薯粉尝尝鲜便可。

此时厨房没什么人，只有两名伙计在清扫，见到苏尘三人立即行礼问候。

“生火，烧两锅水。”

苏尘向两名杂工伙计吩咐道，随后将上午做好的红薯端来。发现红薯粉浸泡过后有些泛白，不像之前刚做好呈半灰透明色。

不过问题不大，再次煮熟后应该会变成原来的颜色。

原本红薯粉成型后，应该晾晒处理。有条件还需要放在室外冷冻一晚更好，更有利于长时间储存。

只是这次做的量少，苏尘不想太麻烦。

听到厨房的动静，陆续有人进来。

“刘师傅，你们来的正好，还有鲜汤吗？”

古代没有味精调味，但是他们调味提鲜的花样却不少。有鸡鸭大骨汤还有虾蟹粉，以及战国时期就有的豆酱豆豉。

“有的，只需稍稍加热便可。”刘师傅着便去加热高汤。

苏尘对另一伙计道，“帮我准备二十只玻璃大碗，再切一些胡荽和蒜末。”

苏尘不敢多放太多的醋，或许有些人不爱吃酸的。到时带一瓶醋过去就是，醋不够自己随便加。

十几分钟过后，“侯爷，水开了！”

苏尘点了点头，将浸泡已久的红薯粉，稍稍沥干水下入两口锅中。

顺便看了一下表。

厨房有一只公用的表，方便做菜计时的。

刘师傅高汤也加热好了，两人抬着一个大铜鼎放在案台上。

每个大碗中加入一丢丢盐和酱油，以及两勺陈醋，加入一勺高汤将盐醋酱油化开。

五分钟后，苏尘捞起一根红薯粉，用掐了一下，已经熟透。

红薯粉煮熟后又变成半透明的样子，能清晰看到粉条里面有很多气泡。

苏尘迅速拿起竹编大勺捞起粉条，均匀的分配至每个玻璃碗中。

“嗯，份量足够！”

再加入适量高汤和辣椒油，将酸辣粉挑起搅拌一下，最后撒上胡荽和蒜末。

“差点忘了油炸豌豆，可惜没猪肉。不然高低也得整个，杂酱酸辣粉给兕子尝尝。”

苏尘找来炸制好的胡豆放入每个碗中，二十份酸辣粉大功告成。

最后，苏尘用勺子舀了一勺汤尝下咸淡。

“啧啧！完美！”

“齐活，上菜！”

放下勺子拍了拍，对自己杰作相当满意！

苏尘端着一个托盘四份酸辣粉率先走出厨房，李承乾和李泰迫不及待的，端起一个托盘跟在苏尘后面。

他们早就闻到酸辣粉迷人的香味。

虽然还没有尝到味，但光看着酸辣粉那卖相，口味肯定差不了。

苏尘他们做着酸辣粉的时候，李世民一直在向兕子打听酸辣粉。

“明达，和父皇酸辣粉是何物？”

李世民将兕子放在他腿上抱着。

别兕子不知道酸辣粉，就算知道她现在也不会告诉李世民。

兕子之前就感觉自己做错事了，好像不应该将酸辣粉的事给她父皇听。

她读懂了之前苏尘那种表情，应该是责怪的意思。

“不知道！”

兕子毫不畏惧，大义凛然一口回绝。

丫头那表情很是决然，大有一副慷慨就义的味道。

李世民哑然，搞不懂这丫头怎么突然对他这般态度。

长孙皇后倒是明白丫头心中所想，不禁莞尔一笑。

“父皇，酸辣粉即是红薯粉，提取红薯中的淀粉和成面，做成羊毛线一般粗细的粉条。”知情的长乐公主向李世民解释道。

她也没见过红薯粉，只是听苏尘起过。

李世民点了点头，正想对丫头些什么，苏尘他们端着酸辣粉来了。

“兕子，酸辣粉来咯！”苏尘向兕子招呼一声，直接端着酸辣粉走向餐厅。

丫头闻言，立刻从李世民腿上滑溜下地。

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