第54章 下沉（1 / 1）

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难得带回了4星食材，却反而让马陆纠结起来，迟迟没有确定下今日菜单。

老王也不着急，就在厨房里等着。

马陆看着面前的几份菜谱，其中巨蜥烩饭的美味指数高达。

是目前满足烹饪条件的菜肴中星级最高的。

按照马陆的定价标准，巨蜥烩饭最少也要卖到40以上了，而且里面还有几样配料也不便宜，为了保证利润，最好能上50。

但这样的价格显然已经不太适合在大学周边售卖了，上次他卖35块的沙鲷汉堡都开始感受到压力，要是再上50+的巨蜥烩饭，不知道销量要打几折。

这也是马陆为什么打算开店的原因，可就算现在开始筹备，一个月内能营业就已经算快的了。

所以马陆和老王最少也还得再摆一个月的摊。

虽原价销售也不是不行，毕竟主要原料不要钱，宇宙第一吃摊的利润率在同行已经算是金字塔尖的存在了。

马陆也不会比之前少挣，但是作为一个有操守，有底线的经营者，他却不能背刺自己的顾客。

如果用一样甚至更少的价格，就能吃到比先前更美味的餐食，那之前掏钱支持过他的人岂不就变成了冤大头？

无论怎样都不能让老顾客们寒了心！

然而提价之路也确实走到了头，马陆的目光移向另一份菜谱。

巨蜥烤肠美味指数

马陆指着这道菜问老王，“这个烤肠大概有多大？含肉量多少。”

“大概斤吧，含肉量在90%。”

“这么大，能做点吗？”

老王摇头，“大也会影响烤制出的口感。”

“不要紧，等你烤完我们可以切开卖。”

马陆已经意识到自己之前其实有点陷入思维误区了，大学生消费力普遍不太行，既然往上提价行不通，那为什么不反过来减少分量呢。

卖点份的东西，甚至可以把价格降下来，而且现在他的采集袋也升级到lv3了，能带回来的食材也更多了。

马陆掏出算了笔帐，他这次一共带回来600斤熔岩巨蜥肉。

()(e)　　烤肠按照50g一根，需要的熔岩巨蜥肉就是45g，足够做出6666根，按照6块一根的价格来售卖，如果都卖完的话就能赚到06656。

比卖沙鲷汉堡大概提升324%，马陆对这个结果表示满意。

果然还是要主打下沉市场，不过这样一来对销量的要求也高了，他每天得卖出一千根以上的烤肠。

嗯，问题不大，航大可是有足足四万师生呢。

马陆按照老规矩先去农贸市场买齐剩下的原料，把这些东西一起交给老王，然后才回屋补觉。

等他一觉醒来，发现粉丝群里很是热闹，大家现在已经基本摸清了宇宙第一吃摊的上新规律，知道马陆最多一周就会换菜单。

现在算一算时间也到了，所以众人都在猜测接下来这一周要上的新品是什么，以及售价会是多少。

关于第一個问题从披萨到猪脚饭，再到卤大肠，猜什么的都有，可谓群魔乱舞。

但是在第二个问题上，大家的意见却是惊人的统一，都觉得新品还会继续涨价。

——狗老板一天到晚就知道赚黑心钱，越卖越贵！

随着第一个猛士站出来大胆控诉，立刻得到了不少人的附和。

——就是就是，再涨价我是真的吃不起了！

——对啊，不能再涨了，我们都还是学生，又还没工作，哪儿来那么多钱啊。

——放心，工作后也没钱，你看师兄都出来自己摆摊了。

——还是师兄，连个校友折扣都没有，太让人寒心了。

在一群义愤填膺的声讨声中，只有侯意函在弱弱的给马陆辩护。

——不是的，老板用料很好，成本肯定也很高，其实不怎么赚的。

然而她的声音很微弱，根本没什么人理会。

不过群里叫的凶的那伙人也不是不知道宇宙第一吃摊的原料好，味道棒，贵有贵的有道理。

所以更多的其实是在用这样的方式给马陆施压，否则真要碰上又贵又难吃的，大家直接不买不就行了。

这是我国年轻人在与游厂商经过无数轮血腥厮杀后锻炼出的斗争段。

()(e)　　然而马陆也玩游，一眼就看穿了他们在打什么算盘。

于是他也发了条消息。

——6

马陆一冒头群里就更热闹了。

——啊，师兄来了。

——师兄，刚才有人你坏话，我帮你把他们id都记下来了，只要你免费让我吃新品我就发给你。

也有人问，

——6是什么，这次的新品要年满6才能吃吗？这么刺激？

——不是，6是新品的价格。

马陆继续打字。

这下几个聊天群全都沸腾了。

——雾草，真的假的？！感觉更刺激了！！！

——这么便宜！夭寿啦，新品没涨价反而还降价？师兄被夺舍了。

——你们谁来掐下我，我是在做梦吗，这这应该是历史最低价了吧。

——是的，之前的炸肉饼都要。

——哇，师兄你在做慈善吗？下一届感动航大十佳人物我一定投你一票。

——咦，咱们学校还有这活动吗？我怎么不知道。

信息在疯狂的刷着屏，到处都在欢呼，之前骂马陆最狠的几个人还在疯狂撤回历史发言。

群里气氛比过节还热闹，直到3分钟后才有人想起来还有件关键的事情没问。

——对了，师兄，这周的新品是什么啊？

——火山烤肠。

随着马陆发送出这四个字，微信群一下就安静了下来。

接着有人缓缓打出了一个问号。

越来越多人排成整齐的队列，跟在后面打出了问号来。

——想吃的人半个时后老地方见。

马陆把这句话发到群里，随后就把放回口袋里，去帮老王将原料扛到三轮车上，等两人赶到西门那里已经聚集了不少人。

马陆还和鱿鱼哥打了个招呼，熟练的停好三轮，只花了不到半分钟就把摊子支好了。

而老王则依旧一语不发，又拿出了之前煎汉堡肉的铁板，等它升温后，在上面涂上食用油，随后取出了四根灌好的肉肠。