第二十章 中式骄傲！（1 / 1）

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既然没什么异议了，乡里乡亲的也都散了。

自从参加了这比赛，左子双就觉得这种比赛其实也挺好玩的，现场什么事都能发生，跟之前那个世界的比赛制度大致也差不多。

此时台上还有三个人存在，这三个人便是要进决赛的何言、王贵芝和左子双了。

王贵芝是个中年大叔，看起来都已经四五十岁了，只见他向左子双走过去，蹲下身看着他笑道：“朋友真厉害啊，年纪就已经会做饭了，叔叔真佩服你。”

左子双知道他是什么意思，随即也向他露出了最最最天真的笑容，“这个大赛好好玩啊”

王贵芝也没多想，摸了摸左子双的头就去找何言话了。

“何老弟，我没想到这届厨师大赛能闯进决赛的会是像两位这么年轻的孩子。”

何言看了他一眼，什么都没就走了。

王贵芝表面上不愠不恼，但实际上他是个虚伪的人，村里的人根本就没想让他来参赛，要不是上届的准冠军出了事，他也不会第一。

左子双一眼就看出来他的为人，就从他刚刚的眼神中。

终于，到了决赛这一天，天气特别好，下午的阳光也很炽热。

在进行了刀工与理论过后，比的当然是做菜了，最后胜出的三个人每人做出一道拿菜，最后由三位评委打分。

这三位评委每人有十分，他们分别代表了，色、香、味。也就是总分30分，谁的分数高谁就是本次镇级厨师大赛的冠军。

“规则大家应该都了解了，多余的话不，现在就直接开始吧！”随着主持人的‘一声令下’，三人不约而同，开始了最后对决！

此时的主持人是最大作用的存在，因为她要讲解三个人每人的做菜进度和动态。

“现在这三位已经开始了行动，我顺便介绍一下。首先我们看目前综合排名第一的王贵芝，不愧是上届冠军，做菜动作行如流水，丝毫没有停顿的意思。看他的架势应该是要做一道有关于兔子的菜，具体是什么我也不清楚，毕竟用兔子做的菜很多。再了，兔兔这么可爱，怎么能吃兔兔哈哈不开玩笑了，我们来看下一位。”

“何言算是新晋厨师，算是我们这届的黑马，蓝色飘逸的长发，长得也挺帅的，可惜不是我的菜看样子有实力跟我们的种子选竞争一下第一啊。嗯？看样子他要做一道纯素菜吗，这有花生米、黄瓜，还有鸡肉？那就不是纯素的了。看来我们的比赛竞争很激烈嘛。”

“最后这位朋友是我最期待的，我还是不敢想象，这么就来参加比赛。本来我认为他是来玩一玩，没想到能走到这决赛，看来真的是‘人不可貌相，海水不可斗量’啊。但是我还是没看出来他做的是什么菜，不过呢，请朋友继续加油哦！”

主持人讲解的很仔细了，要不是声音好听长得也好看，估计这么多话早就有人嫌烦了。

()(e)　　在她讲的时候，左子双已经将菜做了一半了。

左子双这回做的应该不叫菜。材料什么的都是大赛备好的，刚开始他选的是一碗面粉、一块金花猪的肉和一根大葱，加上各种调味香料。

他只需要做出一盘的量就够，评委就三个人，所以还得按照人数来做。

他要做的是在地球上的食物，在这个世界的人根本不知道这是什么，就连师父江湖都不知道，那天左子双做出来的时候江湖还向他请教呢。

左子双先向面粉中加入适量水，边加边搅拌，将面粉搅拌成絮状，和成光滑的面团，然后盖上醒发一会儿。接下来准备馅料，把那块猪肉快速剁碎，剁成馅，之后向猪肉馅中加入酱油、葱末、姜末，用筷子向同一方向搅拌，使猪肉馅上劲腌制备用。

准备工作差不多快完成了，这时候面也醒完了，把醒好的面揉成长条状，分成两份，再切成许多更的相同块状，撒上一些面粉，防止粘连。

然后从他的空间项链中取出一根光滑的木棍，再把那些的相同的块状用木棍擀成薄厚适中的面皮。他把面皮托在心上，然后夹一些做好的馅，放在面皮的正中间，再把面皮对折一下，用双的拇指和食指熟练的一捏，一个个好看饱满的饺子就这样包出来了。

左子双的做法让台下的人们慢慢把视线全都转向了他这边，因为他的做法没人见过，觉得很稀奇。

“他在做什么？感觉很好看。”

“诶！那个朋友做的很稀奇啊，我都没见过。”

“别你没见过，就是我游历大陆这么长时间都没看过。”

另外做菜的两人离得远，所以根本没听见下面的人什么。

左子双根本不管他们什么，饺子包好后，水开放点盐防止粘黏，然后就可以下饺子了。

在台下人们的眼中，饺子好像在翻滚的水花中上下翻腾，好像一个个戏水鱼儿一样，充满生趣。

最后决赛是没有时间限制的，做完就可以让评委们品尝。

第一个让评委们品尝的是王贵芝，在左子双刚把饺子下锅的时候他就端着自己做好的菜过去了。

王贵芝做的是蓑衣丸子，在丸子肉馅中加入了莲藕，营养更加丰富，口感更加鲜嫩脆口。

几位评委品尝过后是各有各的评价。先是左边一位年岁大一点的女评委道：“虽我是负责色，但是我觉得这个丸子很好吃，里面很脆，属于那种外糯里脆的菜品，我给9分。”

主持人惊叹道：“哇！沈琳评委刚上来就9分，这也太高了。”

每个评委前面都有一个牌子牌子上面是他们的名字，下一位评价的是右边的男评委赵立斌，“从外表看来，这是一颗普通的蓑衣丸子。其实他的内心丰富，所以我觉得这是一颗不平凡的蓑衣丸子。我很欣赏，不过唯一的缺点是蒸的时间过短，上面的糯米稍微有一点点硬芯。而且我负责的是香，你这个没有香味。我有一点点强迫症，所以不好意思。”

()(e)　　只见右边的评委给出了6分，王贵芝有点失望，不过上届他也是这么给的分，只不过上届没有这种实力强大的对。

“看来这道菜很适合女性嘛，让我们来看看最后一位评委的评价。”

最后一位评委是中间的那位，那是个年轻女子，她特意将牌子转了个头，可能是不想让大家看见她的名字吧。但是她的长相与主持人有一拼了，只不过主持人是清新甜美型，她是冷艳型的。上一届镇级厨师大赛这位美女评委还没在，她应该是这届的新评委。

用筷子加了一块丸子的部分，那年轻女评委闭上眼，应该是在品尝，在回味。

半晌，她给出了答案，5分！

这回不只是主持人惊叹，现场所有人都惊叹了。

“怎么回事，上届冠军的分数也这么低吗？”

“是不是这次他没有发挥好啊。”

“不能吧，我觉得是他压力太大了。”

王贵芝也没想到，她给出的分数会这么低，本来就一把年纪了，顿时脸色苍白。

何言与左子双听了结果无动于衷，就好像是他们已经预料到的样子。

接下来是左子双了，煮饺子用的时间正好他们评价完。

看着左子双端着三碟子不知名的东西，王贵芝就乐了，“孩子就是孩子，居然捏出泥来让评委吃。”

对于王贵芝的轻蔑，左子双学着何言那天的样子根本不理他，直径走向评委们。

中间年轻的女评委一直盯着左子双中的饺子，当然她是不知道这是什么东西的。

由于他包的饺子很好看，就算是没吃过的评委们，也被这饺子的香味吸引了。

左子双笑道：“各位评委们好，我得介绍一下这个吃法。”

随即他拿来了酱油和醋，这里是没有蒜这种东西的，就只能先拿这两种。

“我做这道菜品其实应该也不叫菜，算是主食的一种，得蘸着吃。”

站着吃？

评委们犹犹豫豫的相互看着，相继站了起来。

左子双拍了一下脑门，道：“不是不是，几位快坐下，我是蘸着这个吃。”

又拿了三个碟子，把酱油和醋搅拌好，放到饺子旁边。

“这回请评委们品尝。”

几人闻着香味早就想尝尝看了，当咬了第一口下去，汁水立马淌了出来。

此时她们的心里想的是：嗯！这是什么啊，这也太好吃了吧

左子双这次做的是猪肉大葱馅的，主要还是馅和的好。

中间那个冷艳女子表情充满了不可思议，而且一直没话的她，居然开口问起来，“朋友，我能问问你做的叫什么名字吗？”

左子双轻轻一笑，“这是我家乡的，我称他为：中式骄傲！”