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“不知少君可知道目前各色野味的价格行情?”
没等封继夜开口,杨掌柜又接着询问,只有买卖做成了,他才能拿到那道菜的配方。
“我相信杨掌柜应该不至于坑我们,你个价吧。”
封继夜没有明自己具体知不知道,而是将出价的权利丢给回给了对方,他们彼此双方都清楚,这是一种试探,若杨掌柜出价合理,以后他们定然还会有合作的机会,相反,已经差不多定下来的买卖能不能做成都要两了。
“嗯··”
精明的双眼深深的量着他,杨掌柜故作沉吟片刻后才道:“少君,目前我们定期采购的野猪肉价格一般是二十五个铜板一公斤,野鸡野兔则是二十个铜板一公斤,看在少君还免费赠送菜谱的份上,野猪肉我给三十铜板,野鸡野兔二十五铜板,你觉得如何?”
杨掌柜是精明人,他们的野味数量不多,哪怕用这样的价格买下来,他也花不了多少钱,不吃亏,但作为生意人,不能仅仅只满足于不吃亏,他赌的是他的那份菜谱,若水晶咕咾肉真的卖火了,迎客居的进账将极为可观,他的前途就更不用了,而且,他还能与之结交,以后他要是再有什么新的菜色,肯定也会优先想到迎客居。
这么多?
殷焕阳或许不懂,封继夜也或许不在意,听到杨掌柜报价的虎子几人却是狠狠的一震,虽然他们到现在都还没闹懂封继夜到底是怎么做成这笔买卖的,但这个价格确实令人很心动。
淡淡的扫他们一眼,封继夜瞬间就明了,杨掌柜给出的价格应该比合理还要再好一点:“相信我,你不会后悔的。”
别人主动递出了橄榄枝,他也没有不接的道理。
“这也是我的希望。”
杨掌柜笑了笑又接着道:“刚才进来之前,我们已经给那些野味过称了,你的朋友可以作证,野猪肉总共是八十五公斤,野鸡野兔十六公斤,按照我们好的价格,总共是二两银子零九百五十铜板。”
“啪啪!”
伴随着掌声响起,包厢门被人从外面开,店二拎着一个沉甸甸的布袋走了进来。
“银子和铜板都在这里,少君可要清点一下?”
“不用了,虎子,铁柱,把钱收钱来。”
“啊?哦。”
突然被点名的两人有些慌乱的起身,涨红着脸接过装满钱的布袋子,两人心如擂鼓,做梦都想不到一切竟会如此顺利。
“这就是水晶咕咾肉的菜谱,杨掌柜请过目。”
跟他要了一份笔墨纸砚,封继夜很快就写好了先前记下的菜谱递给对方。
“还需要用到冰块?”
杨掌柜接过后仔细阅读,这份菜谱的每一个歩凑都写得很详细,包括需要用到的配料以及火候的掌握等等,不管多稀缺的配料,他都不觉得奇怪,唯独冰块令他皱了皱眉头,也不是迎客居就没有冰块,像他们这样的大酒楼,冰块都是常年储备的,只是,现在毕竟是盛夏酷暑,很多菜都需要用到冰块,消耗极大,若再来个水晶咕咾肉,卖得不好就算了,要是卖好了,甚至火爆了,他们的冰块储存量怕是要捉襟见肘了。
“当然,这道菜冰凉爽口,酸甜开胃,口感脆嫩,杨掌柜待会儿不妨就让人做出来先试试。”
他也知道这道菜做起来很麻烦,但它的确是最适合这个季节的菜肴之一,封继夜自己就特别喜欢,不过他却是不会做的,前世的封家要什么有什么,根本不需要他一个大少爷亲自下厨,等到他离家出走的时候,又正好是末世,能填饱肚子就不错了,谁还会花心思瞎折腾?末世结束,世界早已面目全非,要恢复到末世前的状态基本上是不可能的,到他死的时候,很多人依然连温饱都无法保证,是以他的厨艺只达到能把东西煮熟,能入口的程度,好的话绝对谈不上。
“嗯,不知少君贵姓,可否留个联系方式?”
纠结只是一刹,杨掌柜折好菜方心的收起来。
“免贵姓封,联系方式就不必了吧,我们都只是普通的农户。”
殷焕阳的身份太过特殊,封继夜不得不有所保留,可以的话,他倒是很想跟迎客居搭上线,以后他们的野味就不愁没有销路了。
“那这位郎君呢?”
眸光几不可查的闪了闪,杨掌柜终于找到机会将话题转到殷焕阳的身上,由于殷焕阳一直乖乖的抱着儿子默不吭声,只有虎子他们进来的时候招呼了一下,到现在他都还没看出他脑子有问题,只觉他身上若有似无的信香味道特别强势,不是普通乾能够拥有的。
“我叫··”
“他是我夫君,我从夫姓,他自然也姓封了。”
拦住想要主动开口的殷焕阳,封继夜微笑着道,他能从焕阳两个字联想到他的真实身份,别人不定也能,在焕阳没有恢复或他们没有足够的能力前,不能暴露太多,提前赋予他姓氏,也省得别人瞎琢磨。
“这样啊。”
掌柜也不是傻的,看殷焕阳疑惑不解的侧脸就知道,对方有所保留,不过他也不是非要挖人家的底,很快就笑着道:“既然封少君不愿意告知联系方式,那下次少君进城的时候,希望能优先到迎客居坐坐。”
是坐坐,他们彼此都知道他真正的意思,封继夜也没有反对:“那是当然,买卖既已谈成,我们就不搅杨掌柜了,告辞。”
着,封继夜帮忙殷焕阳背好孩子,夫夫二人先后起身,虎子几人也紧张的站了起来。
“诸位慢走。”
生意谈完,杨掌柜再次恢复笑眯眯的弥勒佛状态。
“杨掌柜留步。”
客套的躬躬身,封继夜夫夫迈开脚步,就在他们即将走出包厢的时候,封继夜突然又停下来回身道:“杨掌柜,不知这潼阳县可有比较大的医馆或药房?”
今日他进城,卖野味只是其次,卖人参才是最主要的。
“有,城西永安堂就不错,老板仁厚,价格公道。”
看他身体那么羸弱,杨掌柜也没有多想,只以为他是要去看病。
“多谢杨掌柜。”
抱拳道谢之后,封继夜等人陆续离开包厢,杨掌柜也没在包厢里待太久,摸出那张药方就急急忙忙的去了厨房,水晶咕咾肉,他很期待它的价值。
“夜哥你太厉害了,居然卖了这么多钱。”
“对啊夜哥,你是怎么做成这笔买卖的?”
“我还从没一次卖过这么多钱呢。”
“夜哥你快跟我们吧。”
离开迎客居的范围,几人激动的围拢上前,略显稚嫩的脸庞爬满了兴奋与不敢置信,来之前他们谁都没想到,一头野猪和十来只野鸡野兔居然就能卖将近三两银子,而且还是卖给迎客居的,这要是跟他们搭上了线,以后他们的野味还愁卖不到钱?
“我饿了,既然挣了钱,咱们先去吃碗馄饨面,坐下来慢慢吧。”
封继夜微微一笑,边边顺着人流往前走,双眼不断量街道两旁林立的店铺和摊贩,即便已经过了用餐时间,路上的行人依旧很多,从这里也不难看出,潼阳县的人流量有多大,其富裕程度可见一斑,万家村会那么贫穷,大半原因还是它位于深山之中,出入不便,耕作亦不多。
“我知道有家卖馄饨面的铺子又便宜又好吃,份量还很多。”
常跟父母一起出来的虎子连忙钻到前头,带着他们七弯八拐后,在一个巷道口的摊前停了下来:“就是这里,以前我跟父亲一起来吃过一次,特别好吃。”
“那就在这里吃吧。”
封继夜也不讲究,直接带着他们往空着的桌子走去,一个看起来十二三的伙计立即迎了上来:“几位吃大碗的还是碗的?”
“碗就行了吧?”
毕竟都是穷人家的孩子,春桃试探性的提议。
“大碗,六份。”
“夜哥?!”
没想到封继夜却直接否定了她,几人全都不赞同的看了过去,六大碗馄饨面,可得不少钱呢,听他还答应一个月内给万江氏那个死婆子一百两银子,不省着点儿怎么成?今儿早上去找他们之前,他们就决定了,这个月每天都跟着阳哥上山,多点猎物,帮他们尽可能凑足一百两。
“好嘞,六大碗馄饨面。”
伙计冲煮面的方向喊一声,转身又去招呼其他的客人了。
“夜哥!”
虎子几人眉头越皱越紧,倒是封继夜毫不在乎的笑道:“难得吃一次,当然要吃个过瘾了,再了,咱们今天不是挣了不少钱嘛,稍微奢侈一下也是可以的。”
“那··好吧。”
众人你看看我我看看你,这才勉强释然,正午的阳光正是最毒辣的时候,封继夜让殷焕阳将孩子放下来搁在腿上,又趁虎子几人聊得激动的时候悄悄拿出矿泉水倒进碗里,用勺子一勺一勺的给包子喂了点水。
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