第64章 064（1 / 1）

《我继承的四合院超好吃》转载请注明来源：晨曦小说(www.chenxixsw.com)

自从那阵子被账务勒逼的勤奋了一把,做了将近一个月的升学宴之后，时染其实很少再承接这样的宴会了。

毕竟家里的房子已经修缮好，三个独立的间,已经足够应对一些有正式场合的会面。没看陆发最近总是三五不时的带着客人来吗？对方基本上是把这里当做应酬的固定地点了。

冯娟还在介绍：“我们福利院是冬至那天成立的,这次也不是很正式的场合，就是陪孩子们玩一玩儿,然后就是大家一起做游戏”

时染沉思片刻：“可以的。”

本来她不愿意接,就是以为对方的宴会是正式的那种，各种领导过来走个场面。但一听对方是主要是院里自己庆祝,她就觉得这事挺好。

冯娟有些高兴，她吃过时染做的菜,知道那是多么美味。现在偶尔还会回想起来,也想让福利院的朋友们都尝尝。所以才会在这次院长一,她就接下来这个活。

时染再一深思，觉得福利院好像也没什么钱,给冯娟的报价也低了很多。

冯娟颇有点不好意思,这样弄得，好像是她上门来故意占时染便宜似的。

时染一点不在意：“我们本来冬至那天就准备放假的,既然能去跟孩子们玩一玩也好。”

冯娟了，福利院现在的孩子也不多,大概也就三十来个,再加上几个工作人员参与。

这点人数,时染觉得也不用让员工加班了，自己带着砦泠跑一趟就得。

定下了时间，时染就开始准备，但出乎她意料的是，店里的几个员工都踊跃的很,表示自己完全可以不放假，跟着去帮忙。

时染：“可是福利院那边已经了她们有人”

冯娟知道办宴会需要点人，所以已经把这个活包揽了，让时染尽管安排。

李姐：“唉，我这不是也想献爱心么。”

梅也猛点头，她也觉得这个事情很好，很有意义，再了，就中午忙一会儿，跟朋友做游戏玩玩而已，她也想参与。

时染没办法，只能答应。

冬至当天，时染不光是准备了食材，还准备了好几盆的饺子馅。又拿了许多根擀面杖。

李姐不理解，就算是到了现包，那也不用准备这么多吧。

到了之后她就知道了，时染把擀面杖拿出来，跟福利院院长讨论起了让朋友们自己包饺子的事。

院长一拍脑门：“我们咋没想到呢！”

以前每年冬至也吃饺子，不过人紧，他们倒是从来没让朋友跟着做过。

冯娟把三十多个年龄各异的孩叫进临时充当准备室的会议室。

时染一看就有点心酸，福利院的孩，只要是身体健全的，一般领养都很快。留下来的多是身体有些残疾，或者是有些智力问题的。

现在站在面前的三十多个孩子，时染一眼扫过去就看见了好几个不太正常的。

时染没露出任何诧异，温和的道：“我们今天来，是给大家做好吃的。但是我们有些忙不过来，不知道可不可以麻烦你们帮我们包一下饺子呢？”

几个年龄大一些的就直接点头，的那些有些怯生生的，下意识跟着大孩子走。

院长拉来了凳子，围着好大的会议桌，这些孩洗干净准备包饺子了。

时染安排砦泠和李姐过去帮忙盯着，李姐上了年纪，心尤其软，对着孩子格外和颜悦色。

至于砦泠

时染就觉得这货跟朋友的心智是没差别的，没准会很有共同语言。

果不其然，时染这边忙着腌肉做菜，砦泠在那边一边也包饺子，一边跟周围孩对话。

“你包的是什么啊，看着跟个包子一样。”

“不可以包包子吗？可是我想吃包子”

“成，包包包，不过你这包子也太丑了。”

“谁丑啦！”

“就是很丑嘛，你这样包，这样包，这个褶子就出来了。”

“你包的也好丑！”

时染忙着的时候偶尔看一眼，心就放下来了。

砦泠就是个大龄熊孩子，偏偏在里头很能混开。没一会儿功夫，就跟孩子混熟了。

朋友们也格外兴奋，自己包的饺子！一会儿可以自己吃！

虽然馅料不是自己做的，但是饺子皮都是自己一个个擀出来呢！

每一组负责擀饺子皮的朋友都格外认真，拿轻轻按一下，然后用自己的特制擀面杖给擀开。

不一会儿，就包出来了几大盘的饺子。

时染在饺子上洒了一层面粉，等着一会儿做好了菜再下锅煮饺子。

大锅摆开，洗干净的鸡肉下锅，翻炒均匀，再加上新鲜的蘑菇一起炖煮，鸡炖蘑菇的香味四散。转瞬又被另一个锅灶上的啤酒鸭给夺去关注，砂锅上冒出甜蜜的泡，每一个泡的炸裂散开都会散发出一阵香味。

蒜蓉粉丝蒸扇贝和碗的荷叶粉蒸肉同在蒸锅里汇聚，羊肉煲里上下翻飞着白色的萝卜，茄汁牛腩颜色鲜艳

边上的人闻着闻着就觉得受不了了，这也太香了啊！

以前怎么没觉得做个周年纪念的菜有这么诱人呢？

不多时，时染就依次把二十多个菜上了桌，别看菜不算多，但每一样都是大份的。摆在桌子上就很震撼。

孩子们都迫不及待，个个握着筷子，眼巴巴看着院长。

一下子就把院长本来要的话给塞了回去。

都到了这个份上，还什么呢？赶紧吃吧！

院长随便喊了句开始，不管是孩子们还是员工们都瞬间启动，个个奔着自己最想吃的那道菜冲。

鸡炖蘑菇鲜美异常，荷叶粉蒸肉入口即化，清蒸鱼又嫩又鲜，啤酒鸭口感一流

每个人都吃的满足，连称赞交谈的功夫都没有了。

把桌子上的菜吃得七七八八，就到了下饺子的时候了。

一群孩吃过了饭，胆子也大了，凑在时染边上指指点点。

“那个包子是我的！”

“那那个，是我的恐龙！”

“还有我的兔几！”

朋友们刚开始包的饺子都还中规中矩，后面就完全是放飞自我了。所以那几大盘的饺子形态各异，什么稀奇古怪的都有。

时染把一部分没封好口的饺子挑出来，立刻就有朋友难过的低下头。

时染：“不是丢掉啦，这些是要拿去蒸的。”

这些饺子一下锅就要散架，还不如一部分蒸了，还能保持好本来的形态。

孩子们重又高兴起来，围着大锅转。

终于，饺子出锅了！

时染把饺子捞进大盆里，李姐就在边上听每一个孩指着哪个是自己的，就给他捞出来。

蒸饺子也摆上了桌面，再放点辣椒和醋。

时染自己也找了一个碗，砦泠挤开几个孩凑过来，献宝一般给时染夹饺子：“这些都是我包的！”

他这样献殷勤，立刻就引起了几个朋友的“哦”

时染也习惯砦泠现在这样，随夹起一个饺子塞嘴里。

肉馅被包裹在饺子皮下，一咬开就爆出肉汁。

时染做了好几种馅，猪肉白菜的，猪肉莲藕的，还有猪肉玉米的。

三种饺子都很好吃，猪肉白菜的肉味浓郁，猪肉莲藕的吃起来还能感觉到中间的脆口，猪肉玉米的饺子则是鲜甜。

孩子们抱着自己包的饺子吃得格外开心。

这一场型的宴会过后，福利院院长特意来感谢了时染。

“我们之前也办过这样的，可从来没有哪一次像这次。”

不光是菜品好吃，而且还能让孩子们都参与进来。

院长临走时给时染包了一个红包，另外还给时染发了些照片。

“你那个男朋友也不错，看着就有爱心。”

可不是，照片里除了孩子们吃饭，就是做游戏的画面，而几乎所有的游戏画面里，都有一个砦泠。

或是在边上一脸臭屁，或是跟着孩们疯跑玩闹。

时染心里不上什么感觉，把照片存好告辞。

*****

天气越来越冷，四九城的暖气也已经供上。

鉴于之前的红油大获成功，时染准备在接下来的时间里给自己轻松点。

冬天嘛，不就是猫在家里吃火锅的时候吗？

老式的铜锅涮羊肉，沾着韭花芝麻酱往嘴里塞，鲜嫩的羊肉吃完再来一碗汤，格外契合这时候的冬季。

临近过年，多数公司也都放松了精神，忙碌了一年，这个时候也不必再紧绷着自己。有什么都完全可以留到开春嘛。

就这样到了年夜，年夜的前两天，时染就有了一个念头。

她上辈子去过东北，对那边的一样菜念念不忘。

那就是杀猪菜。

新鲜现杀的猪肉，直接做一个杀猪宴，热热闹闹的吃上一顿，不光是热闹，还让人在冬天觉得分外温暖。

于是，时染就跑去郊区订了一只活猪。

因为b市四环里不让宰杀，她就跟人约定好了，等到年的上午，她就过去看着现杀，杀完再一辆车拉到餐馆。

同时，时染也在上放出了预告。

“时染v：本周六年夜当天，本店将举办一场杀猪宴。入场费用一人一百，上限二百人。”