63、假膳面（1 / 1）

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等陈怀走后, 厢房里突然变得很寂静，只有裴恒昭微不可闻的呼吸声。

窗外的日光照在《调光经》上，他时不时转过头看几眼, 因着那句话, 总觉得这本书过于不正经，在到处都有人走的地方看这书, 颇为怪异。

他靠在桌上, 目色沉沉, 其实陈怀讲的话不无道理, 虽则有些观念他并不认同，比起温吞，猛烈的进攻更让人难忘。

眼见时辰一点点过去, 裴恒昭才收回自己的思绪。

今对于他来是值得高兴的。

怀揣着书出去的时候, 裴恒昭总是无意识地会笑起来，看见路过的桥，长得翠绿的树，追逐闹的孩童, 又或是飘扬在上空的纸鸢, 就会牵动起嘴角。

好像，就是很欢喜。

而另一边, 祝陈愿走回到家里，立马关上自己的房门, 坐在书桌前时, 将自己头上的金钗拔下来, 握到手里边。

安静的书房里, 她好似都能听见自己的心在身体剧烈跳动的声音, 明明还没有尘埃落定, 只是一个口头许诺，她却莫名的慌张。

好像不是怕，也不是难受，就是毫无理由。

摸摸这根钗子，上头的木樨花雕刻的不落俗套，祝陈愿坐在那里良久，才将钗子放到单独的柜子里。

想起裴恒昭的话，她手指甲在桌上乱动，人生难得几次丢脸的事情，都能被他给碰见。

她只要想起这件事来，就恨不得找个缝钻进去，还是得给自己找点事情做，就不会再东想西想了，下午得回到食店里做菜。

昨日本就没睡好，下午又在那里忙活，回来累的果真什么都没有想，躺在床上就睡过去了。

等到五更天，天色从微微发亮，祝陈愿睁开迷茫的眼睛，下去穿衣服，今日是去国子监的日子。

最近去的次数少，很多师傅都找到自己擅长的地方，厨艺本来就是会一样，就能改出很多的花样来，万变不离其宗，也就无需在像之前那般费力去教。

七天去个一次就可以，再过些时日，祝陈愿只觉得自己都不用再去，毕竟这些菜式够用了。

熟门熟路进去，米师傅正安排大家洗菜，看见祝陈愿进来，连忙上前寒暄，“娘子你几天都不来一次，就算不来教菜，也可以过来看看他们新做出来的菜啊，还能在这里吃一顿午食再走。”

下面就有人接话道:“米师傅的极是，娘子也好再多教几道菜。”

“这样我也好多尝点不同的菜，最近老是吃这些，总感觉嘴巴里味道都淡了不少，原来是就等着娘子过来。”

米师傅白了话的几人一眼，嘴里道:“去去去，有你们几个什么事，少油嘴滑舌的，你们先将菜给我洗干净点。”

转过头跟祝陈愿:“娘子，趁着现在还大家都还没有洗好菜，不如我们移步到外面，我有些事要。”

祝陈愿点头，他们两个走到回廊的后面，米师傅才开口，不过看他笑容满面的，应该不是件坏事。

“娘子，其实今日我想的是件大喜事。我听了后，心里是真高兴。曲融这老家伙，要收养阿芒跟安安了！我当时听到他这么，都愣住了，回过神都差点没哭出来。”

米师傅真心替自己的老友高兴，他明白曲融能做出这么个决定并不容易，自己本来就身有残疾，怕养了这两个孩子，最后还是得拖累他们。

可是孩子实在乖巧，又经常恐慌曲融是否有一日会将他们两个给赶出去，才让曲融动了心思。

祝陈愿没有想到是这么个好消息，最近她确实一直都忙着自己的事情，只是偶尔去看过他们。

她的眼睛微微睁大，还没有话，嘴角的笑意就露了出来，“那可真是一件大好事，以后曲叔也有人能赡养，阿芒和安安也有个家，真好。”

“可不是吗，我盼天盼地总算是盼到了这个时候，以前老是担忧哪天就听见噩耗，现在总算是能放下心来。对了，我想跟娘子你的是，你看有没有空闲？

虽然他们在官府也过了明路，只是总归不能这么仓促了事，曲融是想今明两日办个宴，也好告知他底下的亲人，往后也算是有子有女，不再独身一人。”

米师傅也算是为了他们操碎了心，只是这宴一办，往后他们就真的是一家人，风霜雨露，同甘共苦。

“明日吧，晌午或晚间都行，也得等我去挑点东西当贺礼才是。”

“那我回去就跟他，这件事还是得娘子你多费心。”

祝陈愿自是一口应下，两人在外面谈论完事情后，里面该干的活计，都已经干得差不多，可以直接教今日的新菜式——假膳面。

“做假膳面，得用绿豆粉染，别的面都不成，染到跟鳝鱼的颜色相近便可，做成的粉皮要薄，过厚的蒸起来不美。里头的肉，要用洗好的面筋做，两者上锅蒸熟就行。”

别听她此时的这般简单，面皮要薄，颜色染的要好，面筋做出来不能硬，也不能发实，光是做这要紧的一步，就花了一个多时辰，才将将让他们掌握手感。

紧接着不久后，就是调汤汁，她取了生姜、莳萝、马芹、胡椒、葱和酱调和在一起，还得加上研成粉末的生乳饼，拿水煎过后混到里面。

最要紧的就是上头的浮沫得拿勺子去掉，不然等煮熟了，这汤汁的味道也就走了样。

后头的汤方，她请边上的王寺给记上，东西各放多少，只要有了个定量，这东西并不会难吃到哪里去。

不过，祝陈愿总感觉王寺记完之后，总会下意识地瞟向某个地方，她顺着他的视线望过去，那里除了一堆婆子，也只有近来越发水灵的夏叶。

祝陈愿看在眼里，默默放在心里，总觉得自己能发现不一样的事情。

不过，这种事情她只有做为旁观者才算是看得一清二楚，只有放到了自己的身上，才懂个中滋味。

她紧闭双唇，太学离国子监也不过是一墙之隔，总是很容易想起他来。

不过随着假膳面一桶桶出锅，外头的钟声响起，学子一个个到饭间里，她也无暇想旁的事情。

祝程勉三个一前一后走进去，看到今日上了不同的菜式，赶紧一人端了一碗假膳面。

茅十八最近胃口不太好，原先下巴上还有两层肉，现在掉的都差不多了，倒是显得五官也不再拥挤。

他叹口气，“别人苦夏才掉肉，我倒好，伤春。”

感慨着，拿筷子将面搅拌均匀，让汤汁完全没过面，他才夹住一根面，还没进嘴就能感受到筷子夹住面时的软弹，一股清香的味道从汤汁里窜起，飘进他的鼻子里，倒是有了些食欲。

绿豆粉皮做的面皮，很滑又有股绿豆的香气，里面的面筋，吸足了汤汁的味道，一口下去，汁水四溅。

稍稍回味一下，就能尝到一点椒麻气，姜腥气 ，还有酱香和生乳饼的味道，他最喜欢吃的是汤汁里头的马芹，口感最好，鲜嫩无渣，又带股脆劲，他吃得完全不想话，一口气吃完，连汤都喝得一干二净后，才又去盛了一碗。

“程勉，今日这面定是你阿姐教的。”

茅十八个饱嗝后，低头在吃面时道。

“那还用，除了我阿姐有这么好的手艺，其他人都还差那么一点。不过今日我可不是要跟你我阿姐的厨艺的，而是别的事情。”

祝陈勉一副神神秘秘的样子，语气也压得很低，茅十八一看就知道他是故弄玄虚，都不太想要接话。

也就是只有老实的晋平安特别捧场，他现在已经完全摆脱原先那个软弱的自己，变得开朗起来。只见他凑过来，学着祝程勉的声音问:“是什么事情？”

“你们知道我们课舍里要进了一个新的学子吗？”

茅十八点头，这事一早先生就过了，还是特意安排到他们这个课舍的。

祝程勉想起自己阿爹交代的事情，一脸诚恳地:“他是我认识的朋友，以前过的真不如意，如果他进来学堂后，能不能让他跟我们一起吃饭？”

“我当是什么事呢，正好那还空着一个角可以坐人，到时候让新朋友坐那里。”

茅十八毫不在意地道，不过是一起吃个饭，又不是干什么其他的事情。

“阿芒他是个特别好的人，只是遭受了很多的苦难，性子跟之前的平安差不多，有些怯懦不爱话，识的字不多，大字也写不好，到时候平安你多跟他话，你们性子相仿，一定聊得来。十八你教他写大字，我带着他认字，你们要是愿意的话，这两天我就带着你们先去认识他。”

祝程勉如实道，他知道阿芒能够来国子监上学是一件很不容易的事情，自然想着多帮帮他。不然到时候学业若是跟不上，也是件极为痛苦的事情。

“你放心，不过是举手之劳的事。”

“我会好好跟阿芒话的。”

两人都表示赞同。

都想认识这个叫阿芒的伙伴。

作者有话：