36、琉璃肺（1 / 1）

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南静言支支吾吾地回答, 她少有这么慌乱的时候，“当时就定在那里了，什么也没有听见。”

就记得江渔整理好自己的衣服, 找了个地方坐下, 用袖口捂住自己的脸，在那里喝酒, 表情完全看不清。

“不过现在想想, 好像听到他, 自己行走江湖那么多年, 居然会栽在我的手上。”

祝陈愿听了这一番话，脑子里忽然闪过一个念头，行走江湖的人, 尤其还是剑客, 能在一个醉醺醺的人扑过来时毫无反应？尤其还是个女子。

而且，回想起那时她们两个半夜去喝酒时，江渔根本不卖酒给两个人，怎么这次南静言单独去, 就卖给她酒了呢？

原本被突如其来的消息搞得晕乎乎的脑子, 又开始清明起来。

她托着自己的下巴，手指不停摩挲, 转头又问了南静言一句，“你就前两日去了一次他的酒馆？”

“倒也不是, 你也知道, 我那段时间总是日日都睡不好, 又不想天天来扰你, 隔三差五就会到酒馆里头去喝一杯。”

南静言索性破罐子破摔, 将话一股脑全出来, “因为我不管何时过去，他都会讲在江湖上的趣事，跟书一样，有时候没事做的话，一天都会待在那里。”

“所以，你们两个是两情相悦？”

祝陈愿语不惊人死不休，这个想法还是出于她冥冥之中的感觉。

惹得南静言闻言忍不住大声地咳嗽起来，怎么可能？

哪个人两情相悦被亲后是这个反应的，住，南静言赶紧抛开自己不切实际的想法。

“什么两情相悦，你可别这种促狭话了。我现在是真的不知道该怎么办了，你要不我提点东西上门给人赔礼道歉去。”

南静言垮着脸，双手抓住自己的头发，目露无措地询问祝陈愿。

逃避了两天，总该给人家一个交代吧。

旁观者清，当局者迷。

祝陈愿回想起以前南静言提起那些男的，只有厌恶，哪里像现在这般，居然还会面露娇羞。

她自己虽然还未成婚，可在市井中，男女之间的感情多多少少还是知道的。

学到的头一条，就是别瞎掺和瞎出主意。

而且关键是她想帮忙也不知道怎么帮啊，这事她没经验呐。

“要不，去问问江渔到底是怎么想的？”

祝陈愿的话音刚落，隔壁就有了动静，她悄悄开窗户，对面阁楼的窗户被开，抱着剑的江渔出现在窗前。

这耳朵可真够灵的。

惊得南静言赶紧缩到旁边的墙上去。

“我能就和她两个人隔着这里把话清楚吗？”

听完江渔的请求，祝陈愿了然，她终究还是碍事了，眼神询问南静言，得到她的点头，端着那盘还没有吃完的聚八仙下楼。

边走边在想，以后听人事，还是得先吃完饭再，她看着冷掉的菜，又舍不得扔掉。

坐在楼下也无事可做，干脆重新烧锅将菜给热了一遍，等她慢条斯理地吃完，南静言才迈着时而沉重时而轻快的脚步下来。

“完了？”

祝陈愿收拾东西，转过头问她，南静言走过来靠在她肩上，目光朝向外头，有些呆滞地，“他真要赔礼道歉的话，就帮他在酒馆白干一个月。”

喃喃自语，“你这人到底是怎么想的。”

祝陈愿在楼下时，仔仔细细想过江渔这个人，虽然时常都是没有表情的多，但人还挺热忱的，有时经常会来他这里买双份的饭菜，一份给来店里的乞丐吃。

从没见过他拔出过那把剑，又或是靠着力气欺压旁人。

而南静言从前被束缚惯了，一朝挣脱捆绑，就向往自由，哪怕想有个家，也是期望有人能跟她一起四处游荡。

她想想，其实江渔还是适合南静言的。

“以后别大晚上的喝酒了，白干一个月就一个月呗，这样以后你就跟我一起回去，免得又干出点什么事来。”

祝陈愿也是替她操心，前几天那么难过，眼见着要好了，又搞出点这档子事情来。

“嗯。”

南静言应声，抓抓自己本就凌乱的头发，不想再纠结自己干的事情，索性也到了这份上，于事无补。

她从口袋里摸出一只玉雕的木樨花头簪。

是早早请工匠做的，之前又拿去大相国寺开光，拿回来后，总是忘记给祝陈愿。

“我这几天也是真想通了，总觉得次次找你，都些不好的事情。让你也跟着不好受，以后不会了。诺，这个我给你戴上。”

南静言虽然对祝陈愿除了充满感激以外，还有愧疚，总觉得自己有哪里不开心时，就会找她诉，可谁愿意总是听这些遭污事呢。

她将头簪插在了祝陈愿的发间，伸手揽住祝陈愿的肩膀，默默靠在一起，两个人什么话也不需要。

隔日还未天明，祝陈愿先到的国子监，米师傅带着她和夏叶一起去太学。

路上米师傅宽慰她，“娘子不必担忧，太学的几个师傅人虽各有各的毛病，但并不喜欢为难人，到时我也帮着你下手。”

祝陈愿倒并不担忧，不过是来太学做顿饭而已，她更在乎的是今日太学考试，能不能去观看。

“听闻今日太学举办上舍试，是在室内考经义这些？”

米师傅点头后，又摇头，他在国子监混久了，自是有点人脉，何况这事也瞒不住，他悄声道:“本来上舍试都是九月办的，只有今年提前了。皆因官家看太学私试程文不满，将祭酒和司业降官一级，又让礼部的过来举办上舍试和公试，且今年又多了一项，叫什么论策，就记得老庞得抽签，在一炷香内，回答问题且应对，真是想想都吓人。”

他摸摸自己的手臂，因官家这一雷霆手段，所以不止太学，连国子监近来日子都不太好过。

祝陈愿了解后，不自觉点头，读书果真没那么容易。

与国子监的布局不相同，太学的更加大，七绕八绕才走到靠东边墙的神厨里头，厨房是国子监的两个那么大。

几人一进去，正在七嘴八舌话的人全都停了下来，乌压压的一片人，齐刷刷地看过来，还是有些让人心惊的。

为首的掌厨师傅，是一个胖墩墩的，脸上肉多，笑起来跟弥勒佛一样的中年男子，走上前来，嘴上客气地道:“这就是祝娘子吧，国子监最近烧的菜，我都有去尝过，味道比起蒸饼馒头来，可好了不少呢。馋得我们这里的学子都跟厨案，让我们也跟国子监一般。可人多，是真做不到，可今日不是有礼部官员要来，这才想请娘子你过来烧一桌筵席，二十几人吃就行。”

“米师傅已经都过了，你老不必客气。”

祝陈愿和庞师傅寒暄了几句后，忽略掉投到她身上的视线，带着夏叶走到给她专门准备的灶台边上，处理配菜。

准备做的大部分菜肴都是之前做过的，夏叶基本上能够处理，她又添了几道新菜，分别是琉璃肺、假沙鳝和逡巡鲊。

琉璃肺得用黑公羊的肺来做，洗干净血水，放研磨好的熟杏仁末、去皮生姜磨得姜汁，还有酥油、白蜜、薄荷嫩叶全部磨在一起的汁，祝陈愿再往里头放入半斤真酪、一大盏好酒以及熟油，全都倒进肺里头，用绳子扎紧口，放到米汤里头煮熟。

她干起活来时，就不会再管旁人的视线，心思全都在做菜上。

等琉璃肺炖上了后，祝陈愿接着做假沙鳝，拿新鲜的羊脊肉过来，批成大片，将白面和绿豆粉混合好的面粉倒在肉片上，涂抹均匀，用擀面杖敲，直至有厚度的肉变薄变大，用刀背挑起放到甑上蒸煮。

煮熟好的肉片微微卷翘且发白，祝陈愿将她拿出来放凉后，拿过备好的刀，眼疾手快地在肉上斜切，切好的花纹就得如同生鳝的一般。

再拿木耳和芫荽堆放在肉片上头，只需用醋淋上一些即可。

等这两道菜做好，日头都已经升起来，外头沸沸扬扬的，可现在祝陈愿却无暇关注，得做第三道菜，逡巡鲊。

做这道菜得用到猪肉，将精肉批成薄片，往里面搁马芹、杏仁、姜丝、圆椒、橘叶、米粉、红曲、盐等等，调料多得让人眼花缭乱，拌匀后包在干净的笋衣里头，放到甑上蒸到半熟后，出锅浇醋，在锅中炒熟即可出锅。

祝陈愿将手给洗干净，转头就对上了庞师傅晶亮的眼神，他刚才就一直在看她做菜，根本走不动道，一闻到味，恨不得端起盘子就往里头塞几口。

幸亏他还有点理智，而是问祝陈愿，“娘子，这几盘菜我可以夹一筷子尝尝吗？”

今日要是没尝到这几盘菜的味道，他回去都睡不好觉。

祝陈愿失笑，她还以为什么事情呢，菜本来就烧得多，拿干净的筷子夹点也不是什么大事，总得有人尝尝味。

“庞师傅，你要是真想尝，就拿双筷子来，拨点到碗里吃。”

她刚完，庞师傅就拿了一双筷子过来，挨个夹了一点到碗里来，迫不及待那劲，看得米师傅是直摇头。

庞师傅先尝的逡巡鲊，刚才炒的时候，那味道一出来，香得人五迷八道的，他完全不嫌烫，一口咬下去，各种调料经过蒸煮，又被爆炒，一进嘴全都奔到舌尖上，急得庞师傅赶紧咀嚼，细细品尝。

马芹鲜嫩无渣，姜丝和橘叶的那股味全都融到肉里头去了，米粉让猪肉变得滑嫩起来，轻轻一咬，肉就断在齿间，笋皮的香气淡，却全都在肉上，这一口，美得庞师傅本来就不大的眼睛，更是眯成一条缝。

回味完后，根本不敢开口话，怕嘴里的香味全跑出去，他闭紧嘴巴，忙夹下一道菜——假沙鳝。

上头的纹理精致而复杂，配上些葱绿的芫荽和棕黑的木耳，让人眼前一亮，庞师傅直接夹一个，用嘴巴包住，肉片又嫩又薄，芫荽的略带些刺激的香气，木耳的爽脆，他是尝完了还想再尝下一个。

不过他也知道不能再吃了，干脆地夹起一片切好的琉璃肺，脏器庞师傅吃得少，因为他总感觉洗得不干净，烧出来也不好吃。

可这是他看着祝陈愿煮的，一看到放了那么多的东西进去，哪里还管脏不脏，直接夹起来，琉璃肺软却有韧劲，里头的味道十分丰富，有姜汁的辛辣，酒香气、薄荷叶的凉意、白蜜的香甜，以及一些藏在肉里头的，全部混起来居然不让人觉得难吃，反而让这琉璃肺别有一番风味。

庞师傅吃了这一碗的菜，是真心佩服起祝陈愿来，年纪轻轻手艺就这么好，不像他，活了大半辈子，也就只能在包子蒸饼馒头上玩出花样来。

等他想开口话，又听外头一阵的喧哗，看到祝陈愿的眼神也一直往外头瞟去，这里大半的菜都已经做得差不多了，拘着个娘子在厨房里头也没意思。

索性开口道:“娘子，现在离吃饭还有些时辰，这些菜全都上锅温着，你要是想去外面看看，可以走这里楼梯上去，去二楼观试。”

他光不成，还给祝陈愿带路，搞得她只能抛下夏叶和米师傅，一个人走到楼上去。

从楼梯出来就是回廊，祝陈愿左右看了看，这里只有她在上头，而眺望前方，能很清楚地看到前面空地有块高台，旁边围了一圈人。

高台上坐着四位考官，她猜应该都是礼部派来的官员，既然都上来了，她干脆倚靠在栏杆上，看这场论策。

旁边有人拿着铜锣上来，举起来猛地敲了一下，底下话的瞬间肃静，只有鸟叫声还能听到。

“下一场，论策，第一个抽到的先行上来，裴恒昭。”

拿铜锣的人，喊了三遍才下去。

祝陈愿听到这名字，脑子里就冒出一句，日出月恒，昭昭之宇。

她将目光投到即将上来的人身上，离得不远，还是能够看清那人的脸。

穿着一身白细布做的斓衫，圆领大袖，下身横襕，腰间系着襞积，整个人身姿如松，走起步来爽朗清举。

等他站到台前，向各考官行礼后，再转回来，抬起头时，祝陈愿隔着一段距离都能看清他的脸，眉目成书，萧萧肃肃。

光是看脸，她好似懂得了什么叫积石如玉，列松如翠。郎艳独绝，世无其二，忍不住再看一眼。

祝陈愿的视线还没有收回去，就发现对面的人也在看她，隔着呼啸而过的风声，在朗朗天地间，两人互相寻到了对方的目光。

不过很快，他就开始望向更远的地方，而祝陈愿的心里总有种怪异感，好像这个郎君认识她。

不过随着考官开始念题，她也没有心思在这上头，反而专心地听。

“论策有题如下:若一地，本山清水秀，近水靠湖，却因遭蝗灾而发生饥荒，百姓流离失所，涌现很多的流民，城内治安不稳，身为太守该如何应对？”

考官将题目读了两遍，点燃香炉里的香，没人话，静等着台上的裴恒昭发声。

他面上丝毫不见慌张，不过稍稍思索后，就立马出声，声音清透却有力，“此地既有水，则可组织船赛，不光要举办，还要盛大。”

此话一出，不止看台上几位考官皱眉思索，台下也是哗然一片。

管辖境内有流民，不先安抚流民，反而兴师动众举办船赛，这真是让人无法理解。

在这样嘈杂的声音下，裴恒昭淡然开口，“太守理应带头，游往各地观船赛，且将举办船赛的消息传遍整地。并且船赛的时间得长，至春到夏之际才可，船若不够，那就让满城工匠皆来造船。除此之外，还得借灾年工价便宜，鼓动寺庙又或是大富人家大兴土木。一则，举办船赛得用人，二、造船得要人，三、大兴土木用的人则更多。若是流民皆有事可做，有钱可拿，再施赈灾粮，等到安稳下来，即可安排地里栽种，又何愁他们烧杀抢掠、民心不稳。

民有三患，饥者不得食，寒者不得衣，劳者不得息，尤为饥者最为棘手，所以政之所兴，在顺民心。”

等到他完，炉中的香刚好燃尽，而底下的人鸦雀无声，几位考官低声交谈。

这样的观点与他们的思想是有相违背的。

作者有话：

南静言和江渔的感情发展就不再详细描写了，只有一句话，就是能在江湖上混迹多年，又能全身而退的，真的不是什么善茬，虽洁身自好，却不代表这些事情看得少。

后头的官家觉得太学生近来私试不行，是真实发生的，来源于宋徽宗，后头应该会写。

那个论策题目和回答，我自己是编不出来的，完全是参照范仲淹当年在浙江当太守时，发生饥荒后，真实做过的事情改的，不然我真的写不出来这些东西，参考百度。

分享个跟男主名字有关的，本来我给他取的字叫做纯熙，天呐，当时还觉得寓意很好，毕竟他的名字取自“日升月恒，昭昭之宇”，代表光明。

而纯熙也是光明的代表，整句话是“时纯熙矣，是用大介”，意为天下大放光明时，伟大辅佐便降临。结果一搜，这个词大多都是用在女的身上，只能连夜改名。

又罗里吧嗦了一堆，哪里写得不好，评论跟我一声吧o_O，前排发红包呀，感谢大家。

日升月恒，昭昭之宇。——《淮南子》

积石如玉，列松如翠。郎艳独绝，世无其二。——郭茂倩

民有三患，饥者不得食，寒者不得衣，劳者不得息 ——墨子

政之所兴，在顺民心。——管子