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很显然,楚云月那道红烧肉彻底收服了老钱,不然要是在以往,谁敢这么做,绝对会被他骂的狗血临头,厨房里的事哪有别人指手画脚的份,今天嘛,碰到一个高手,他老钱也只能舔舔嘴,看着就行,不多话!
趁着还没有忙开,楚云月也不吝啬,让几个掌勺的师傅都可以来观摩,那几位副厨对楚云月感激涕林,没想到他们也可以观看,一般情况下手艺都是不外传的,都是传给自家徒弟的,没想到这楚姑娘年纪轻轻的,居然如此的豁达。
既然有学习的机会,他们肯定不会放过啦,个个打起精神在一边观摩,能学到多少就看个人的本事了!
钱师傅把自己做红烧肉的顺序一一呈现在楚云月的眼前,等到一道菜出锅,楚云月大致已经了解了一下,之后把需要改进的地方仔细的给钱师傅解释了一遍,楚云月一边说,钱师傅就在一边拼命的点头,说的实在是太对了,楚云月指出的几个地方,让钱师傅豁然开朗,终于知道跟楚云月的差距在哪里了,人家是真的一步一步琢磨的很彻底,不然也不会有这么一道菜呈现出来。
经过楚云月的一番解说,老钱按照楚云月所说,又做了一次红烧肉,等到出锅楚云月尝了一尝,那几双眼睛齐刷刷的盯着楚云月瞧,不知道这次的红烧肉会是什么结果?
副厨之一的张师傅,眼疾手快的把一双筷子递给楚云月,楚云月接过筷子,夹起一块红烧肉,凑到嘴边轻轻地吹了吹,咬上一口,细细的品了品。
老钱和掌柜两个人紧张的看着楚云月,见楚云月没有发声,着急的问出了口:“楚姑娘,不知道味道如何?肉质如何?”要是仔细看的话,老钱的额头有一层薄汗,那是紧张所造成的。
“嗯,不错,不愧是老师傅,讲解一遍就能做到如此程度,非常的棒。”
“真的。我尝尝。”老钱马上夹了一块放入嘴厉,咀嚼了一下,嗯,真的比以前做的好了很多,但是在味道上面还是有点欠缺。
“没有姑娘做的味道好。”
“不急,多做几次,掌握了您也可以的。”只靠讲解之后一次做到如此程度,已经是十分难得了,不过对于他们有手艺的人来说,可能是差了点,但是做任何事都没有一蹴而就的。
“没错,没错,老钱啊,你就不要妄自菲薄了,以你的能力,肯定能行的。慢慢来,以后就要靠你了。”杨掌柜也在尝了一块红烧肉后,发表了自己的意见,没办法,真正吃过楚云月烧的红烧肉的就只有他和老钱,所以除楚云月之外,他的评价最为中肯。
“是啊,钱师傅不必着急。今天就这样,等三天后,我再来看看,也许那时候,钱师傅已经能够做出跟我相差无几的红烧肉了。”
这话倒不是为了恭维,楚云月说的是事实,毕竟是做了多年的主厨,有人提点,这手艺绝对不会差的。
“那我老钱就成了姑娘的意了。”
“恩,掌柜伯伯,钱师傅,这就先告辞了。”这个时间点,正好是用餐的正时,她还要赶回家给家里俩个人做饭呢,不然这两人只能饿肚子了。
“丫头,你看,这时间也不早了,就在这里随便吃点。”占用了人家这么长的时间,杨掌柜哪好意思连饭都不留啊,以后说他还得仰仗她呢。
“伯伯的好意,云月心领了,只是弟弟在家没人给他做饭,我这不是不放心嘛。”
“那行,下次再来,把你弟弟带上不要让他一个人留在家里。”
“好。”刚准备离开,忽然想起了什么,“伯伯,不知道您知不知道这镇上的学堂哪家比较好?”这两天都在忙着制药,打扫卫生,订家具,差点把弟弟上学堂的事给忘在脑后,这不刚好提到弟弟,不然起码还得等上很多天。
“这是打算送弟弟到镇上的学堂?”
“是的,弟弟已经七岁了,是该启蒙的时候了,说夸张点,可能已经有点晚了。”
“不晚,不晚,七岁正正好好。”农人家的孩子都是上不起学堂的,能上的起的也是弄得家里倾家荡产,只为能有一个秀才功名在身。
“能不能请伯伯帮我留意下。”
“这有什么,包在伯伯身上吧,一定帮你瞧好了。”她可是以后他的仰仗呢,这点小事不过是一句话的事情。
“那就多谢了,下次过来给您带好吃的。”
“丫头啊,不知道我有没有啊?”老钱一听,有好吃的,绝对不能放过啊,于是舔着脸问道。
“有,肯定有。”总不能厚此薄彼吧。而且他们对她都还蛮好的,反正放着也是放着,还不如给他们甜头尝尝!
最近一段时间紫儿都没有就在外面,空间里果树都结了果,又不能拿出来大肆的售卖,只能让紫儿在空间里酿成果酒,这么多天了,应该差不多可以喝了,倒不如可以让他们先尝尝,要是反响好的话,她就可以开一家供应各色饮料及酒水的店铺。
“那老钱我就等着了。”得到了想要的,屁颠屁颠的去做自己的活了。
回到家的时候,楚云月就看到一大一小坐在大门口,眼巴巴的盯着外面。
一大早起来,楚潇就带着楚云杰出去练武,因此两个人都没有碰到楚云月,等到一个时辰后回到家,才发现家里的马车和人都不见了,在屋里的桌上发现了一张纸,上面写了一些字,简短的讲述了她去哪了,大概什么时候回来。
虽然楚云月不在家,但是两人还是很老实的去新屋里打扫,直到中午,肚子开始反抗,两人结伴回去,谁知道,他们都回来了,楚云月居然还没有回来,楚云杰是吃惯了姐姐做的饭菜,让他动手做,他想了想,还是等姐姐回来做吧,最多再饿上一段时间,忍忍也就过去了,又不是没有饿过。
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