第4章 椰奶清补凉（1 / 1）

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盛徇文他们就海南的民生问题谈了起来，盛棠更多的是在听，没过多久，王家媳妇就将椰奶清补凉拿上了桌。

“县主尝尝，喜不喜欢。”虽是对盛棠的，但陆判和盛徇文也并非只能干看着。

陆判早就知道味道，毫不客气地用勺子舀到了嘴里，满脸满足，盛徇文和盛棠自是第一次尝试，惊叹海南人民的手艺。

“弟妹这手艺，可真是厉害。”盛徇文想着能不能厚着脸皮给夫人带一些回去。炎热的夏季，一口下去，消暑又凉爽，难怪叫清补凉。

盛棠上一世喝过椰汁，却不是海南纯正的椰汁，只是市面上卖的饮料，而这碗椰奶清补凉，她也只是查海南攻略的时候才听过。

“椰树之上采琼浆，捧来一碗白玉香。”妙啊！“王叔叔，这是每家每户都会做的吗？”【1】

对于盛棠的赞叹，王迟听了更是高兴，“对，咱们海南的居民，家家户户都会做。”王迟让人拿了几个椰子出来，“海南穷是穷，但椰子却不缺，每到夏天，椰汁都是作为解渴的必需品，长此以往，就折腾出了这个好东西。”

陆判也解释道，“海南还是比较缺淡水的，别看海南靠海，我也是在这儿待了一段时间才知道，海水根本不能喝，高山河流的水更多的也是拿来种植水稻等作物去了，得亏有椰树，不然这日子，更难了。”

起农作物，盛徇文自然也想到了耕作工具，好歹为官几十年，敏感度比盛棠是只高不低，“起来，我观海南的账务很是低迷，每年都得从外地购买粮食，昨日在街上，大家的锄头也大多非铁制……”

陆判也叹了口气，“大部分账务都拿来购买粮食了，哪儿有余钱买工具，以前也有官员自掏腰包，但也只能救一时，海南的经济，根本就发展不起来。”

王迟扇着蒲扇，擦了一把额头上的汗，“咱海南的海鲜倒是不少，但陆路磕碜，水路也不方便，等运送到雷州等地售卖，早就不新鲜了，也就没人要。”

“再加上酷热的天气，还有传得厉害的瘴气，也没有商人愿意来这儿，每年可谓是入不敷出。”

“瘴气……”盛棠听到这儿忍不住问了，“陆判，我看居民也都生活得好好的啊，哪儿来的瘴气。”

“县主不知，这海南多山林，山林里瘴气弥漫，稍微进去一会儿，就得沾染上瘴气……”

“不错，就连我们黎人，熟悉山林，也得很是心，寻常情况，一般都不会入山林。”王迟也是心有余悸。

陆判眼里有些后怕，也有一些遗憾，“起来，以前年轻气盛，也曾闯进去过，不到半刻钟就难受得不行，折腾了一个多月，身子才有所好转，如今，是一点也不敢进去了。不过……”陆判气息略显有些急促，“我看见山林里，可是有沉香木。”

沉香？

盛棠有些吃惊，沉香可是无比珍贵！盛徇文倒是蹙起了眉，“那每年岭南进贡的贡品，岂不是拿人命堆的？”

陆判一愣，随即笑开了花，他算是彻底放心了，这位知府大人，是个爱民的好官，也是，贪官多趋利避害，迎合高官，哪儿能到海南来，来了海南也也拉不下脸和普通人交谈，

“大人想多了，这么些年，谁敢像我一样愣头青往山里跑，本地居民也不知道沉香有多珍贵。朝廷进贡的，是东莞等地进贡的莞香。”

盛徇文有些不赞同地看着陆判，“陆大人，此等暴利之事，还是勿要随口出去的好。”若是进献给皇帝得了圣心，谁在意几条人命？

陆判也是在海南待久了，少了很多官场的弯弯绕绕，被盛徇文一提醒就知道自己莽撞了，但也算是彻底放心了盛徇文。

对于盛徇文的告诫，也是赶紧起身接受，“下官鲁莽了，以后自然是不会再提。”之前是根本没有知府愿意这样细致地了解这些东西，他也没想起来提，现在自是不会再提了。

王迟脑子转得有点慢，但很快也明白了过来，对这位知府大人更是真心诚意了，盛棠撑着下巴，若有所思。

瘴气么……什么是瘴气？古时瘴气常与南方联系在一起，南方开发较少，加上湿热的环境，大量带有恶性疟原虫的虫蚁聚在一起，从北方来的人水土不服，再被叮咬后感染疾病，这些不知名疾病，也被称作疟疾。

又或者，是热带原始森林里动植物腐烂后生成的毒气，加上气温高，是病菌的温床，这种有害气体也被称作瘴气，显然，这样的环境，也是容易滋生带有疟源的蚊虫的。

这也是为何，本地居民的抵抗性会更好，但待久了，一样会难受。

“陆判大人，”盛棠决定问问，“你当时进去后，看见了香木，那可还看见了其他有印象的，比如……蚊虫，比如，动植物的尸体。”

陆判见盛棠不像是随口问，且态度认真，也仔细回想了起来，“蚊虫自是有的，我进去后就感觉乌蒙蒙的，还被咬了好些包，林子里的气味也很是令人不舒服，动物尸体……您一我就想起来了，有不少苍蝇围着那些糜烂的尸体，我见着头大，加上呼吸不畅，也就没多看，受不住就出来了。”

陆判吃了口清补凉压惊，“不过这也正常吧，毕竟山里有瘴气，也没人进去理，平时所产生的垃圾，海鲜的‘尸体’，也是扔进了山林里，不然道路上也没这么干净。”

合着这不仅是恶性循环，不仅没想着解决，还加了一把火啊，盛棠满脸复杂，咽下了口中的清补凉，不知该如何开口了。

盛徇文是知道他这个女儿不一般的，毕竟也没有哪家孩子，为了偷懒，会让父母误以为不会走路，不仅如此，才2岁，没学几个字就能翻出亲娘藏起来的话本偷偷摸摸地看，还看眉飞色舞，感情十分充沛，长大后更是要造反……

“棠棠，你是想到了什么？”

盛棠点头，还是理了理思路，跟他们了瘴气的原理，“若是想要去除瘴气，还是得慢慢开发。腐烂的尸体是必须要清理的，这是长久的斗争，并非一次能解决的，平时生活所产生的垃圾，也不能再往山林里扔了。”

王迟瞪大了双眼，他是最先接受汉人知识的一批黎人，他深知汉人所学十分渊博，对于黎人的发展也十分有帮助，也是因此，他第一反应不是盛棠在骗他，而是激动，“县主，瘴气真的能够解决吗？县主，若是能解决瘴气，您就是咱们的大恩人啊！”

盛棠起身避开了王迟的大礼，“王叔叔，效果怎样，我也无法保证，出力的还是百姓，我也就动动嘴皮子。”

王迟高兴得原地转圈，“好歹有了方向不是？”以往别人听见瘴气可都是避之不及，谁敢能解决瘴气？他活了这么多年，是逞口舌之快还是有理有据，他还是能分清的。

陆判没王迟那么轻信，却也莫名觉得盛棠不像是乱，“黎人必要时还是会进山林的，他们对于山林的瘴气更有抵抗能力，没那么惧怕。”

陆判看着众人，“不若这样，王统领，你让进入山林的黎人，每次进去后，都处理一下尸体，不用刻意进去，毕竟进去久了，危险性比较大，积少成多，总能慢慢解决的。”

盛棠见他们愿意一试，也是彻底松了口气，“可以的话，进去的人还是得把身体给捂严实。”又给他们了怎么手动制作口罩，王迟听得最为仔细。

陆判见盛棠得像模像样，心底里也更相信了些，也畅想起了未来，“若是瘴气解决，那林中的香木……海南的经济危机，也能解决了啊。”

盛棠敛眉，沉香啊，卖自然能卖，就是，得捂好了，不然，都进了贪官和皇宫，哪儿还能私下售卖。

王家一聚，明显双方都很满意，本以为出了王家，盛家父女和陆判求各走各的，没想到陆判一直跟着他们回了知府府，虽陆判的家离这儿也就一条街，但这人是不是太自来熟了一点？

不仅如此，一个下午，陆判就和家里的熊孩子盛榕成了一片，盛榕竟然乖乖地听了两刻钟的《春秋》，把盛父感动得哦，盛家人一个劲的拉着陆判留下来用晚膳，陆判还得回家陪老婆孩子，盛父直接让人把陆夫人和孩子给接了过来一起用饭，反正离得近，常来玩。

陆判这社交能力，盛棠不服不行，果然当官的没一个简单的。

盛棠看了眼在桌上欢快吃饭的盛榕，下定了决心要加大这孩子的培养力度，免得以后造反成功这孩子被底下的官员糊弄。

盛榕了个喷嚏，盛夫人有些担心盛榕水土不服感冒了，但看盛榕下一瞬就奋战在桌上的样子，还是消了这个不切实际的想法，与其担心儿子的身体，不如担心整天不动弹的大女儿，盛夫人想到这儿看了眼盛棠，陆夫人给了她一套五禽戏的图解，得让棠棠锻炼了，不能拖了。

盛棠只觉得后背一凉，在心里吐槽了一番海南的气候，浑然不知自己被安排了。

作者有话：

【1】查海南特色文化饮食，上面是苏东坡对椰奶清补凉的夸赞，我找了半天，只找到一首苏东坡的七律诗《椰子冠》，也没发现有这一句。所以这句到底是苏东坡的，还是广告效果……

作者是没吃过的，但既然是特色美食，想来是好吃的

关于瘴气，解决方法其实就是开发的问题。还有诗人用椰子壳乘酒喝能去除瘴气的，咱也不知道是不是真的，就先不拿来用了。

文中的解决方法略显草率，咱也不多，问就是作者开的金手指，不上升主角哈。

海南的沉香长在瘴气林子里，这个是我私设的，但海南沉香确实出名，多为贡品。东莞种植莞香树历史悠久，史书记载为唐代传入，宋时广东各地普遍种植，以东莞为甚。明朝时莞香已经成为宫廷的必备贡品。