第87章 百万贯（1 / 1）

《我在北宋不差钱的日子》转载请注明来源：晨曦小说(www.chenxixsw.com)

明远听黄厨是怎样控制长庆楼后厨之后,想了想，又问那酒博士。

“厨下都是你们黄厨带来的人吗？”

酒博士没想到明远会打听这个，愣了愣,才摸着后脑：“以前以前不是。但黄仙来了之后陆续走了，有回乡的，也有到别家去做工的。现在，要么是黄仙自己带来的，要么是他来了之后新雇的。”

明远与史尚对视一眼。

也就是，这位姓黄的名厨,来到长庆楼之后，把厨房里的老人都赶走,然后又扶植起一批新人,将厨房牢牢掌控在自己里。

这时长庆楼自酿的酒已经送上来。

酒是低度黄酒,温过送上来,酒香醇厚,盛在瓷盏中，明远低头看去，见酒浆呈现琥珀色，并不浑浊，酒色清亮。饮少许，明远只觉那酒浆柔润至极,似乎无形无质,顺着自己的咽喉滑入胃中,胸口随即涌起一阵暖意。

“酒是好酒！”

明远赞道。

酒博士马上面露得意,在一旁为明远柔声解：“这是我们长庆楼的佳酿,名字很好听,叫‘瑶光’。”

“名字也是好名字。”

明远评价,同时在心里补充一句：虽然没什么特色。

他在遇仙正店喝过玉液酒，在丰乐楼喝过羊羔酒现在在长庆楼喝起这“瑶光酒”，便着实没有什么特别惊艳的感觉。

品酒的时候，厨房那边终于往外出菜了。

虽然没有点最有名的那道“黄雀酢”，但是送上来的其他菜肴都还不错。从开胃羹汤到炖煮煎炒，除了食材新鲜之外，火候精准，刀功精妙，盘中几乎每一件食物都挑不出什么毛病。

明远与史尚都纷纷赞好，而向华吃得连头都不抬。

“看起来，这位黄厨，确实有些本事。”

明远给出了自己的评价。

的确，没有金刚钻，别揽瓷器活。黄厨想要把控住长庆楼的厨房，从而拿捏住的长庆楼的东家，自己本身的业务技能显然需要很过硬。

明远心想：如果他是一名汴京城中的寻常食客，可能会很乐于品尝到黄厨烹饪出的食物对了，如果能不总是“挨饿”就更好了。

“郎君！”

忽听一个怯生生的声音在耳边响起。

开口的是一个十**岁的女郎，姿色中上。她头戴绢花，穿着一身俗艳绮丽的衣裙，领口开得颇低，怀中抱着一枚琵琶。

虽然已过立秋，“秋老虎”威力尚在，汴京城中依旧颇为暑热。这名女郎额上脸上的脂粉受到汗水影响，显得有些斑驳。

她却丝毫不觉，尽力摆出最为妩媚动人的笑容，上来就直接坐在明远身边，挤了挤，向明远抛出一个媚眼，尽管那眼中的疲色一览无遗。

明远：原来又是一个文艺界的打工人啊！

“你来做什么？”

一旁的酒博士厉声训斥：“这里不是你来的地方。”

“博士莫赶，莫赶”

女郎吓了一大跳：“刚刚见到有个‘闲汉’进出，奴便以为这长庆楼新改了规矩。”

明远在一旁已经听明白了。

这名女郎，应该是个不请自来的歌妓。

汴京的大酒楼里，店外进来讨生计的闲人原本颇为常见。

有些是年轻耐看的郎君，见到穿戴周正些的客人，便会主动上前斟酒倒茶，也会唱点曲，甚至还会给客人送上一点水果、香袋之类的礼物。

这种人被成为“厮波”。

另有抱着琵琶等乐器的歌妓，也会主动跑来客人桌前唱曲。通常客人会送点钱，算作酬劳。这些女性则被称为“劄客”。

但很明显，长庆楼原本是严禁这些“外来人口”进入长庆楼的，一来为了彰显酒楼的清高，二来也为免影响生意。谁曾想，今天明远一来，就随口先叫了个“闲汉”，坏了这规矩，其他人见状就跟着进来了。

年轻的“劄客”女郎似乎很怕这名酒博士，抱着琵琶就要走。

明远却闲闲地开了口：“博士，与人方便与己方便。这娘子既然已经坐在我着身边了。我便听她唱一曲，一曲便好，这应该无妨吧？”

酒博士见到明远坚持，便也不好再什么，冲那歌妓使了个眼色，示意她快唱快走，然后便转身离开，去传菜的地方守着。

歌妓明显地松了一口气，挥五弦，琵琶发出一段叮叮咚咚的旋律。

向华还从来没有近距离见过这样的美人，瞬间看呆了。

歌妓抿嘴一笑，又将身体往明远那边稍微挤了挤。

明远丝毫不露行迹，往史尚那个方向挪了挪，视线避开那名歌妓的衣领。

歌妓各种场面见得多了，如此便知明远对她全然没有其它意思，竟然真的是要正正经经地听她唱一曲而已。

女郎心里感激，左一紧，右连拨，随着琵琶声流淌而出，这歌妓曼声唱道：“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠”

这是范仲淹的名篇苏幕遮怀旧。明远在陕西时就听人传唱过。听着歌妓唱得歌喉婉转，忍不住也跟着轻声相和，“明月楼高休独倚，酒入愁肠”

“这怎么回事？”

一声中气十足的喊声从长庆楼深处响起。

“铮”的一声，歌妓的琵琶声从中断绝。女郎煞白着一张脸站起身。

另一边，酒博士在拼命冲女郎使眼色，示意她赶紧离开。

酒博士身后，一个身高七尺，膀大腰圆的年轻汉子正瞪着眼望着他们这边。

这大汉穿着一件麻布圆领袍，袍子上依稀可见一片油渍。他里还拿着一柄木制的锅铲，举得高高的，似乎随时要往空中挥动。

大汉身边，站着一个穿着道袍的男人，大袖飘飘，一副仙风道骨的模样。他的两边袖子上有用绳子束起的痕迹，显然是做事时需要束袖，现在则将袖子放下来。

但他周身干干净净，没有半点油渍，甚至不带什么烟火气。

女郎认得此人，连忙躬身道：“黄仙人”

明远与史尚对视一眼：原来这位就是汴京城中有名的厨子“黄仙”。

明远更是想：愣是给自己拗出个“仙子”人设出来，这个黄厨有些头脑啊！只是未免太不尽人情，不让这些倚仗着酒楼生意的升斗民讨口饭吃。

“还不快滚！”

旁边大汉脸上的肥肉似乎都在因为怒气而跳动。

歌妓似乎是在长庆楼的积威之下，早已顺从无比，抱着琵琶，转身就跑。

明远开口：“且等一下。”

他转向向华。

向华乖觉地从怀里掏出两串铜钱，递给那女郎。

女郎吓得脸色发白，但还是从向华中接过了钱串子，又深深冲明远行了一礼，然后抱着琵琶，逃也似地溜出了长庆楼。

“唱一支曲，就有两串钱。”膀大腰圆的帮厨在那里嘀咕，“这钱也太好挣了吧！”

这时黄仙却背了双，缓步踱至明远身边，眼光在桌上一扫。

还不错，每一道菜都动过了，他和帮厨们比较拿的几道，盛菜的盆碟都已经见底了。

但是这桌客人没有点“黄雀酢”。

这黄厨便上前，向明远点了点头。

明远也温和地颔首，以示还礼。

他听史尚过，在汴京城中，几位名厨的地位颇高，大概类似后世的那些明星厨师。相应的，这些名厨有的便脾气大，行事挑剔，甚至会挑剔到客人身上。

明远没打算摆架子，因此表现得始终很和气。

但那黄厨马上就察觉不对，他看见了几个从外头送进来的盘子，显然是这桌客人在等候之余，又另外叫了外头店的其它菜肴。

黄厨两条细长的眉毛顿时徐徐地拧起，眼光颇为不善地在明远等三人脸上一转。

明远无所谓，心想：你这酒楼能把客人饿个半死，就不兴我去外面买两个包子吗？

谁知黄厨一见明远身边的向华和史尚，穿着都是寻常衣裳，打扮成随从和伴当的模样，这黄厨更不乐意了。

“长庆楼的菜式在汴京城中享有盛誉，不是寻常人能品尝到的。”

黄厨话一出口，史尚脸色就变了。

向华年轻懵懂，不知道其他人在打什么锋，因此幼的心灵丝毫没受到伤害。

明远便施施然起立，淡笑着道：“我的舌头也比较刁，不是什么菜肴都值得我品尝的。”

着他转身命向华去结账，自己也没理会黄厨，与史尚一起，并肩往外走。

黄厨原本对这话不屑一顾：这一桌点的菜肴，不都吃了个七七八八不剩什么？这郎君虽然嘴硬，筷子和舌头不也很诚实？

但他一想刚刚明远所的“不是什么菜肴都值得我品尝的”。

而明远这一桌没点什么？

——正是他那道引以为傲，享誉整个京城的“黄雀酢”啊！

黄厨险些把自己气坏，“仙人”人设差点儿当场崩塌。

“再过几日”

等再过几日这长庆楼的事尘埃落定，他黄厨要让这个长相俊俏的郎君就算是花上天价，也吃不到长庆楼的菜肴。

他却没想到，当明远走出这间外表也已渐渐透出衰败的酒楼时，满面笑容地夸了史尚一句：“不错，眼光不错！”

史尚心中一喜：“就是它了吗？”

这些日子以来，他已经非常熟悉明远的脾气，能听出弦外之音。

明远确实对这长庆楼“动了心”，看情形，还不仅仅是因为这家正店涉及“兄弟夺产”、“主厨擅勾结外人”，还是因为这家正店过于“高冷”，全然不顾周围那些需要依附酒楼为生的人们这激发了明远的侠义心肠，起了“打抱不平”的心思。

岂料明远却：“还不行，要先见一见现在的东家才行。”

现东家叶鹏生是被欺负到头上的，明远想要先问一问叶鹏生的意见。他也不一定要参加扑买，他完全可以考虑入股叶鹏生的生意，如果对方能信得过的话。

史尚恍然大悟，马上：“这就安排，这就安排！”

他们两人带着吃饱饱的向华，慢慢向蔡河畔龙津桥那里过去。

史尚见向华落在后面，赶紧靠近明远，在他耳边悄悄地：“明郎君，你若是喜欢相貌俊俏的好儿郎，我尽可以带你去那专门的地方寻乐子。”

明远：！

他既严厉又疑惑地望着史尚。

史尚却笑嘻嘻地补充：“今日观郎君是一位坐怀不乱的正人君子。但是，我又一想，万一呢？万一我家郎君喜欢的是”

原来明远今天面对那位歌妓，自始至终是客客气气的。虽然请对方坐在自己身边唱曲，其实他内心毫无波澜。

甚至还有点紧张，因此他尽力往旁边又挪了一点，以避开与女郎的身体接触。

这一点竟被史尚看出来了。

于是史尚有了不该有的联想。

不知怎么地，明远忽然想起了那日种建中误会自己喜欢蔡京，然后劝他“喜欢谁都不能喜欢蔡京”的话，脸上忽而有些发烧。

怎么，他的取向问题现在是什么人都看得一清二楚吗？

“哪有！”

明远义正辞严地教训史尚。

“我今日是尊重那位唱曲的娘子。独自一人在外谋生，她的努力值得这一份尊敬。”

史尚立即做肃然起敬状，然后转脸不再看这位已经微红了脸的雇主。

“我不是，我不是”

我不是个断袖！

然而明远“不是”了半天，否认的话就是没能出口。

倒是那女郎在长庆楼中奏的那一曲苏幕遮，此刻又在耳边响起：

“明月楼高休独倚，酒入愁肠，化作相思泪2。”