第28章 第 28 章（1 / 1）

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“又来了？”刚进教学空间,顾白就听到了熟悉的声音，睁眼一看，站在他面前的正是常厚。

“老师。”顾白乐呵呵的喊了一声。

“过来挑菜吧。”常厚着就往菜市场里面走去了。

顾白赶紧跟了过去,清炒白菜这道菜最重要的食材就是白菜了，至于其他的配料，按照做法的不同可加可不加,随心添置，所以常厚给顾白讲解的主要就是白菜的挑选了。

“挑白菜，首先看个头，这种菜本身个头就不大,如果你看到个头比较大的白菜,那就不用去看了，水灵感没了,口感还涩。”常厚边走边。

这个顾白也是清楚的,他还挺喜欢吃白菜的，但是白菜挑选一不注意就要出问题,有些口感就很清甜，有些就带着点苦涩味，顾白的味觉很敏锐,对涩味感知的更明显。

慢慢的,顾白就不太喜欢吃了,反正世上还有那么多美食，干嘛就要盯着这种看呢。

不过现在顾白也只有这个蔬菜可以吃了，自然要认真的学习挑选方法。

除了个头之外,挑选白菜还要看颜色,暗绿色就老了,要选择翠绿色的,青白分明，看着很水灵的那种。

当然，看着水灵是很主观的感觉，这就需要顾白多看看，看多了就知道什么样的才算是厨师眼中的水灵。

等顾白从白菜的挑选里抬头，眼前仿佛都是青白一片，他看的实在是太久了，眼睛有点扛不住了。

只不过这个扛不住在常厚炒了一盘白菜后瞬间化作飞灰。

青翠的白菜清爽的躺在盘子里，汁水都被牢牢的包裹在菜中，盘子里一点汤汁都没有，只有星星点点的油光在白菜上流淌，看着就异常清新可爱。

而清甜的口感直接让顾白忘我，他太久没有吃到蔬菜了，真的是太好吃了。

尝过清炒白菜的口感后，顾白练习起来就更加努力了，很快就把学会了制作过程。

至于接下来的山楂糕，也是同样的步骤，挑选食材，制作试菜，然后努力练习。

这两道菜的过程都不算复杂，所以等顾白从教学空间出来后，大脑还不算很累。

只是大脑不算累，身体却有点扛不住了，顾白刚想关灯睡觉，就听到了顾煜的敲门声。

“爸？”顾白疑惑出声。

顾煜一进来就看到了顾白准备睡觉的样子，无奈的叹了口气，问“你就打算这样睡了？”

不睡还要干别的吗？

顾白还在迷茫，就看到顾煜里的瓶子，一股辛辣刺激的药香从里面传出来，顾白本来的睡意都直接被冲没了。

“这干了一天的活不擦点药，你是打算明天都不起来了吧，过来，我给你揉揉。”顾煜着就拧开了瓶盖，顾白下意识侧头。

刚才有瓶盖封住，那股药味都很刺激，更别提现在打开，顾白感觉他的嗅觉遭到重击。

“戴上口罩，味道能挡住点。”顾煜又掏出一个口罩给顾白，顾白赶紧戴上了，这下气味的刺激性就没有刚才那么强了。

“爸，要不我自己来吧。”顾白挠头。

“行了，都忙一天你就歇着吧，再，你知道怎么揉最好，上还有力气，就算有，揉的酸痛还舍得下力气？”顾煜几个问题下来，直接让顾白没话了。

虽然他其实也是会揉的，毕竟也给爷爷带的徒弟，或者徒弟带的徒弟揉过，但是现在这不是找不到理由。

而且顾白也看的出来，这是顾煜想要和他亲近一下，嘴上的坚决，其实动作很犹豫，生怕他拒绝。

见顾白不吭声了，顾煜笑了笑。

其实刚开始的他也不懂，只是在知道顾白要去参加综艺后，他就特意去问了医生，想多做点准备，然后才了解到顾白这样没有锻炼好的身体，突然干很多活会遇到的问题。

体力消耗是一个，最主要是会身体酸痛，而且不快点揉开的话，第二天就爬不起来。

顾煜特意买好了药油，还学习了一套揉搓法。

不揉的时候顾白感觉还好，可是一揉，酸痛感袭来，顾白才发现今天的工作消耗体力还是事，肌肉酸痛才更厉害。

要不是顾煜过来，顾白怀疑他明天都要爬不起来了，就算起来了，也会影响当天的工作。

虽然他做菜已经很熟练了，但是在发软，没有力气的情况下，有些动作也是做不了的。

顾白被揉的龇牙咧嘴的，连连抽气，他敢肯定，要不是顾煜在这里，他自己就算想到了这点，到了这个地步也下不去了，酸胀的太厉害了。

“对了，爸，你这个还有吗？夏姐沈哥他们”顾白忽然想到了什么，问顾煜，只是话到一半就被顾煜给打断了。

“放心，来的时候我带了很多，已经给他们送过去了。”顾煜道。

顾白这才放心下来。

而在顾白没有看到的地方，沈瑜年和白霜，夏琳和盛佳宁，四个人都拿到了顾煜送的药油，只是自己动实在是下不去，只能找对方帮忙，现在已经开始互相给对方上药油，一个个都是表情扭曲。

他们的想法历程和顾白都差不多，一天工作下来，累的不行也有点麻木了，要不是顾煜提醒，都要直接去睡了。

只是现在药油揉搓虽然难受，可是都不敢让对方停下来，明天还有工作呢。

而且现在不揉的话，在明天晚上关门前，大概是都不能擦药油了，因为那样会让身上有刺激性的药味，影响餐厅正常进行。

沈瑜年刚刚被白霜狠狠的揉了一顿，脚都松快了不少，不过他还不能停，他还要帮白霜擦药油。

等这一切做完，沈瑜年回到房间，就准备休息了，他没有发现，这一天的辛苦是辛苦，但是他以前的忧郁情绪今天也没有怎么出现。

直到接到了经纪人打过来的电话，听到对方起起诉营销号的事，沈瑜年才发现了这一点。

经纪人完这件事，听到沈瑜年那头一直没有回应，也想起了他的情况，担忧的问道“瑜年，你没事吧？”

他也不敢的太明显，不过沈瑜年很清楚经纪人的事情。

“我今天挺好的，吃的好，也没有什么心思去想别的事，工作的挺累，现在还有点困了。”沈瑜年轻声道。

“那就好那就好，你，你开心就好。”经纪人有些激动，要知道他也是从沈瑜年刚入圈的时候就带着他了，这么多年的感情也不是假的，看到沈瑜年之前的样子他是真的担心的不得了，好在现在仿佛有了好转的迹象。

经纪人忽然庆幸自己让沈瑜年参加了这档综艺。

不过想到这里，经纪人也想起了今天看到的直播内容，沈瑜年好像吃的是顾白做的菜，其他人做的菜虽然也吃了点，但是经纪人看的出来，那是出于礼貌才吃的，而吃顾白的菜，那才是真的爱吃。

只不过观众看不太出来，因为四个人都是抢着吃顾白的菜，沈瑜年的动作在里面就不怎么显眼了。

“顾白做的菜真的那么好吃吗？”经纪人有点好奇。

“真的很好吃，李哥，你有时间的话可以过来看看我，到时候我让点菜给你。”沈瑜年有点心痛的道，这要是别人，他肯定不会这么了，可是李真和他感情好，他舍不得也要舍得。

“行，等我处理完国内的事就过去吃吃看。”李真是真的好奇了，随口应道，完全没有想到沈瑜年能让菜给他是多大的让步。

天色蒙蒙亮，顾白就被敲门声吵醒，迷蒙的睁开眼睛，顾白看了看时间，六点不到的样子，虽然他昨天睡的还算早，但是也就睡了六个多时。

不过顾白也清楚为什么自己要这么早起来，他要去买菜，不早点去菜都不新鲜了。

为什么他看过的厨神文不是这样的，好像也没有描述主角去买菜的过程啊。

顾白愤愤捶床，然后想到了原因，对方要不是有系统供应食材，要不就是可以让人送货上门，再不行还有员工帮买菜。

顾白要是真不想起来的话，去系统商城买菜也不是不行，但是顾白很清楚，这要是在家还无所谓的，毕竟家里也不会追根到底，可现在是在直播综艺，一不好就可能暴露。

至于让人送货上门倒也不是不行，只是他们餐厅需要的分量少了，而且也要找一个适合的供应商，现在暂时做不到，之后倒不是不可能。

员工买菜就别想了，整个餐厅就五个人，除了顾白，其他四个人挑菜都没有他厉害，到时候要是菜质量不够，还是得他去弄。

顾白打了个哈欠，一个鲤鱼打挺，直接从床上翻了下来，只不过这一起身，全身的酸痛感觉就都来了，尤其是和腿，还有腰，那种酸胀感真的是无以言表，好在昨天擦了药油，活动几下就缓解了不少。

顾白不得不庆幸还好昨天顾煜来给他上药，不然今天就很难熬。

顾白推开门，就看到了安格斯站在门口，一副神采奕奕的样子，让顾白羡慕的不行，哪怕是之前的世界，他的精力都没有安格斯这么好。

“车在外面了，现在出发吗？”安格斯问。

顾白点点头，快速的洗漱了一番，就跟着安格斯出发去采购了。

这时候的直播已经打开了，因为安格斯不介意的原因，跟随身体飞行的直播镜头也要跟着他们一起去外面直播。

顾白瞥了眼像个鸟一样的摄像头，还是有点新鲜的。

虽然两个世界应该算是平行世界，但是科技发展还是不一样，就比如这个专门用来做直播的随身镜头，原来的世界就没有的，镜头不比一般的摄像差，虽然拍出来的效果可能不如摄影师的好，但是方便使用。

正因为如此，这个世界的直播行业也很发达。

而且因为直播行业的发达，这种随身镜头有马赛克的功能，入镜的人不想被人拍到的话，是可以自动打马赛克。

顾白直播的时间太早了，以至于直播间的人数比之前少了不少。

只不过比起之前，现在直播间的氛围就好了太多了。

一是昨晚的第一期美食路为顾白洗白了不少，也让一些误会解开了，二是昨天晚上直播结束后，夏琳沈瑜年他们都看了下直播的情况，自然也发现了顾白被粉丝误会，追着骂的情况。

四人直接发了解释的微博，并且表示希望粉丝不要再做出这样的行为。

正主都开口了，加上误会解开，一些粉丝也就不好追着顾白继续骂了，一时间直播间都风平浪静的。

而且看到顾白这么早就起来，其他人的直播间都没有打开，一些观众对于顾白偷懒不工作的印象也洗刷掉了些。

没想到顾白起的这么早，要是换了我，我情愿多干点活，也不想起来

我倒是能早起，但是我只想早起玩，不想早起干活

算算时间的话，顾白也不算偷懒了，毕竟他的分工都干了

一下子理解顾白的人就多了起来，顾白虽然没有看到，但是顾家人和姜秀都看到了这些弹幕内容，都松了一口气，谁想被骂呢，哪怕顾白没有关注这些。

这次顾白去的就不是上次的大超市了，而是一个生鲜超市了，里面的食材没有大超市的丰富，但是一进店门就让人看出这是个花国超市，里面的食材都是花国人做菜能用上的，旁边还堆了一堆袋装大米，上面全是中文。

别看大米在国内很常见，是个超市就有，但是在国外，大米不是主食，一些超市都没有这个。

对于这种超市，安格斯是从来没有进过这种地方，好在超市里打扫的很干净，看到顾白进去了，他也跟着进去了。

顾白挑菜的速度很快，几乎是看到一样菜，扫一眼，就知道要拿什么了，这是他在教学空间的菜市场里练出来的本事。

他的速度太快了，以至于一些观众都开始怀疑他是不是随便拿的了，不然速度怎么可能这么快。

“顾，你不用挑一挑吗？”安格斯也很疑惑。

作为一个厨师，他可是清楚的知道食材好坏对成品的影响，固然有些厨师不在意，但是他相信顾白不是这样的人。

顾白听到安格斯的话道“我挑了啊。”

“挑了？”安格斯惊奇的看着顾白，有点没有明白。

顾白刚想解释，突然瞥见了旁边的摄像头，想到了他昨天的名气值增长，按理看直播的人数绝对不少，但是他也就涨了几百，这明相信他厨艺高超的人还是不多。

不如借这个会提高一下观众对他厨艺的认识，虽然挑菜好也不能是好厨师，但是一个好厨师肯定是要会挑菜的。

“我今天要做个清炒白菜，你看看这些白菜，哪个更好？”干就干，顾白当即就拿旁边的白菜举例子。

安格斯对于中餐也有几分了解，对着面前的一堆白菜挑了起来，最后选了一颗出来。

顾白瞥了眼他挑出来的白菜，眉头微挑，安格斯挑选的还行，虽然算不上是这堆白菜里最好的一颗，但是对方对白菜了解也不是很多，能到这个地步就很厉害了。

“这颗是不错，不过这颗更好。”顾白着就拿起了一颗白菜，“青白分明，叶子是翠绿色的，叶梗白的很干净，而且很水灵，这种口感最清甜。”

“还有这颗，虽然不如刚才的，但是也能用。”顾白边边在菜堆里开始挑菜，动作还是像刚才一样的快。

安格斯有点不信，但是一颗颗的检查过去，发现全都符合了顾白的要求。

而接下来，顾白向安格斯展示了一番他挑菜的依据，并且在讲解完之后就飞快的把符合要求的食材给收到了篮子里。

观众看的目瞪口呆，要知道他们大部分都是不会挑的，基本都是去了菜市场或者超市，看看哪个顺眼就拿哪个，问题是现在的一些菜属于表面光鲜亮丽，实则吃起来难吃的不行。

本来还想为什么不能让其他人来采购，现在算是明白了

顾白挑菜的速度真的好快啊，要是我，我一定要看半天

你们看了昨天的第一期美食路吗？里面就有沈瑜年他们挑菜的画面，速度真的是很慢，而且挑出来的食材好多都被顾白给打回去了，盛佳宁居然连葱和韭菜都弄混了，这不让顾白出来采购真不行

只有你们讨论采购，我在记笔记吗，这些挑菜心得真的不错啊，不光了挑菜的方法，还有现成的例子学习

我今天也要出门买菜的，感觉学到了

你们有发现老板的脸色不太好看了吗

我看到了，老板好像一直听着顾白挑菜的方法，脸都黑了

这还好顾白他们出来的早啊，这要是晚点，店里人多了，听他这么一，我怀疑剩下的菜可能要卖不出去了

为什么，求解

你想啊，按照顾白的法，他都把好的菜给挑走了，那剩下的还是按照之前的价格卖，你买啊

突然好想提醒顾白，不要再了，再要被老板赶出去了

老板的目光实在是太灼热了，顾白拿完虾，一回头就看到了老板深沉的目光。

顾白有点尴尬，他平时不话挑菜，那还没什么得，可是现在话了出来，这多少是有点得罪人了。好在今天来的早，店里除了老板之外没有其他人，不然梁子就大了。

没办法，顾白只能闭嘴，好在他买的菜够多，看到顾白采购的菜量，老板的脸色这才好看了点。

等到采购结束，安格斯开车回去，顾白坐在后座上休息，六点不到起来对他来实在是有点早，好在在车上也可以睡一会。

原本看顾白采购迅速而挑刺的观众看到这里也没有再什么了，毕竟要顾白不累的话，这话是有点不出来了。

回到餐厅，顾白就开始做准备了，排骨要事先泡好，提前把汤给炖好，等着中午的客流。

一边收拾排骨，一边还要熬粥，等到夏琳他们起床了，粥也做的差不多了。

五个人又是一顿狼吞虎咽，不对，应该是个四个人的狼吞虎咽，顾白还是端着一个碗慢吞吞的喝着。

昨天吃饭的时候没有观众注意这一点，或者注意到了也没有多想，可是现在看到，就都有点奇怪了。

我记得，顾白昨天好像吃的也不多诶，两餐都是喝了半碗多点的汤，半碗多点的粥，然后吃了点自己做的红烧肉，别的好像就没有了

吃这么点真的够吗？感觉餐厅工作也挺消耗体力的啊

肯定不够啊，我减肥的时候都不敢就吃这点，很容易低血糖的

你们有没有觉得顾白好像瘦的有点奇怪

确实有点太瘦了诶

顾白好像也只吃自己做的菜，就算不喜欢，一般人出于礼貌性也会吃点其他嘉宾的菜啊

只不过这点困惑也只是在弹幕区引起一点涟漪，但是并没有继续扩大下去。

夏琳开始收拾自己要用的食材，忽然看到筐子里有一袋红艳的山楂，有些疑惑的问顾白“这些山楂是不是拿错了？”

她记得餐厅的菜单是没有山楂的。

顾白“是我买回来的，准备做点山楂糕。”

“你昨天不是做清炒白菜吗？”夏琳问。

“白菜也买了，我是刚好看到有山楂，准备做点山楂糕当饭后的甜点，也算是我们餐厅的花国特色点心。”顾白早就想好了理由。

本来菜单增加是需要试菜的，但是出于对顾白的信任，四人一致把这个步骤给略过了。

毕竟顾白做出来的三道饭菜服力太强了。

对于顾白来，这个略过是最好，因为他做的菜越多，卖给食客的菜就多了，而收获的点数也多了，到时候不管是抽奖，还是购买别的东西都容易点。

五个人都挤到了厨房，不过顾白和夏琳占了两个最宽敞的位置，因为他们要准备的食材是最多的。

盛佳宁因为单独做烘培，也占了个位置。

而白霜和沈瑜年，这两个本来算是五个人里地位最高名气最大的，结果因为厨艺差，菜单少，直接共用了一个位置。

尤其是两个人身高不矮，挤在一起看着莫名的有些可怜。

有观众直接把这一张照片截图发出去，取名‘厨房地位图’，直接惹的友哭笑不得。