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端阳(阿宝辣肉粽)(1 / 1)



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嫁娶不须啼

怀愫

阿宝给大妞送了一篮石榴花,大妞回了她一盒端阳节的五毒饼儿。她虽有一肚子话要问阿宝,但她已经知道了最想知道的。

陆仲豫还没定亲。

没定亲就好,没定亲她就能继续喜欢他了。

送榴花是什么意思,这个问题,阿宝问过燕草,可燕草石榴花是吉祥花,是多子多福的意思。

“榴生百子,新嫁娘都要穿百子石榴裙,用百子石榴帐讨个好彩头的。”这些东西,姨夫人已经吩咐她们慢慢做起来了。

姑娘绣活是不行的,莫绣什么石榴百子啦,鸳鸯戏水的,她连绣片叶子都勉强。

但成亲哪能没有这些,便让螺儿慢慢做:“一天扎个一百针,一年也能绣完了。”

螺儿接了这种大活,十分精心,因姨夫人不光找来了好料子,还给了她赏钱。那份赏钱,戥子看得直眼热:“我要是会绣这些就好了。”

她还教螺儿攒钱:“你月钱有三百文,吃的喝的穿的都是家里出,连零嘴都不用自己花钱,攒下来的不都是你的,如今又有做这些的赏钱,攒上一年都快抵得上你的身价钱啦!”

当时京中人市兴旺,似螺儿这样巧的半大丫头,八两身价钱。

“你再多攒几年,赎了身再转成雇佣的。”

螺儿听她这样,叹口气,哪有大家子雇佣丫鬟,都得是家生子才用呢。

戥子却觉得这路可通,她柜中有两只箱子。其中一只是钱匣子,她隔十日就要打开数一数,了等攒足一箱就倒到帐房去换银子。

另一只是她百宝箱。

裴家也送了姑娘一匣子钗头彩胜,到了端阳节,家家户户的女子都要佩戴彩胜。富家用金银缯绡,贫家用彩纸艾叶。

裴三夫人送的这一匣子彩胜极为精巧。

攒绣的百兽,八宝群花,还有绉纱蜘蛛,阿宝自己挑了两个,给大妞送两个,余下的让丫鬟们分。

戥子得了两个新绢做的彩胜,她爱不释,戴一支,用帕子包起来收一支。

燕草与她玩笑:“什么好东西就这么藏,这东西放一年,明岁颜色就不鲜亮了,今天这日子就是要多戴才好,外头人恨不得满头插着,你怎么就戴一支?”

着把自己得的两支也塞给戥子。

戥子俱都仔细包起来,藏在她的百宝箱中。

院中人人都知道戥子的愿望,就是能攒下来一车的好东西,将来顾着大车回梁州找亲爹娘。

是以姑娘姨夫人多赏她些尺头首饰,诸人也并不嫉妒。

燕草没明白,阿宝还是来问薛先生。

阿宝摆弄几下绢纱豆娘,心中迷题未解,等到上课时,便薛先生:“送人榴花是什么意思?”

薛先生正在教阿宝打棋谱。

这学生,写字儿坐不住,打棋谱却很能坐得定。薛灵芝并不擅棋,围棋之中诸般巧妙,阿宝要能再琢磨个二三年,便比她要下得好了。

听她这么问,耐心道:“是什么情形,二人又是什么关系?”

薛先生听她完,大概明白了,她看阿宝仰着脸儿看她,叹口气,伸摸摸阿宝的脑袋:“阿宝,往后可别瞎送这些花儿果儿的。”

薛先生向来只叫她大名,林昭。

突然唤她阿宝,阿宝倒有些面红,知道自己可能是做了不妥当的事。

但她也没脸红多久,转头便抛过脑后去,只心中记住,下回见着裴老六,她一定得明白。

“譬如折柳是离别,红豆是相思,梅兰松柏竹是君子”薛先生觉得不能这样下去,大家族中怎么交际教给她了,可这些也不能全然不懂,得给她恶补功课才行。

薛先生道:“子曰:子何莫学夫诗!诗可以兴,可以观,可以怨。迩之事父,远之事君,更多识于鸟兽草木之名。”

阿宝没听懂,但她上了两个月的学,知道能叫子的都是大人物,好多话都是子的。

“咱们先从诗开始学,一天一首短诗,三天一首长诗。”

先从简单些的开始背,将名篇都过,她便不会再闹这种笑话了。

阿宝怔住,怎么好端端要背诗?

这个裴老六!他是不是故意的!

故意让先生给她布置功课!

领了一堆功课回院子,坐在书房生闷气,燕草问:“姑娘今儿不写功课?”

“写!”阿宝咬牙切齿,拿笔如拿刀,正想在纸上狠戳几个窟窿眼解解气,又舍不得这纸贵,把笔一扔,“我耍套鞭子再写!”

院左边立了千秋架,右边立着靶子。

阿宝练鞭是先从软绳开始练起的,一条软绳,两头用红布包起细黄沙。先学绕身,再学绕颈,等到能围绕身体画圈。

才算是入了门。

往年也是自家裹粽子,只是前几年家里太穷,能尝尝粽子味儿就算好的,哪有这么多材料好选。

“真裹了辣粽子,你可自个儿吃。”陶英红想叫她别糟蹋好肉好米,想想又算了,如今也有家底让她折腾了。

端阳节,薛先生给阿宝放三日假!

这下真伤了胃,头两日只能喝米粥上熬出来的那层米油养身。

送石榴花不行,那送粽子总可以罢,粽子总没别的法了罢。

“你这么个塞法儿,还能填多少米,干脆吃炖肉得了。”陶英红快,没一会儿便裹下了十来只。

到外头的饭馆食铺定粽子太贵,她便自己买米买肉买甜枣豆沙回来,自个儿做。

阿宝先甩个鞭花,先双舞,再单舞,鞭梢游龙似的击出去,“啪啪”两声打在靶上。每回她耍鞭子,燕草几个都坐在廊下看着,听那耳边呼啸声过,俱都屏住呼吸。结香还偷偷问戥子:“你会不会?”

戥子取来碗碟辣酱,又让厨房切好了五花肉,加大料辣油腌一腌,裹在粽子里。

屋子是租了,可用不起林家这么多下人,有些事还得自己忙。

阿宝凑热闹,她屋里几个丫头也一起帮忙。

大妞要养身,阿宝便自己在院子里翻花样玩,收到了各家送来的节礼,她便想自己裹粽子。

“那她金明池赛龙舟也不看了?”

学起诗三百,背下第一篇,数着日子到了端阳节。

卫夫人心疼女儿:“能吃就是福!叫你好端端的糟蹋自个儿的福气!老天都罚你呢!”到底是亲生的,嘴上骂,心里疼。

戥子摇头,阿公倒是要教她,反正一只羊也是赶,两只羊也是放。

“太医了,且得好好养着。”

帖子送出去,大妞却没能来,她身子还没好。

连燕草都尝了一只,一边抽气一边赞不绝口,还道:“京中的高门大户,都有拿的私房菜式,还有用来送人走礼的,咱们家的私房菜式,便是姑娘的辣肉粽子了。”

“姑娘再练就赶上阿公了罢。”等阿宝收回鞭子,戥子送上薄荷水,阿宝一口饮尽,拿袖子一抹嘴儿。

大块的五花肉用辣油腌过,裹在粽米中上锅去蒸。将肥肉蒸到化开,一口咬上去,肉香米香粽叶香,三种香中又还有辣油香。

“多填点肉,肉多的那些咱们留着自己家里吃。”

“都怪我”阿宝止不住内疚,都是那天她哄着大妞吃肉吃坏的。

陶英红做的辣椒油辣椒酱就是一绝,再加好米好肉,怎么会不好吃。

一天要请大妞过门玩,一天她要跟家人去看金明池赛龙舟。

人比以前还更瘦了,下巴尖尖,眼睛大大,再加上她身量高,很有些婀娜之姿,这回端阳宴,出来走了一圈,倒有好几家问亲事。

四处给女儿找药方,请了太医来给她瞧病。

三天呢,还没下学,她便盘算好怎么用这三天假。

阿公总是一只背在身后,一只拎着鞭子,他腰也弯了,背也驼了,但只要甩起鞭来,便让人不敢将他当作老人轻怠。

阿宝一看,又挟出两块肉来,多往里头填了些米,还突发奇想:“要是往里头放腊肠辣肉呢?”

果儿点头:“夫人拘着姑娘,不许姑娘闹腾。”

甩了一套鞭法,浑身出汗,将衣衫都打湿了,这才觉得出了口气。

等蒸熟了,全家倒都觉得好吃。

阿宝叹口气。

“那还差得远呢。”阿公使的是九节鞭,按他的话,九节鞭不是上战场的兵刃,要单个对敌,那才厉害。

阿宝得意她自创的辣肉粽,想了想,在给裴家的篮子里悄悄摆了两只,裴家有官府八宝鸭,林家有阿宝辣肉粽!

吃伤一顿她能养回来,又接着吃了第二顿大油肉。

特意让果儿来了一趟:“我们姑娘正养病呢,这些日子在家只敢喝粥,再不敢碰一星油花。”

每只篮子上贴着签儿,绿绳是甜的,黄绳是肉的,让厮送往各府去。

可她没那长性,倒是姑娘,明明一样没长性,唯此一事,却天天不落。

陶英红也得替儿子走礼。

剩下一天,她要出城跑马去。

阿宝极为得意,还预备把她的辣粽子送给崇州出身的官员当节礼,特意用火红色的丝绳裹辣肉粽子,摆一只只竹篮中。

果儿比着指头:“就咬了那么一口,还是甜粽子,肉的不敢让她碰。”

“那端阳节她就在家里窝着,五毒饼米粽子,她都吃不得了?”

果儿讪讪一笑:“真不是林姑娘的事儿,也不是猪头肉的错。”她们姑娘那天回去觉得这法子好,又痛快了嘴,又不长肉。

戥子几个已经预备下了热水,等她沐浴擦发,换了件薄衫儿,再坐到窗前继续背诗。

禁军的上峰,还有他几个相熟的兄弟,卫家等几个旧相识,还有裴家送了两篮子来,她也得还礼。

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