第104章 下马威（1 / 1）

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这日一早，苏寻意梳洗完毕后，比约定的时间早一炷香到了金氏那里。

院中已等候了几位管事，这比苏寻意预想的倒还好一些。

苏寻意先依礼想给金氏请安，冬银是金氏还睡着，这次苏寻意不坚持，命管事们都进厅堂候着，自己也施施然坐了下来。

眼瞧着时间快到了，只又来了两个管事。而原本等着的管事，已出现了不耐烦的情绪。

待时辰一到，苏寻意便：“想必昨日大家也都知道父亲让我协助夫人协理中馈之事，夫人亦是希望我能尽快熟悉内务，所以今日夫人召集你们前来。我手里有一份你们的花名册，待会儿清点下人数，看是否到齐了，有没有人没来。”

苏寻意将花名册给拾云，拾云朗声清点起来。叫到名字的上前一步行礼，苏寻意也借此认了认人。

待清点完毕后，拾云回禀道：“姐，负责采购的李管事和负责衣服首饰的桂管事没来，其余人皆到齐了。”

“这两位管事可事先跟你过来不了？”

拾云回：“不曾。”

下头便有一位管事妈妈站出来解释道：“启禀大姐，我来之前李管事同我过，向大姐告个罪。实在是这个时辰李管事事忙，走不开。午饭和晚饭所需食材都得尽早采购回来，不然赶不上大厨房准备。”

“你是负责大厨房的齐管事？”

“是奴婢，大姐好记性。”

“所以这会儿大厨房得空，你才能过的来？”

“自然不是，我们大厨房只有在晚上熄火后才算事毕，其余时候都是不停下来的。这会儿我们大厨房的人都在清洗碗筷厨灶呢。”齐管事在心里嘲笑。

不料苏寻意接着：“你能安排好人手不耽误大厨房的事，怎么李管事就安排不好吗？此时在这里回事的管事，哪个不是都有活要干的。

难道非得没事做的时候才能过的来？你们都是管事，你们手下管着好几号人。

难道她们做事就离了你们不行，非得你们亲力亲为不成？每日食材的采购这种日常的事还得李管事亲自做，是她没教好下面的人，还是下面的人不顶用？”

齐管事一震，她没想到大姐还能出这些话来。且她的又变相夸了在场的各位管事，瞧瞧大家都能安排好活抽空过来，底下的人也教导的好，没有管事在依然不会乱，只有李管事做不到。

昨日她得了夫人的交代，不会真的对大姐恭敬，若逮着机会，少不得还要为难大姐一番。可现在这事是李管事起的头，她没必要为李管事出头。

于是齐管事回道：“具体情况我也不清楚，只是帮李管事把话带到。大姐想知道详情，可以找李管事细问。”

“那么桂管事那里，可有托了谁带话的？”

有了李管事的前车之鉴，这下没人为桂管事吱声了。

“既如此，她们二人的事暂且放在一边。你们按往日如何向夫人汇报事务的形式分别做下汇报。夫人虽没在场，我却是代夫人听着的，自会汇报给夫人知晓。”

于是大家依次汇报起来，苏寻意以往从没见过她们是如何向金氏汇报的。

但在前世她有一段时间理阎府中馈，倒是经历过。她明显感到这些人汇报事情十分繁琐详细，若平日她们就这样给金氏做汇报，金氏还会有耐心听下去？

不管她们的事有没有掺假，反正汇报的这般繁琐定然是故意的了。

以为她不懂，想让她知难而退吗？还是想磨的她没了耐心，就不愿听下去了？

左右今日无事，她可有的是时间听。

才汇报了两人，时间已经过去半个时辰了。

苏寻意既没表现的认真在听，也没显得没耐心。难为这些管事能搜罗出这么一大堆话来。

其实看到苏寻意还能听得下去，管事们心里纷纷叫苦。要知道那么多事，不仅费脑子，也费唇舌不是？嘴巴都干了。

“你什么？她们还在做汇报？那贱人听得下去？”金氏听了夏玉的回禀，惊讶地睁开眼。

“是，已经过去一个时辰了，大姐倒是很有耐心地在听。”

“她听得懂吗？”金氏翻了个白眼。

夏玉心里在想，大姐听不听得懂她不知道。但管事们用的这招怕是对大姐无用了。

随着时间过去的越来越久，有些管事开始躁动了。实则金氏院内已有一些丫环婆子等候着，她们哪知自家管事会耽搁这么久不回去，那边可还有事等着管事做决定呢，只好纷纷找上门来。

有管事按捺不住，只能向苏寻意告罪：“大姐，我那头还有事情需要处置，下头的人不能擅做主张，得等着我回去拿主意呢。可否容我先行告退？”

苏寻意表现的十分好脾气：“既有急事要忙，你便去吧。今日我都会在夫人这里，等你忙完了再过来做汇报，我会等着的。”

那管事惊讶地张了张嘴，得，这番口舌还省不了了。只好行了礼告退。

苏寻意在听别人汇报时，时不时地注意着齐管事。

齐管事是管着大厨房的，看这时辰，大厨房必然已经在准备午饭了。

一般采买处是按大厨房列下的食材清单去采买的，自然大厨房那边早就拟定好今日要做什么菜。

待采买处买来食材，大厨房的人就可以直接动手处理，不需要齐管事吩咐什么。

可凡事都会出现突发情况，苏寻意在前世时，就遇到过采买时缺了某个食材，又临时改菜单，换其他食材的。这便需要管事来拿主意了。

再者，就算下人按原定计划准备午饭，作为管事的也需要审核一遍。

扶蓝是从大厨房调过来的，她最是清楚大厨房的流程，苏寻意早就向扶蓝听清楚了。

齐管事竟然到现在还如此气定神闲，一点不担心厨房会出什么问题，不是她自信她的人能处理好，就是她不怕出问题！