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第035章 重新开业(1 / 1)



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林九对于沈涟的惊喜自然是期待的, 只不过沈涟看起来不是很想提前的样子,他也就没有继续追问。

再有就是家里多了一个新成员,不仅是林九觉得高兴, 连带着四郎和康健都有些好奇起来。两只已经不是初见时那般虚弱的狗, 带着那身蓬松的皮毛, 站在树下仰着脑袋看着树上, 似乎对着新加入他们家庭的猫格外的好奇。

林九在听这猫过来的时候, 还没有吃东西, 还专门去了厨房,挑选了两只不怎么用的碗出来, 装了一碗瘦肉配饭, 一碗凉开水过来。

等到过来看到四郎它们两齐刷刷的抬头看着树上时,不由的笑出声。果然, 狗才是治愈心情的萌物。

林九走过去, 扒拉开了一双爪子搭在树上, 想要往上面爬的康健,一边朝它教训道:“猫儿都是胆的, 你们这样会吓到它的。”

“汪!”

康健也不知道听懂了没有,此时听到林九的话, 朝它叫了一声之后, 随即便退了开来,和不远处懒洋洋的四郎站在了一起。

林九将手里的饭和水放到了树干地下的树荫下,抬头看着那只在树枝上警惕的盯着他们的猫, 温声道;“给你放这里了, 你什么时候想吃了, 你就什么时候下来吃好了。”

完, 林九也不管这只猫听懂了没, 转身准备去厨房准备用他买来的水果做果茶。

林九转身的时候,还顺带拍了拍四郎和康健的脑袋,看着吐着舌头盯着自己的两只狗,笑道:“它看起来很怕你们,看来我还是得把你们先拴起来了。”

着,林九带着一无所知的四郎和康健,来到了廊下,用它们的狗链子把它们拴在了那里。

等到做完这些,林九拍了拍手,朝它们叮嘱道:“等猫什么时候不怕你们了,你们什么时候才会被放开。”

林九看着吐着舌头仿佛在冲自己傻笑的两只狗,觉得格外的有意思。

等林九在井边洗干净了手,准备去厨房忙碌的时候,突然看到沈涟又换了一身寻常衣服走出来了,虽然没有他回来时那身惊艳,但是款式普通,样式宽松的衣服,衬着他那张俊美的脸,倒也还是有几分味道。

不过林九只是愣了一下,随即被反应了过来,看着沈涟道:“你刚刚回来,怎么不在房间里休息,此时出来做什么?”

沈涟却是看着他笑的温柔,“左右无事,我刚刚看你买了许多东西回来,是不是都需要弄,我来帮忙吧!”

林九没有想到沈涟这般的心细,倒也没有阻止他要帮忙的事,点了点头,心里甚至对于可以和沈涟单独待在一个空间内而感到高兴。

两人相携进了厨房。

四郎和康健似乎觉得无聊了,了一个大大的哈欠之后,接连了过去。

就在整个院子安安静静,只剩下风吹树叶发出的沙沙声时,有个的黑色身影慢慢的从树枝上爬了下来,左右四顾之后,发现没有人盯着自己,这才埋头在自己的饭碗里大口大口得吃了起来。

这会儿,林九带着沈涟在厨房里忙碌着,闲聊着,他突然像是想到了什么,突然问了一句,“对了,这只猫有名字吗?”

沈涟看着正埋头切水果的林九,摇了摇头,随即意识到他看不到,又出声道:“没有,它的主人没有给它取名字。”

林九一下子就来了兴致,他看着沈涟高兴道:“那我们叫它踏雪好不好?”

沈涟没有问林九为什么要叫这个名字,只是一如既往的应声道:“好。”

林九高兴了,他一边同沈涟着店铺重新开业之后的算,一边忙着手里的活计。

而沈涟从头到尾都只有静静的听着,对他的话只有应和。

#

在开店之前的三天,林九见到了王二婶子帮他找的三个帮工,分别是一个姓蔡的哥儿,一个姓关的婶子,以及一个姓金的男人。

几人都是老实本分的人,听到林九提要求的时候,每个人的脸上都是恭恭敬敬的,生怕听岔了他的话。

对此,林九表示格外的满意。

其中姓金的男人和关婶子负责跑堂、收碗、洗碗,工钱给的是陈婶子的基础工钱,500文一个月。蔡哥儿接替林九烫菜的工作,给他一个月400的工钱。

后期视情况而定,看看要不要给他们加工资。

而绣娘和蒋婶子则是每个人都涨了200文的工钱,因为她们要洗的东西变多了,做的事也变多了。陈婶子只涨了100文的工钱,因为做奶茶也不是什么困难的活计。

对于这个结果,大家都没有异议。

林九在确定了这些员工们各自的分工之后,他就点单的问题也做了优化,他去找手艺人定做了许多的木片用来统计客人前来购买的奶茶。而烫菜则是用签子穿起来,一根签子多少钱。

等到最后收钱的时候,直接数签子和查看木片就好了。

至于上次沈涟过的卤肉,林九准备一份份的卖,每份半斤,卖20文钱,都用洗干净的荷叶包裹着。想要多少就拿几包,即方便又卫生。

对于这些设计,林九在开店之前还同沈涟商量了一遍,确定好了可行性之后,他才确定实施。

沈涟听着林九的这些想法,有时候会诧异的看上他两眼,在他疑惑的目光中,对他夸奖道:“我觉得你这些想法很好,很有创意,要是其他店铺也像你这般,那能节省很多时间。”

林九被沈涟夸得有些不太好意思,他没有告诉沈涟,这些都不是他想出来的办法,而是有人已经实验过的,并且用了很久来验证它的高明性,而他只是拾人牙慧罢了。

#

等到重新开业那天,林九为了图个喜庆,也为了驱散一下前段时间店里闯进了人的倒霉事,他重新做了一个开业典礼,不仅放了鞭炮,还请了舞狮队来热闹热闹。

鞭炮噼里啪啦的响起,结束之后是舞狮队欢快的音乐响起。

在这种气氛之中,林九拉下了盖在新店铺门口遮着的布料。

布料滑落,一个充满了全新的店铺呈现在了众人面前,看起来和原先的店铺没有什么区别,但是就是不出来的好看。

“各位,今天店铺重新开业。凡是消费满50文钱的,减免5文钱。消费满100文钱的,减免10文钱。以此类推,上不封顶。”

林九完这句话之后,那些本来就等了很久,专门等着吃的客人们,立马就朝着店铺里进去了。

只是在进到店里之后,他们发现这里面的装修不仅变得干练简单了许多,也变得宽敞明亮了不少,甚至连店里的员工都穿上了统一样式的服装,一眼就能看出他们是同一家店铺的员工。

他们在惊叹这里面边变化的同时,也没有忘记去点餐,在发现了新的菜品和点菜方式之后,又像是发现了新东西一样,相互讨论了一番,然后开始去尝试起来。

一时之间,才刚刚开业的店铺又变得无比的热闹了起来,只是这样的热闹比起关店之前还是要少了三分之一,要是一直这样下去,林九可是会亏本的。

可是林九像是完全不在意一般,给每个前来的客人提供着最热情的服务,然后帮他们讲解着店里的变化。

#

在林九忙着收钱的时候,他店门口不远处正站着两个男人,一人大约四十,一个三十出头的模样,看起来就不像是好人的样子。

他们盯着林九的店铺量,看着门口来来往往的人流,年纪大的男人忍不住问道:“他这个店铺又开了,会不会影响我们的生意?”

林九店铺的生意实在是红火,再加上收费又不低,凡是看到他赚钱的人,无一不是眼红的。但是即便是眼红,有些钱也是赚不来的。

比如,有人觉得林九的烫菜不就是把菜放在骨头汤里烫吗?

奶茶不就是羊奶加茶叶那样简简单单的做的吗?

然后效仿了一下,结果做出来的东西味道根本不对,以至于他们的生意只是开头几天红火,等到了后面又没有人光顾了,几乎是做到了血本无归。

这样出现了几次之后,其他人也不敢轻易尝试了,只有一些依旧觉得有利可图的,还在坚持尝试,眼前的男人正是其中之一。

男人没有像其他人一样蛮干,想当然的去做,而是先找人装成了顾客,去林九那里买了不少的烫菜和奶茶,细细的研究他的口味,再派人去跟踪林九看他买的原材料,一一的琢磨着他的配料,争取做出相同味道的东西来。

只不过,男人即便是实验了许多次,他依旧也没有做出和林九一摸一样的味道来。虽然味道相似,但是吃久了,或者是挑食的人,也会觉得差很多。

为此,男人甚至还动过收买林九身边那些做工人的念头,让他们将林九做菜的方子偷偷学来卖给他。

很可惜的是,也不知道是林九口风太紧,还是这些人太维护林九,他找遍了他们所有的人,花了大量的钱,最后得到的都是一些可有可无的消息,以及那奶茶里面珍珠的做法而已。

想到这里,男人又像是想到了什么,看着旁边一脸焦急的人道:“不急,他那么久没有卖了,有些客人已经跑我们那里去了。而且,我们的价格比他们的低,味道也差不了多少,客人不会轻易过去买的。若是实在不行,我们后期再降一点价,让客人都来我们这里买,保证能把他的这个店给拖垮。”

听到男人的话,站在他旁边的人像是安心了一般,随即道:“对,还是东家聪明,那么快就想通了其中的关窍。”

男人勾了勾唇角,看着不远处林九的店,低声道:“要做大事者,得先沉住气。”

旁边人恭维,“是是,东家的对,这种事情,我还是得多跟东家学习学习。”

男人被他的马匹拍的舒坦,看着不远处不成气候的店,刚准备转身离开。

结果就看到一队衙役,浩浩荡荡的抬着一块牌匾朝着林九的店过去了。

顿时,男人像是猜到了什么,脸色一下子变得难看了起来。

#

林九收完了钱之后,他就坐回了门口处,专门给他安置的桌子板凳上,结果就听到不远处热闹的人群,他本来还有些奇怪发生了什么事。

顺着人们闹腾的方向,林九一下子就看到了抬着东西,朝着他们这里过来以王虎为首的衙役们。

林九还觉得有些奇怪,有些好奇他们怎么眼下这个时候过来了,更好奇他们抬着的东西是什么。结果就看到了王虎走到自己面前,朝着自己拱了拱拳。

王虎本就觉得林九和沈涟是个值得结交的人,此时更是觉得县太爷派他走这一趟是对他的重视,让他越发的高兴起来。

于是,对着林九的时候,王虎更是这样遮掩不住自己的喜色,朝着林九拱了拱手,在他有些迷茫的视线下,恭维道:“恭喜林哥儿了,这是县太爷让我送过来的。”

其他客人看见这一幕,不管是点了菜的,还是没有点菜的,甚至是已经点了菜开始坐下来吃饭的,此时都伸长了脖子看着这里,想要看看发生了什么事情。

面对那么多人都围观,从来都是低调行事的林九有些不自在,他看着面前的王虎,有些疑惑的问道:“县太爷,他有什么东西要送我?”

王虎一侧身,让出了自己身后的东西,那是一个被红布包裹着的长长方方的东西,让人一看就能看出是个什么东西。

林九看着那东西,还是有些奇怪,他和县太爷素不相识,也不知道他为什么要送这个东西给自己。

许是看出了林九的疑惑,王虎接着解释道:“这次人贩子事件,沈举人表现突出,再加上县太爷早就听闻林哥儿你店里的东西好吃,这次也正好赶上林哥儿你重新开业。

因此,县太爷特命我们送你送了一个他亲手签名的牌匾过来,算是对你的恭贺。县太爷还了,若是有机会,他一定会自己过来你店里吃顿饭的。”

王虎这番话的掷地有声,不仅林九听清楚了,他旁边不远处的众人也都听明白了。感情这老板不仅菜做的好吃,连带着夫君也是个厉害的,这店铺才开了多久就得到了县太爷的亲笔题名,简直就是太长脸了。

林九自然也是明白的,虽然是沾了沈涟的光,但是这好歹也是县太爷对自己的认可不是。

以前,林九就明白所谓名人效应的效用,有时候能把一个不怎么出名的店,生生的捧成了火红店。更不要在这个皇权至上的地方,那里有比一方父母官认可更高的名人效应,更让百姓们信服的事?

林九这般的想着,脸上也绽放出了笑容,来到了王虎面前,看着他道:“多谢县太爷对我们店的肯定,也麻烦你跑这一趟了!”

“不麻烦,有什么好麻烦的。”

王虎被林九的有些不好意思,不过还是没有忘记他过来的正事,他指着那些衙役们抬着的牌匾,高兴道:“择日不如撞日,刚好今日你店里开业,我们帮你把牌匾挂上如何?”

“这自然是好的!”

林九一拍巴掌,连忙让店里的活计去那梯子过来,他要把旧的牌匾换下去,把县太爷赏赐的这块换上去。

本来还在看热闹的店员们,听到林九的话,连忙转身七手八脚的去拿梯子去了。

等到梯子拿来,作为送牌匾过来的王虎也没有假他人之手,他自己和另外一个衙役爬了上去,把旧的牌匾拿了下来,然后把这个新的挂了上去。

等到一切做完之后,王虎又把拉下牌匾的一根绳子放在了林九的手里,示意他把上面遮着的布扯下来。

林九拿着那绳子,手上不自觉的颤抖着。他知道,今天之后他的饭馆又要上一个很大的台阶了!

林九深吸了一口气,随即在众人期待的目光之中,唰的一下把那遮住牌匾的东西给拉下来了。

【城中第一美食】

黑底金漆的六个大字,□□裸的呈现在众人的面前,在右下角的位置还有一个县太爷的私印,狂妄之中还带着点让人信服的能力。

林九以为县太爷再给面子,但是为了不自己脸,又或者保守起见,不会写什么出格的题字。没有想到,一掀开就是那么猛的几个字,着实让他意外。

“老板,怎么样?”

听到耳边王虎的声音,林九这才回过了神来,他看着旁边笑眯眯的王虎,实话实话道:“我很意外!同样,我也很感谢县太爷对我们店的厚爱。”

王虎乐呵呵的笑了。

林九看着王虎,再看看跟在他后面的那些衙役们,又像是想到了什么,连忙把他们往里面请,一边请一边道:“今日多谢各位幸苦走这一趟了,也算是沾点喜气,帮我衬托点人气,还请赶快进去吃东西。今天诸位敞开了吃,一切的费用都包在我的身上。”

王虎一听这话还有些犹豫,他们出来之前可是受过县太爷叮嘱的,他们这一趟过来是给林九送东西的,不是从他这里拿东西的。要是他们阳奉阴违的做事,那回去还不得被县太爷责罚了?

林九像是没有看到他们的犹豫一般,连忙让正在做事的两人收拾出两张桌子来,供这些衙役们吃饭,“对了,再拿四包,不对,六包卤肉出来。切好摆在两张桌子上,再点饭出来。”

林九这一连串的吩咐,王虎只听到了‘卤肉’两个字,自从林九不去送饭之后,他们可是差不多有十天半个月没有吃到这卤肉了。乍然听到卤肉,他们的口水便不自觉的分泌了出来。

偏生这个时候,待在王虎身后的衙役扯了扯他的衣角,声在他耳边串掇道:“王衙头,我们在这里吃饭,也不算拿走。再,我们吃完给钱不就行了?毕竟,我们也是发了奖金的人啊!”

他们兄弟惦记这个卤肉那么久了,眼看着肉都送到嘴边了,结果却不让人吃,这岂不是太磨人了。

“对,你的对,只要我们给钱,那我们就不算是白吃白拿。”王虎给自己吃了一颗定心丸,立马就接受了林九的好意,带着自己的弟兄们就朝着店里走去。

林九笑看着他们进去,他跟进去之前,又抬头看了一眼那高上大气的牌匾,突然又想到了沈涟钱几日同自己的话,是等自己重新开业的时候,他要给自己的惊喜。如今来看,眼前这个就是惊喜了。

想到这东西或许是沈涟为自己求过来的,林九心里突然又几分美滋滋的,觉得格外的开心。他抬脚往店里走出时,脚步都轻快了许多。

#

不远处自以为稳操胜券的男人,看着这横插一脚的意外,看看林九进店铺的背影,再看看源源不断进店的客人,咬牙切齿的道:“我就不信了!对了,你去再找找上次那个女人,看看她能不能把林九的配方弄过来卖给我们。”

“是。”

“她上次都肯把珍珠的配方卖给我们,这次也应该愿意帮我们忙的,你去同她多谈谈,谈个她满意的价格出来,让她帮再帮我们一次。”

男人到这里,又沉思了一下,继续道:“要是她实在是不愿意,你就拿她那病秧子的儿子威胁她,还有她已经出卖过林九一次的事也一并。”

“我明白了,我会办好这件事的。”那人应了一声,同男人一起看向林九的方向,眼里也是精明的算计。

#

自从王虎把牌匾送了过来之后,林九的店果然热闹了起来,不论是周边观看的人想要进来凑热闹,还是听了林九的店重新开了的老客户,纷纷朝着林九的店涌了过来。

这些客人使得林九店里原本还充裕的人手,顿时变得繁忙了起来,林九也开始忙不过来了。

等到林九反应了过来之后,他店里的东西已经卖完了,他看着跟着忙了一天的众人,客气道:“今天辛苦了,你们收拾好这里就回去休息吧!”

“是。”其实他们也没有累到什么,主要是林九这里准备的东西也不多,人来得多,自然也就卖的快。

店员们收拾的速度也很快,等到他们都离开了之后,林九看着他们的背影,突然想起来了,沈涟今天虽然不在,但是间接也帮了他那么大的忙,他是不是得做一顿好吃的犒劳犒劳他?



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