第41章 第 41 章（1 / 1）

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第4章

卤肉太香,没等苏渺把卤肉带到采石场的摊位就有客人闻着味儿找上门来了。

许雅雅怯生生地站在院子门口往里探头：“苏渺姐姐，我可以进来吗？”

苏渺一回头，看到这孩子哈喇子快溜到衣襟上了：“进来吧,你要不要尝尝这个肉？”

姑娘以后可能是天天光顾她声音的大主顾，对大主顾必须得大方点。

“谢谢姐姐。”姑娘无师自通富婆气质，结果苏渺给她剪下来的一块肉时：“我先尝尝,好吃的话我就多多地买。”

苏渺这会儿有空，就逗她：“你不是一天只有一块钱吗？我这个肉巴掌大的一块儿就得八毛钱哦。”

“没事，我爸有钱,但是他不好意思过来才让我过来看看你们家煮的什么好吃的，想着你们可能愿意卖，没想到真的愿意，要我呀，早知道就让你们租我们家的房子了，这样我们在家就能买，多好！”许雅雅转头把自己亲爹卖了个干净。

苏渺笑笑没接租房子的话：“你要买的话可以带一个碗过来，我给你装肉的时候可以多给些肉汤，带回去不管是拌饭还是煮面条都好吃。”

“好,我这就回去！”许雅雅跑出去几步又转头回来，“差点忘了，姐姐你家干脆面卖完了吗？我还想多买几包。”

“还有的，不过总吃干脆面也不好,容易上火，不然你等你爸去县城的时候买些粉条、大碗面什么的回家备着吧,那个不是油炸的，吃着比干脆面方便面之类的好些。”

苏渺到是想帮她家带，可以以后去进货的人不一定是她,往后进货只会有一个人去不补货，买多的话难拿。

所以还是跟许雅雅一声，让她爸自己去买吧，成年男人去买一趟还能多抗几箱回来呢。

“好，我回去跟我爸。”

许雅雅蹦蹦跳跳地跑了，不到两分钟抱着一个不锈钢碗过来：“苏渺姐姐，我跟我爸了，还有这个肉，我爸要买四块钱的。”

四块钱的肉，一下子把苏渺准备的肉买去一半还多。

苏渺让她再等等，等肉入味，但是许雅雅却她爸等会儿得去采石场那边看看，等不及了。

许雅雅的爸爸叫许良，苏渺今天才知道他就是采石场的合伙人之一，怪不得能在村里起那么好的房子。

客人的要求又不过分，苏渺自然不会把生意往外推，苏思去卖部买了一把水果刀回来，然后苏渺干脆把所有肉都分成一块一块。

三斤的肉正好被大概均分成十块。

八毛钱一块肉，许雅雅买四块钱，那就是五块肉，肥瘦相间的卤肉被一块一块地放进不锈钢碗里，再浇上两勺汤。

她往碗里浇汤的时候，旁边看着的几个人又忍不住咽了咽口水，看着汤汁浇到肉上，空气中弥漫的香味仿佛更浓郁了。

许雅雅把钱交给苏渺，迫不及待地抱起不锈钢碗就要往家里跑，苏婷追在后面急忙把她叫住：“干脆面，你的干脆面还没拿呢！”

许雅雅满心只有肉肉肉，哪儿还听得到别的，苏婷一直追到她家，许雅雅才回过神来，不好意思地接过装干脆面的塑料袋。

天气晴了，她们还要继续去摆摊。

苏渺的卤肉刚带出门，没来得及出村就被拦着问的村民买光了，本来卤肉的汤汁挺多，卖完了肉苏渺还想把汤汁留着晚饭的时候下点白菜萝卜，好歹能借点肉味儿，结果最后连卤肉的汤汁都没给她们剩一点。

三块多的成本，换回来八块钱，利润直接翻翻，如果以后猪肉买得多，肉价还能往下压一点，到时候成本更低。

苏渺本来想着先探探市场反馈，再慢慢增加卤肉数量的：“好卖得有点出乎意料，明天我直接准备十五斤生肉好了。”

苏思问：“十五斤够吗？”

“暂时不知道，我们第二次卖稍微多做一点没关系，不过一次不能把步子迈得太大，不然万一卖不出去亏的就是我们了，宁可不够卖也不要亏本。”

“好，就按你的来吧。”苏思现在可太佩服苏渺了，以前在家没真正煮过几次肉，也没人教，她居然自己在书上看到一个菜谱第一次尝试就能做得那么好！

她们一边聊着天一边把摊子搬到采石场原先摆摊的位置支起来。

在她们的摊子旁边不远处，还有两三个人面前也是一个摊子，上面各种各样的零食几乎跟她们卖的一模一样，跟风的人动作快得很，甚至连附近村子里的卖部也来看看采石场这里进什么零食，回去后也批发来卖。

刚开始有人跟风的时候苏婷还会愤愤不平，现在她已经能平常心对待了。

反正只要能赚钱门槛又不低的事情，总有人会学，别人学去可能会分掉一部分生意，却不会让她们彻底没钱赚只是赚得没独家生意那么多。

只要她们一直领先就能一直赚得比别人多，如果不能领先，就得做一些技术含量相对较高的东西，或者用别的吸引人的方法。

就像上次买劳保套送辣条一样，有这个活动，她们的套没两天就卖完了，然后现在其他买套的人才跟上，这几人互相之间又开始新一轮的竞争，效果当然不如苏渺三人的好。

劳保套卖完后，苏渺就没再进货。

晚上收摊，她们去了窝棚跟大人起今天成功租到房子的消息，没想到这回苏国胜一句反对的话都没，干脆利落地把房租给了。

苏国明是最高兴的那个也当场把房租给了苏思，至于水电费之类的，得等下个月交房租的时候再算。

苏婷私下悄悄对苏渺：“奇了怪了，我爸这回怎么没唠叨租房这不好那不好了？”

“你看看这个。”苏渺用脚尖指了指地面。

“这个地怎么了？”

“你忘了，这块地方是晚上大伯跟大伯母铺床睡觉的地方，没下雨的时候是干燥的，下雨后，这窝棚都泥泞成这样了，哪儿还能铺床睡人？”

“这到也是。”

有些人就是这样，没被逼到最后关头，绝对不会想着改变。

搬家是搬家，其实他们一家子也没多少东西，就是席子衣服锅碗瓢盆、萝卜白菜玉米粉之类的，全家一起搬很快就搬完了。

把三个大人带到出租房里，告诉他们各自的房间后，苏渺三个就回学校搬她们自己的铺盖还有存放在宿舍里的零食。

谁知回到宿舍却发现，原本没拆封的零食中，有一包被人拆开拿了几包。

苏思的目光在宿舍逡巡一圈，气得破口大骂，但宿舍里没有监控，谁知道东西是谁拿的？就算观察到有人神色有异样，别人死不承认她们拿人家没办法。

骂了一顿后，只能把怀疑的人记在心上，以后多加心尽量远离。

她们要搬出宿舍，只需要跟老师一声，登记好就行。

把所有东西都搬到租的房子里后，苏思终于松了一口气：“幸好搬出来了，不然还不知道要损失多少。”

“二姐，会不会是上次要跟我们一起出门散步那个同学做的？”

苏渺摇头：“不止，刚才二姐看向她们的时候，有好几个人不敢跟她对视。”

“太可恶了，怎么会有那么恶心的人！”苏婷边收拾东西边生气，“最可恨的是她们居然不用收到惩罚！”

“这也是没办法的事，除非当场抓到把柄，不过连一两包零食都偷的人，我才不信她们只做这一回，时偷针大时偷金，以后总有她们栽的时候。”

搬出来后，所有人都睡了一个好觉。

苏渺要去镇上买肉，起得比所有人都早，早上去买不用顶着大太阳，能挑选的余地更多，她骑车从镇上买肉回来的时候其他人刚起床。

这次苏渺带的钱很充足，各种调料全部一次买齐全了，她买的肉多并且以后每天都会买，以此为条件跟人砍价，把肉价砍到了九毛，好歹能多省点成本了。

回到家，卤肉不急着做，先放在放进桶里，吊在井下防止天气太热变味，大灶上则蒸着糯米还有火腿肠跟腊肠。

绿豆是昨天跑了一晚上仔细去掉皮的，也跟糯米放在同一个蒸笼里，糯米蒸熟后，去皮的绿豆也就被蒸成了绿豆泥。

花生本来油炸过会更酥脆，但为了控制成本，还是用炒的，炒出来洒点细盐拌一拌然后弄成花生碎，吃起来也不错。

酸菜没在镇上买，村里就有，洗一洗切成细丝，再把水分超干，它本身就有咸味儿，什么调料也不需要放。

苏家三个大人目瞪口呆地看着三个丫头忙碌，直到闻到糯米饭的香味肚子咕咕叫的时候才回过神来。

苏渺弄了六份糯米饭团当早餐。

薛海凤接过来疑惑地问：“这也是你们帮人卖的？”

“是啊，别人给的材料跟工具，我们做了卖得的钱跟人家分成。”

那边苏国明已经咬了一口，饭团最外层是蒸得正正好的糯米饭，往里第二层是绿豆泥，最里面就是一点花生碎跟酸菜丝。

能饱腹不，吃起来味道还很有层次感。

苏国明一面吃一面连声夸赞：“不错不错，真好吃。”

“可不是好吃。”苏国胜道，“五毛钱一个呢。”

苏思跟两个妹妹对视一眼，悄悄翻了个白眼。

她们准备好后正要出门，院门就被敲响了。

苏渺走过去的时候：“我猜一准是雅雅。”

院门一打开，果然。

“苏渺姐姐，你家今天做了什么好吃的呀？”

“怎么还有孩来讨吃的？”薛海凤听到她的话，正往门口走准备把孩赶走，却听到苏渺：“做了糯米饭团，你现在要买吗？”

许雅雅开心极了举着钱兴奋地：“要！两份！”

原来孩要买东西，薛海凤有点尴尬的站住，庆幸自己刚才话声音不大，孩应该没有听见。

苏渺帮许雅雅弄了两个分别都加了两种肠的饭团，孩子高高兴兴地走了，她们便赶紧往采石场赶去。

也就不到一个星期的时间，在采石场干活的人已经习惯了采石场外围有那么几个买零食的摊子。

这些摊子学着苏家人的摊子，一般每天中午开始摆摊，然而这一天，苏家姐妹三人的摊子早上就摆起来了。

摊子那边出现一个甑桶，里面冒着热气，走近会闻到香喷喷的米饭的味道，仔细闻还能闻到隐约的腊肠、绿豆味或者炒花生的香味。

其他摆摊的人得到消息跑来看，苏家这三姐妹居然真的又弄出新花样了。

几个摊主悄悄让自己的孩子跑去买，等孩子回来一看，原来是糯米饭团啊，这有什么难的，蒸糯米饭谁还不会了？她们准备准备，明天就能做！