第三章 米其林三星主厨亲自下厨（1 / 1）

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又来？

听到苏云的话，服务员嘴角再次抽搐了起来。

那些直播间的观众们也兴奋了。

纷纷期待着苏云介绍这一次要求退换的原因。

这次苏云没有再卖关子，直接拿起边的叉子，放到酥皮的表面上。

表面立马响起了一阵焦脆声。

苏云指着这道菜道。

“你听到什么了吗？酥皮都烤焦了，怎么吃呢？”

“这”

服务员被苏云的哑口无言。

因为他确实听到了苏云指出来的焦脆声。

在米其林三星当服务员。

没吃过猪肉也见过猪跑。

对于这道菜他也听其他厨师过。

完美的惠灵顿牛排表面要酥而不脆。

叉子放在上面，不能有掉渣的声音。

不然就是火候不到位，烤焦了。

眼前这个男人，都不用尝，光是看就知道有这个问题！

服务员一下子就给惊呆了。

直播间的观众也都惊呆了。

还有这种操作？

“我去，苏大师可以啊，这波受教了。”

“下次我和我朋友出去吃，我也要这样，简直太装比了！”

“这的虽然我不懂，但是感觉很有道理的样子。”

“苏大师，开个班吧！我跪着听！”

“这个主播我关注了！满满的干货啊。”

此时的苏云并没有结束他的吐槽。

他又将叉子丢下，揉了揉太阳穴。

“我拒绝品尝失败的作品，拿回去让主厨重做。”

苏云把盘子往外一推，表示自己不会吃这种东西。

由于声音太大。

周围的食客都忍不住朝苏云这看了一眼。

不少人看到苏云后的第一眼，都露出了惊艳的表情。

看到自己弄出的动静。

苏云也不想为难一个的服务员。

抬了抬下巴，示意服务员赶紧撤走。

“好好的”

服务员赶紧弯下腰将菜端走。

声音里充满了歉意。

“不好意思啊，先生，您稍等。”

完赶紧转身就离开。

他已经感受到这位客人的难缠了。

因为苏云的辛辣点评，此时他直播间的人气正在飞速上升。

不断的有新观众加入了直播间。

当看到主播退菜后，不少人都忍不住发弹幕了

“好家伙，米其林三星的菜都退，这是找茬的吧。”

“楼上别乱啊，虽然这道菜已经被退了两次，但是我觉得苏大师的都非常有道理啊。”

“苏大师就算退菜，理由也都是有理有据，不像那些收了钱的主播，到处抹黑别人。”

“实话，敢在米其林三星退菜的，多少是有两把刷子的。”

“苏大师可不止两把刷子，他的刷子比你想象的还要多。”

直播间正在激烈的讨论。

但我们的始作俑者苏云，正气定神闲的闭上眼睛。

他指不断敲打桌面。

等待菜品上桌。

厨房。

主厨皮特看着端回来的牛排，脸色有些阴沉。

“那个客人还了什么?”

他他不吃失败的作品，要求要求主厨重做。

服务员心翼翼的道。

厨房本来就很忙，现在还来了个找茬的。

嘭！

皮特带毛的大，重重的捶在旁边的配料台上。

“对不起主厨，是我的问题。”

之前被称呼为李的厨师，连忙道歉。

皮特却看都不看他一眼。

“把它拿走，我不想再看到它。”

完这话，皮特从橱柜里拿出一条厨师围裙系在身上，走向烹饪台。

周围的厨师们看到皮特这幅打扮，哪里会猜不出来。

主厨这次要亲自上场了！

平常主厨都是指挥他们来做，自己根本不动。

这可是难得的学习会！

在厨师们期待的目光中。

皮特走到烹饪台，先是从选中一口自己需要的锅。

将温度调至合适的程度。

“牛肉。”

“这里。”

“蘑菇。”

“在这。”

“鸡蛋。”

“您请用。”

所有人都在认真配合着皮特这位主厨。

40分钟后。

烤箱里惠灵顿牛排的香气，已经弥漫了半个屋子。

皮特很快将包裹着香气的牛排取出来。

淋上酱汁。

摆好盘。

拍了拍，示意服务员可以端上去了。

这道菜，皮特对于每道工序都熟练无比。

做起来也是得心应。

这一次，服务员非常有信心的将成品端了上来。

第三次可是主厨亲自做的。

倒要看你还能挑出什么毛病。