第19章 黄豆炖猪蹄（1 / 1）

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贺子丰跟秋玉俩都挺高兴的，尤其是秋玉，头一次见这么多钱。

他串起一吊钱来存着，道：“要是下次还有像这次的买卖，咱也干点。”才赶了一次集就尝到了甜头。还想再去几次，多赚一点。

贺子丰道：“这是狗子爹给咱们找的营生，咱也不好次次都去找他。六子村长了，过些日子他舅子招工，到时候我去试试。”俩人有田地之后，其实在村里生活花不了多少钱。

不过才分家出来，家底太薄了。还得多赚点钱，将来给他儿子好好算一下。

秋玉把钱藏在了床板下面的盒里，余下的钱放在了柜子里。好俩人不管是谁用钱，都可以随时取用，事后跟对方一声就行了。

贺子丰瞧着眼下都大中午了，俩人路上都吃了饼子并不饿。也给宝贝儿子厨房里留了馒头和咸菜。

贺子丰道：“先睡一觉。”昨儿前半夜烙饼，后半夜赶集出发。如今也五六个时辰了，实在是有些熬不住，两口子就睡下了。

贺然中午跑回家吃饭，回屋瞧着两个爹爹都睡觉呢，也被这股倦意给侵袭，家伙也接连了两个哈欠。随后把鞋子一蹬，上了大床，挤在两个爹爹的中间，搂着秋玉睡下了。

秋玉似乎也能感觉到儿子，虽还在熟睡中，也从善如流的把孩子抱在怀里。

贺子丰睡了一个时辰最早醒来，中午补了个觉还满舒坦的非常解乏，等他醒了，就看见孩子和秋玉都睡的很沉，便轻手轻脚的出去了。

贺子丰把板车上的东西都卸了下来，板车是借邻居的。赶紧还了回去，随后把猪板油，简单的清洗了一下，切成一个个一指宽的大肥肉片，混着冷水下锅点上火。

很快锅里的水烧干了，就直接炼油。大肥肉片迅速的出了油，为了避免不能糊锅，需要反复的翻炒，大肥肉片就变成了油渣。贺子丰熄了火，把热油浇进已经洗干净的油坛里。热油还是清澈的。一旦凝住了就会变成白色的油膏，遇热才会化开。

无论做什么吃的放一勺都会香很多。猪油渣只有一碗，吃起来又脆又香，撒了一点盐，入了滋味吃起来更是停不下来。

贺子丰尝了两口，味道酥脆很好吃，但也没舍得多吃。算给儿子跟秋玉当零嘴吃。他在院里点上了个火堆，把那几个猪蹄熏烤一下，燎一撩猪毛。这么处理过的猪蹄没有那股土腥味。

贺子丰一个一个的收拾弄的很细致，已是下午了。

正拾到着猪蹄，秋玉也出来了。他刚刚睡醒脸上还有几分红晕，越发映衬的美丽动人，也许是刚搂着儿子睡觉的缘故身上又多了几分奶娃娃身上的香味，去了厨房一看，猪油他都弄好了，贺子丰一向很体贴。

秋玉连忙把他那五斤黄豆用水给泡上了，对贺子丰道：“我多做一点猪蹄，想给那些帮忙的嫂子一人一碗。”特意买了这么多，要是只有他们俩人吃的话有两个猪蹄也就足足够用了。

贺子丰道：“应该的。”那几个嫂子们心灵手巧，做的玩意都给卖出去了。村里就是这样，你帮我，我帮你的。

贺子丰唯一对秋玉道：“咱今天晚上焖点米饭吧。”黄豆猪蹄泡米饭是一绝。

上次他买了二十斤。

秋玉道：“成，我去把米淘上。”以前在贺家老宅住的时候，家里焖米饭回回就焖一口。如今他们俩分出来过，别的事情暂且不提，吃东西这事儿是自由了。想怎么吃，就怎么吃。

很快贺子丰把这些猪蹄都给熏烤出来之后，起身挑水去了。刚一出去，就碰见刘嫂子了。刘嫂子道：“正好要去你们家，这个是秋玉让我做的衣裳。你们三口人试一试。要是哪里不合身，回头我再给你们改！”

“谢谢嫂子。”贺子丰着。

刘嫂子笑道：“谢啥，以后有这活儿还找我啊。”完就笑着走了，如今贺子丰跟贺家分了家，看着也器宇轩昂了起来。

老贺家人都长得精神，贺子丰也英俊。连刘嫂子这样爱开人玩笑的人，瞧着贺子丰都有些不好意思。

贺子丰立刻回了家，把新衣裳拿回去。秋玉一看新衣服回来了叫贺子丰穿上试试。

贺子丰活的粗糙，对穿啥没啥想法，可是架不住秋玉商量他，左右院子里也没别人，就把衣裳一脱，露出精壮的身体。随后套上了新衣裳。贺子丰换上新的衣服更是亮眼万分。秋玉耳朵微微红，但眼睛弯弯的，对贺子丰道：“好看。”

贺子丰被媳妇一夸，也有几分高兴：“那我以后穿给你看。”贺子丰还要干活儿，就想把衣服换下来，免得弄脏了！

秋玉却不同意：“穿着吧，那件衣服我给你洗一洗。”

新衣服的确比旧衣服舒服。贺子丰看了一眼秋玉，秋玉却把脸别到了一边。

贺子丰一笑，也就没换衣裳，出去挑水了。

这一路上碰见的人，个个都夸他好模样，以前的气质辱没了他，现在大不一样了。

“早就应该扮扮。”

“看看，这么整多精神。”

大伙儿笑着，都察觉到了他们搬走之后日子越过越好，倒是贺家，他们一走之后贺家以前的老邻居都那边天天吵架，明明是贺家离不开他们两口子，却做的这么绝，落到现在这个下场也是活该。

万海路过村里，也听见大家夸贺子丰了，脸色一白，随后就离开了。心里不明白，为何贺老二日子过的好了，他们家却还人人喊似得！

贺子丰回到家里，贺然也穿他爹一样的衣裳：“爹。”孩子脆生生的声音响起。

贺子丰一把把孩子抱了起来。

贺子丰亲了亲儿子的脸颊，家伙一被亲就笑，笑的眼睛微微眯起来，很是讨人喜欢。

秋玉已经把猪蹄剁成块了，加了料先煮了一遍去血水，随后又正是炖煮了起来。很快闷炖猪蹄的香味就飘了出来。

猪蹄要想软烂脱骨要炖上至少俩时辰，很快院里的香味就越来越浓郁了。秋玉是后放的黄豆，黄豆入味之后吃着是软绵绵的味道。

连汤汁都是精华。

里头又放了几个红的干辣椒，咸香中带着一丝辣味，吃了这口还想吃下一口。

贺子丰帮着尝了一口咸淡，吃上一口就竖起了大拇指：“好吃。”

儿子也馋坏了，眼睛就盯着锅里，秋玉看着自家儿子像馋猫似得。一笑，也给捞了一块，宝宝抱着啃。肉都已经软烂脱骨了。

贺子丰跟秋玉俩人去送菜去，秋玉每一个碗里都放两块剁好的猪蹄，再加上半碗的黄豆。碗里也满满当当的，秋玉给帮着做针线的嫂子们送过去。

贺子丰给借板车的邻居和狗子家送过去。

“哎呦，怎么这么客气啊！”

“好香啊。这真是秋玉做的。”

“我们干的那一点点不算什么。”

“谢谢啦，正愁不知道吃什么呢。”

送过去都挺高兴的。猪蹄和黄豆价贱，但闻着扑鼻的香味就馋得慌。正好给他们送过去的时候是要做晚饭的时候，给的十分及时。周围的邻居闻着就馋得慌。秋玉告诉他们是怎么做的。可是她们一听就连连摇头：“不成不成，太麻烦了，我要是敢浪费那么多柴火，回头我婆婆又鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛了。”

就连狗子爹都是大喜，他今天卖的也好。把本钱出了，还剩下一半的布头呢。剩下这都是纯挣的。笑道：“正好留着晚上喝酒。”越发觉得跟贺子丰相交很好，人家心里有数。像这样的人是可以多亲近的。

原本满满一大锅。等都送过去就变成一盘的，勉强够给家里人一人一块猪蹄，半盘的黄豆。

猪心煮熟之后撕了，凉拌，吃起来韧性十足，加上蒜汁和葱叶调味也是一绝。还有猪油渣当零嘴。

汤汁混着黄豆泡米饭吃也很香。贺子丰跟贺然都吃了个保肚圆。

当天晚上秋玉把大骨头砍断，放到瓦罐里，火焖一宿。明儿一早可以用这个骨头汤下面条吃！

当天晚上全村都被这股陌生的香味给笼罩着。

第二天几个嫂子凑到溪旁边的时候都道：“昨儿那个猪蹄啊，都没够。”

“可不，咋能把东西做的那么好吃。”

“我光吃了点黄豆，能把黄豆炖这么香真绝。”各家饭桌上都抢起来，这东西是别人送的。也不好意思再让人送。一时间馋的挺为难。

几个嫂子道：“我叔家的哥在外头跑堂，他包回来的菜我们吃过两回，没有秋玉整的好吃。问问他卖不卖，咱出钱买。”馋虫勾出来了，拢共两块又是老爷子，又是孩子的。一个个都吃的甜嘴巴舌的，都没吃够。

“就是，回头我问问！”

“嗯……”