第193章美酒飘香（1 / 1）

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“严嵩是支持抗倭的，朱秋崖、卢子鸣回了京城之后，现在皇上交给了严嵩一个任务，在选拔人选，调拨到沿海来抗倭，皇上也把收税的重任交给了严嵩，等国家税收有盈余了，拨付银两给你制造火器，那都是钱了！”

秦邦想，严嵩虽为后世所诟病，但眼前他还是有大作用的，目前满朝文武也就他敢去做恶人了，把一群文官赶到乡野的是他，又派人下去收取富商大户的税的也是他，虽然他对皇上是极其的谄媚，但是对于同僚和地方官员，却是一个不做和事佬的人。

不过严嵩现在又是在培养自己的势力的时候，皇上需要借用他打掉那些抱团的一些家伙，然而他却悄悄地在组建自己的亲信，这样的搞“站队”的方式，必然会反噬其身。

不过，既然他的儿子已经是工部侍郎，和他搞好关系，又是不得不去做的一件事情。若是穿越，一个人就能打天下，随时召唤系统，那是对读者极其不负责任的态度，除非读者的脑子里面灌了水，喜欢自己变成弱智的那种快感！就像嘉靖皇帝喜欢看修仙，总以为自己能飞升，实则是丹药吃多了，已经产生了幻觉。

不管能不能得到朝廷的支持，秦邦和陶弘义一致决定，增程式蒸汽战船开始动工了，柯双华也答应了他，将调集工匠来帮助他完成这个计划！

卢巧儿走了之后，上的所有事宜都交给了方菱华，方菱华以前一直和卢巧儿在一起共事的，上起来也非常快！

为了扩大生产上的营收，除了以前的服装鞋帽制造以外，方菱华单独开辟了一条酒水生产线，分为甜酒、米酒、米烧酒、黄酒、以及葡萄酒。

世界最早的酒应该属于葡萄酒，始源于

华夏大地，史书关于葡萄种植的记录最早出现在周朝，史记大宛列传写道：“宛左右以蒲陶为酒，汉使取其实来，天子始种苜蓿蒲陶肥饶地”

蒲萄四时芳醇，瑠璃千钟旧宾。

天马常衔苜蓿花，胡人岁献葡萄酒。

蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。

华夏对葡萄的文字记载，始见于诗经。原生葡萄统称山葡萄、刺葡萄等，也叫野葡萄。葡萄在史记中写作“蒲陶”，在汉书中写作“蒲桃”，后代书中写作“蒲萄”，可见，早在春秋战国时期，就已经有了人工种植的葡萄园了。

后汉魏文帝曹丕过：“且葡萄，醉酒宿醒。掩露而食；甘而不捐，脆而不辞，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴。又酿以为酒，甘于曲糜，善醉而易醒”

葡萄酒的生产工艺是比较成熟的了，但是如今的销量却很一般。方菱华把葡萄酒销售业务交给了十四行的外贸部，洋人还是比较欢迎这种酒的。

黄酒只是在浙江和南直隶部分地区销售还可以，但没有办法让所有人接受。甜米酒也是这样，未能全面铺开。

这或许和古人以前的菜肴清淡有关，如今菜品丰富之后，尤其是配料菜，如葱姜蒜辣椒出现之后，重味菜，以及荤菜丰富了之后，米烧酒开始异军突起。

烧酒起来的原因，也和皇宫内的爱好相关，皇上喜欢把烧酒入药，炼制丹丸，把烧酒当做补肾益气之物，在普通的人之中传开了，也有一个原因，度数较高，喝此酒能显得男人气概。

方菱华决定把酒的业务分开，而不是像以往的笼统让一人负责，导致每个品种

都业绩不佳。如今秦邦需要大量的资金补充，暂时实在找不到其他的新的增长点了，只能从酒上面做文章了。

甜酒、黄酒、葡萄酒归一人负责，新开辟一个新产品，那就是果酒，果酒的度数比较低，和葡萄酒一样，喝酒不需要菜肴，这两个品种主推青楼、乐坊、教坊等娱乐场所。

而烧白酒目前已经席卷全国了，在海上跑的那些人，出力气活的，更是对米烧酒痴迷。但是米烧酒还需要改善，目前的入口不温和，有些辣度，还要解决酒精烧脑的问题，这都需要对米烧酒进行二次调配。

在酿造米烧酒的技艺上，一直在这行做的龟山早已经有了很大的进步，之前在奄美岛学了全程的技艺，如今来到了大明，干的还是这一行，龟山早是一个喜欢研究的人，也痴迷于华夏的文化。

一个国家的菜肴或者酒饮，要做到独步天下，一定是和文化相结合的，单纯的技术所带来的产品，并不能征服消费者。任何一个产品都是有情怀文化在里面的，比如陶瓷，即使外面的彩绘，那种简笔清淡的素描风，正是华夏“留白艺术”的呈献，中国人做人做事，都不会做满，而是讲究“留白”，给人无限的遐想的空间。

像这种技艺传到西洋，他们在产品的外表上着画时，都是满满当当，不留一处空白，这也是和他们的历史文化相关，因为他们没有历史，也没有文化，做人都是竞争型的，有你无我，有我无你，他们哪里能领悟“留白”的哲学呢！

方菱华去找了龟山早，问他有没有信心，独自来承担米烧酒的开发重任，并解决掉现在米烧酒入口的口感问题。

龟山早：“这方面我早就研究过了，我一直认为是技术的问

题，不管我如何改变配方，都很难达到我的期望，后来我读了中国的古人典籍，才开悟了，造这种米烧酒，靠的并不是技术，也可以，造烧酒和技术没有关系！”

方菱华一看这东瀛人开始讲起了玄学来了，不由地感兴趣起来，问道：“酿酒不讲究技术，难道靠的是意念不成？”

“也可以这么吧，酿酒真的是靠意念，我可以断定，未来无论是几百年还是几千年后，只有华夏人能把烧酒做好，而其他国家的人永远做不好，是因为他们不能开悟，他们不懂的做人的道理！”

“酿酒和做人还有关系！”方菱华有些迷惑了。

“是的，华夏的文字是图画，每个字都能扩充到万米长卷，而西洋文只是对某一物体的取名，这个名字甚至和这个物体没有一点关联。而华夏的图画文字，正是做人的道理提炼，做产品也是这样，要悟透这文化！”

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