第94章 酸菜鱼头豆腐汤（1 / 1）

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另外腌制鸡块的功夫沐苏苏还做了一道开胃的酸菜鱼头豆腐汤。

锅里倒少许油，切成块的鱼头下锅，“啪嗒”

水油在锅里翻腾，鱼块周围瞬间被炸地翻起边儿，里的豆腐划上几道，分成方块滚入锅里，再加入酸菜姜沫等提鲜去腥。

乳白色的鱼汤沸腾着，鲜味四溢，满屋子都是鱼鲜味。

剩下的鱼身踢出鱼刺切块，砂锅底部垫上洋葱生菜等配菜防止粘锅也是增加风味，鱼块加入酱料十三香、料酒及生抽抓匀铺到配菜上，放上去烹饪，做个十三香鱼肉煲。

再做一道简单的素三鲜凑一桌子菜，有肉有菜有汤有煲。

“啊，好吃，好嫩的鸡块！”刘颖连忙过来帮忙端菜，闻着鸡肉香味端的时候忍不住拎一个偷尝，结果被烫得嗷嗷大叫，却舍不得吐掉。

眼尾挂着被烫出来的生理泪珠，刘颖将口里的肉块囫囵吞枣咽下去，满足地叹了一口气，这才后知后觉地伸着舌头使劲呼气，傻乎乎地。

沐苏苏无奈地看着这个不省心的丫头，连偷吃都能烫到自己舌头，能怎么办，这么的个人都不知道先吹上一吹。

“我来吧。”郑和当立断接工作，不给刘颖第二次烫到的会。

刘颖在后边眼巴巴地看着，沐苏苏笑骂道，“还不快去洗。”

啜着指舔残留在上的酱汁的刘颖接受到嫌弃的目光，不情不愿地出去洗。

走没几步又着急地回首道，“你们要等我一道吃啊，可不能吃没了！”

“不是天天吃，怎么还跟没吃过一般。”沐苏苏虚叹。

“苏苏做的永远吃不腻，这等美食我能吃一辈子，苏苏这辈子是甩不到我这个吃货了。”刘颖连蹦带跳地跑去洗。

沐苏苏忍不住笑了笑，她倒是不介意多一双筷子，只是天下无不散之宴席。

想到后边的打算，沐苏苏眼里的笑意收敛了几分。

再想到回头吃不着她做的吃食，这挑食的丫头不知道该如何折腾那群厨子了。沐苏苏眼里的戏谑重新浮现。

上桌先喝一碗乳白色，飘香的鱼汤，肚子里瞬间暖乎乎，鱼头配着嫩豆腐鲜嫩无比，爽滑可口，再加酸菜的几分酸味，恰到好处地让鲜味更加放大。

“满足！”刘颖弯着眼睛笑道。

这一碗下去，周身的寒意马上散去，口腔满是鲜甜的鱼汤香味。

吃饭时间，是一天最放松的时候，沐苏苏做的菜肴总能轻易地治愈一切。

每一道菜都是一份味蕾的享受，刘颖又夹了一块鸡肉，嘴里嚼着一块，筷子又探出去夹中一块，目光还锁定了另一块，吃得都忙不过来。

沐苏苏看着她贪吃的模样，略带笑意地责备，“细嚼慢咽，莫要伤了胃自找苦口。”

刘颖对着沐苏苏的话那叫一个遵从，连连点头，目光恋恋不舍地挪开，转战下一道十三香鱼肉煲。

“这鱼也好嫩，怎么做到的我的天，鱼块裹着满满的十三香酱汁，没有骨头，入口即化！”刘颖咽下嘴里的鱼块，再配上一块甜甜的洋葱，眉眼间都是满足。

郑和没跟她抢肉，让着刘颖先吃，舀一勺葱香鸡块的酱汁拌饭，再配上眼前的素三鲜也是极其美味的，完全知足了。

“老实吃，别噎着。”沐苏苏笑着道。

刘颖连连点头，还护着菜肴提防着郑和跟她抢食，倒是痛快地夹了一筷子满当当的肉到沐苏苏碗里，“你也快吃。”

“苏苏你都不知道，昨日一天没迟到苏苏的饭菜，我都想念了一天了。”刘颖义正言辞地道。

她本就挑食，这会吃惯了沐苏苏做的美食，对色香味便更加挑剔了，吃着其他厨师的总觉能挑出一堆子毛病，言辞犀利不知道伤了多少厨子的心。

沐苏苏不以为然，只是笑笑没放在心上。

三人吃完饭就见到大黑狗一群人，“沐厨，你没事就好，听你失踪我们都担心极了。”

大黑狗急匆匆地道，见到沐苏苏精神状态还算好，也是松了口气。

沐苏苏唇角微抿，“我无碍，让你们担心了。”

沐苏苏的目光看向大黑狗身侧沉默看着她的，似乎想要什么，努力地张嘴想要表达什么，越是着急就越难以出口，急得都快憋红脸了。

“放松，来，跟着我深呼吸。”沐苏苏倾着身子柔声安抚。

几个深呼吸才缓和了些，攥着沐苏苏的衣袖，仰着头艰难地一个字一个字地蹦出口，“姐、姐，有、受伤？”

很少话，语言组织能力都下降很快，努力表达自己，但是越是焦急紧张就越是口齿不清，话都不大清楚。

沐苏苏闻眼眸子的清冷又软化了几分，“放心，我没有受伤。”

“不相信的话，姐姐给你检查一下？”沐苏苏带着笑意，摊开双示意没有受伤。

大黑狗等人是自愿过来帮忙的，“我们虽然很多不会的，但是最近在大河那里搬运也很是卖力的，修房子或许不行，但是什么脏活累活都可以包了。”

却是拽住了大黑狗的衣袖，她一直不大愿意他出去干活。

“有你这话我就放心了，需要你的时候肯定喊你，你们放心，我可都记着的。”刘颖大方地道。

顿了顿，刘颖舔了舔嘴角炫耀道，“嘿，你们来晚了，早些的话还能吃到沐苏苏做的菜肴。”

郑和无奈地看着一脸骄傲的刘颖，带着一群人进屋。

酒楼烧毁地严重，几乎要重新推倒翻新，这不是一时半会就能开动的，而且林耿没有抓到，这会也不是开工的时。

“酒楼出事的时候立德太远，不然抓到那龟孙子定要废了他们这群丧尽天良的。”大黑狗虎着脸道。

刘颖赞成地点头，“我已经找人偷偷问话，即使没有证据，便是官府不管我也要将他们套上麻袋拖巷子里狠狠揍一顿解气。”

面对如此直接粗暴的话语，沐苏苏眼里透着无言的神色。