第一百二十二章自制美食（1 / 1）

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“你个傻子，你的媳妇有影啦。”王梅拍了一下云成虎的脑袋，笑骂道。

“哎呀，俺都被你拍傻了，还找得上媳妇吗？”云层虎不满地嘟囔道。

“去去去，赶紧念书去。你爷爷病好多了，你们也赶紧回私塾上课去吧，请了好几天假，耽误课业怎么办？家里有俺和你们爹就行，不需要你们操心了。”

王梅把两个儿子赶出屋外，才想起还有梁运同和云成岫两个外人在。

她不好意思的笑笑，“让你们看笑话了。”

“云爷爷，我们过两天再来看您。”云成岫和云雷老爷子告了个别，就和师父从云茂河家里出来了。

“丫头，没有什么事情就回家歇歇吧，明天可以晚些过来。”梁运同抚了一下云成岫的头顶道。这孩子昨天累得不行了，今天还惦记着病人的恢复情况，医德医品是个靠得住的。

云城秀有些囧，难道自己睡懒觉的事儿师父知道了？应该不会吧，师父还长了透视眼不成？

“好的师父，明天见。”云成岫挥了挥独自回家去了。

路上看见老母鸡在草丛里扑来扑去啄食虫子，让她联想到一种前世用黄豆做过的一种京城传统名吃-驴打滚。

闲来无事，回家做个试试。

“岫儿妹妹咱们真的要用家里的黄豆做东西吃吗？”一回到家里，云成岫就要用黄豆做东西吃，把陈清妍吓了一跳。

“清妍姐姐，咱们又不浪费粮食，做出来的东西还好吃的很，爹娘他们不会责怪的。”云成岫也是心血来潮，想着把黄豆炒熟去皮磨成粉，然后裹在卷了馅料的面团上做成一道名吃驴打滚儿。

“岫儿妹妹，你怎么做吧，俺都听你的，不浪费一点黄豆。”陈清妍以为云成岫只是煮黄豆吃。虽然她以前吃过，没有觉得有多好吃，但是肚子饿的时候连黄豆的影子也没有。

“嗯，咱们不会浪费的。”云成岫笑着点点头。

她从粮柜里找出一袋子黄豆，舀出来一碗放进锅里，让陈清妍在底下烧火，她站在灶旁干炒黄豆，不一会儿就有焦香的味道传开来。

黄豆炒熟之后云成岫心地去掉外边一层焦酥的黄豆皮，把脱了皮的黄豆放进一个瓷盆里。

做驴打滚儿应该用的是糯米粉，但她还没有发现镇上有卖糯米粉的，就用普通的面粉来代替吧。

舀出一碗面粉倒入一个大盆里，加入适量的温水，和成一个光滑柔腻的面团，醒发一会儿后擀成一个稍厚的圆饼。刻找了一个大合适的盘子，在盘底抹上了一层油，把面放在盘中，没有保鲜膜就盖上了一层屉布，上锅蒸了一刻多钟。

蒸制面团的过程中，她拿出家里的石磨，和陈清妍配合着，把黄豆磨成了粉。这个石磨平时一个大人用一只就能推动，而她们两个姑娘需要两个人一起通力合作，才能把磨推动。

这是两个人第一次在一起做饭，而且是做一种从来没有吃过的东西。陈清妍内心里对美食的期待，渐渐的被新奇的制作过程所代替，做起事来更为专注和认真，就连陈氏站在厨房门口好久，她们都没有发现。

黄豆粉磨好之后，云成岫正琢磨面里裹什么馅料，就看到陈氏站在门口笑盈盈的看着她们两个，脸上散发着慈爱的光。

“婶子，您什么时候进来的？我们没有浪费粮食。”陈清妍害怕陈氏会以为她们拿着粮食玩儿，赶紧解释。

“是啊，娘，我们要做好吃的给大家尝尝。”云成岫知道，陈氏不会责怪她们，所以没有像陈清妍那么紧张。