第三十九章 烤野鸭蛋（1 / 1）

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晚上做饭的时候，云成峰果然找来了一些泥土，用水和成不软不硬的泥团，把六个野鸭蛋一个个包裹起来，塞到了柴灰下边。

陈氏问道：“峰儿，你这样弄行吗？”

“放心吧，娘，等一会烤熟了您尝尝就知道了。”云成峰一边往灶里塞着柴火一边。

陈氏见二儿子一脸神秘的样子，也不多问了，拿起锅铲开始做饭炒菜。

不一会儿，一股焦糊味从灶里传出来，云成岫在一旁捂着鼻子：“二哥，你这个弄着不太好闻呀。”

“别急呀，再等一会就好了。”云成峰笑嘻嘻的回应。

云成岫见他如此，也不好再多什么，只是在一旁默默等着，时不时地挥赶走飘出来的焦糊味。

陈氏很快就做好了一锅面条，盛出来端到了堂屋，又从咸菜缸里捞了根腌萝卜切成细丝，拌了酱油醋汁摆到了桌上。

正好云成岭也放学回来了，他闻到了厨房传出来的焦糊味，好奇地问道：“这是什么糊啦？”

云成峰赶紧答道：“没糊、没糊，马上就好啦。”

他用一个木棍从还有余温的灰烬里拨拉出六个黑漆漆的泥团，用树叶子垫着拿起来吹了吹上面的浮灰，又在地面上磕了磕，烧硬的外壳裂开碎掉，露出了里面略显黄褐色的蛋壳，一股浓浓的焦香扑面而来。

“哇！真香啊。”云成岫闻着烧烤特有的焦香忍不住道：“这一定很好吃。”

“那还用吗。”云成峰得意的摇晃着里的烤鸭蛋，“准保你香的把舌头咽下去。”

很快他把其他几个烤鸭蛋外面的泥团也去掉了，找了个盘子放进去，一块端到了桌子上。

云成岫迫不及待地拿起一个轻轻磕开，剥掉蛋壳后焦香味越发浓郁，咬上一口，微黄的蛋清劲道弹爽，红心的蛋黄部分用筷子一戳满满的都是红油，酥沙可口，细细嚼起来有种肉食的感觉。

“真好吃。”云成岫三口两口就把一个烤鸭蛋吃完了。

“好吃就再多吃一个。”陈氏见每人分了一个烤鸭蛋后盘子里还剩一个就拿起来递给了云成岫。

“娘，你吃吧，累了一天了，多吃点鸭蛋补一补，我吃饱了，已经吃不下了。”云成岫摆摆。

陈氏笑了笑：“娘没事，身体好着呢，倒是你正在长身体，要多吃点呀。”

罢，把烤鸭蛋剥开送到了云成岫嘴边。

云成岫只好接过来，慢慢地啃着，仔细体会着烤鸭蛋的香味和口感。

云成峰在一旁满不在乎地：“妹，爱吃烤鸭蛋的话下次二哥还给你捡去，多烤几个让你吃个够。”

“这个野鸭蛋河边有很多吗？”云成岫问道。

“这阵子有好多野鸭飞到河边找吃的，留下的蛋也多些，平时没这么多。”云成峰想了想。

“这个烤鸭蛋这么好吃，做好了拿到镇上去卖应该也行吧?”云成岫心里突然想到一个赚钱的路子。

刚买下的良田得有个种植、耕作、管理、收成的过程，不会一下子就有收益，卖人参剩下的钱估计付一下大哥转学的费用也余不下几个了，坐吃山空可不是个长久的事啊。

做烤鸭蛋卖就是眼下最适合的方法了，原料就是捡回来的野鸭蛋，自己负责和泥烧柴火就行，至于泥土，可以从后院菜地里挖；柴火，后山上干柴枯枝多的是。

云成岫越想越觉得这个方法可行，投资少、来钱快，即使卖不掉还可以自家消化处理——当作饭菜吃掉。

一家人有有笑的吃着饭，气氛十分融洽。

饭后，陈氏收拾碗筷，云成岭和云成峰帮忙，很快就把碗筷全部洗干净了。

陈氏把饭碗放在了厨房架子上晾着，这时天色已经黑了，屋里已经看不清人影。

云成岫点了一盏油灯，招呼全家人坐在桌子旁，提出了自己的想法。

“那真是太好了！”云成峰首先拍着大腿表示赞成，烤鸭蛋还是自己想出的吃法呢，能给家里增加收入也算自己的贡献不是。

“嗯，是个好法子。”云茂山思忖了一会儿道。