第307章 培训大作战（1 / 1）

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如今饭店还没有开始营业，大家都无所事事，尚美汐就找来林月和两个领班，给她们安排了任务。

“饭店过段时间才会营业，这期间你们三人就到二楼给其他人进行培训，让大家学习饭店规章制度和待客礼仪，可不能怠慢客人。”尚美汐吩咐一番，先前是因为服务员都没学习过这些事情，导致客人有怨言，如今她请来管理人员，自然要让员工好好学习。

“好的，老板，我们知道该怎么做。”林月和两人一起回答，三人久居管理岗位，自然明白该教导员工哪些知识，这本来也是她们三人日常工作要做的事情。

不过既然是要把林月等人正式介绍给大家，尚美汐当然要在场，不能缺席的。

于是，尚美汐很快通知员工到二楼集合，当人都到齐之后，她就把三人领上去，给大家正式做了介绍。

“大家好，今天我要给大家隆重介绍三位同事，第一位就是林月，她今后就是我们饭店的大堂经理，大家掌声欢迎。”尚美汐开口道。

她声音落下，大家就很快拍起来，屋子里响起一阵巴掌声。

林月对着大家点头示意，同时开口道，“我叫林月，以后我们就是同事了，希望合作愉快。”

所有人目光都落在她身上，有好奇，有探究，更多的是羡慕，觉得林月一来担任经理，工资待遇都很好，将来发展也好。

接下来，尚美汐就给大家介绍了其他两个领班，众人也都表示欢迎。

看到三人和员工都互相认识了，尚美汐就宣布了一件事情，“接下来开业前的这段时间里，就由三人给你们进行培训。”

听到要培训，大家一片唏嘘声，要知道，没人愿意上课，那是很枯燥乏味的事情，毕竟过了学习的年纪，大家觉得这是毫无意义的事情。

有人垮下脸，有人翻白眼，还有人扭头看其他地方，反正大家的情绪都很消极，只有极少数人积极看着尚美汐，想的是会培训些什么内容呢！

尚美汐看穿了大家的心思，于是就解释一番，“林月之前跟我过，她的培训课程就是五星级酒店的课程，当年酒店请培训师给她们培训的时候，酒店可是出了大价钱的，平均每一个人3千美金。”

见大家都感兴趣的听她讲话，尤其是提到钱的时候，员工脸上带了迷茫，美金这个概念是很多人都没听过。

尚美汐就解释一句，“这钱换成国内的钱就是2万千元，可不是数目，而且只是十天时间，你们现在听她们授课个个都赚了，所以要好好学习，将来也能终身受用，哪怕以后不在这里做事，出去也方便找工作。”

听到尚美汐这样，大家都来了兴致，要知道，没人会在一个地方待太久，若是照尚美汐法，将来找事她们也有竞争力，那她们自然愿意学了。

尚美汐发现大家各个很精神，明白自己的话起作用了，她就很高兴，只要大家努力学习，饭店员工整体素质提升，饭店口碑肯定也会好起来。

“那希望接下来的培训你们能够有所收获，我就把讲台交给林月她们了。”尚美汐开口。

林月就率先上台，她先是跟大家了下这几天培训的大概流程，让大家能有个时间准备，把其他的事情给安排妥当，安心参加培训。其次就是，让众人心里明白培训内容，有大致的知识概念。

这个时候，大家都翘首以盼，看着林月，像学生时代那样认真聆听老师的教导，没有任何的怠慢。

这可是价值上万的课程，她们平时是没会遇到的，如今也是因为尚美汐才有幸聆听五星级培训教程，她们自然要倍加珍惜。

看这边也没自己什么事情，尚美汐就悄悄离开这里，去忙其他事情。

如今饭店员工也都招够了，尚美汐打算给员工准备制服了，毕竟自己的店铺员工都要统一着装，这样显得正规化，也方便客人辨认员工身份。

她参考了现代的服装样子，但是不能完全一样，毕竟若是把现代的服装直接搬过去，不太妥当。

服装设计到不是特别难，尚美汐也有过经验，没多久就做好服装设计图，接下来就是需要把服装给生产出来，她也有服装厂，到是不用担心什么。

她把牟丹给找来，然后把图纸给她，“牟丹，我的饭店很快就要开业了，你就按照这上面的图纸给员工制作衣服。还有，做衣服前你给员工量好体型，尽量保证每套衣服都是合身的，这样穿上去才舒适。”

尚美汐设计的服装有两样，其中厨房人员全部是白色，服务员是红黑两色，这样便于区分职位，而且看上去也让人觉得舒服。

特别是厨师身穿白色服装，这样的话显得干净整洁，让客人放心吃饭。

牟丹看了设计图一会，她如今对服装设计还是比较有经验的，生产这些衣服当然没问题了。

“这衣服的颜色会不会太特别了？”牟丹看着服务员服装颜色是红黑两色，就问了一句，这颜色还挺特别的。

尚美汐笑了下，她可是参考现代的制服颜色，当然不会有问题了，于是就很肯定的道，“没问题，你就按照我的要求制作就好了。”

听了尚美汐的话，牟丹就有了主意，点点头答应道，“好的，我知道了，那我去安排了。”

“嗯，你去吧！”尚美汐。

牟丹很快离开这里，她去服装厂传达老板的指令了，服装厂接到指令就快速行动，由于是老板要求，服装厂当然得尽快把衣服赶制出来，免得耽误老板的事情。

而牟丹就待在服装厂，在产线跟踪进度，确保服装可以顺利制作下去，一旦出现问题，她都会第一时间赶过去积极处理，让产线能不停工作。

尚美汐把事情交给牟丹后就安心忙其他事情，她相信牟丹可以把此事给解决好，毕竟牟丹也是有制作服装的经验，她无需担心。