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尚美汐有时间去看了下奶茶铺的装修情况,发现进展很快,比她想的要快多了,工人几乎可以是日夜兼程,每天晚上做到十点才停工,就这样奶茶铺都装的差不多了。
她很是激动,这样看来奶茶店开业在即,她终于让现代奶茶铺在这里出现。
基本不用怀疑,奶茶铺在这里开肯定很赚钱,毕竟人的口味是大同异,既然奶茶店能火爆那么多年,就因为符合人们的口味,才能一直长盛不衰。
尚美汐看到工人那么辛苦,就给工人们带些水果饮料什么的,这样一来,工人给她办事更加卖力了。
终于,奶茶铺装修好了,尚美汐就在想奶茶店叫什么名字好。
现代里,奶茶店的名字很多,但是她不想跟那些店铺重名,那样容易引人怀疑,她打算起一个有特色的名字,让人们能够记下来,而且不会跟其他店铺重名。
她打算用自己的姓命名,自己既然是姓尚,那这奶茶铺的第一个字就是尚好了,第二个用什么字好呢?她犯了愁,尚家奶茶?好像不太合适,一般来要是尚家饭馆还可以。
尚美汐绞尽脑汁的想,奶茶铺应该要取一个简单好记,别人不能抄袭,还要高端大气上档次,因为一旦定好,就不能随意更改了,她觉得起名字必须要慎重。
突然,她想到了一个字,茗,一般茶馆喜欢带这个字,她脑子里灵光一闪,就想到了奶茶店的名字-尚茗奶茶,这个名字挺不错,字都很简单,而且大气,让人看了都记住,也能知道是她尚家开的。
名字就这样定下来,尚美汐找人去做招牌,然后挂在店门口。
店铺已经装修好了,尚美汐到里面逛了下,来验收店铺。装修完全是按照她的要求来的,可以没有任何纰漏,这装修是尚美汐参考了现代的风格,所以非常的潮流,称得上领先二十年,她相信年轻人一定会喜欢。
验收好了店铺,尚美汐就给詹师傅把剩下工钱给结算完。
詹师傅拿了钱就乐滋滋离开,他觉得跟尚美汐合作太愉快,工期完成就有工钱拿,尚美汐从来不拖欠,他就喜欢跟这样的老板打交道。
这个时候,尚美汐就开始整理设备了,开始装修的时候,她不便把设备给拉出来,那样装修的时候容易弄脏,现在就不同了,她把店门反锁,这里就她一个人,她就从空间把做奶茶的设备直接拿出来放好。
这些设备在空间商城的奶茶铺都很齐全,她只是一个搬运工,她还把原料也拿出来,堆放好,然后给设备通上电,看下设备是否完好无损。
上面的阁楼,已经被詹师傅给隔成三个房间,每个房间都放了架子床,这样的话便于员工在这里休息,也能帮忙看店。
还有一个仓库,尚美汐就把一部分的原料放在这里,这样等底下的原料用完了,可以及时上来补充原料。
铺子的上下都有空调,现在天气冷,但是把空调的暖气一打开,屋子里就非常暖和,如此客人待在店铺就不会冷了。
尚美汐对这个店铺的装修很满意,脸上情不自禁带了笑容。
空间的奶茶店是个著名的加盟店,在现代非常的流行,生意也是很火爆,每次尚美汐去奶茶店的时候那里都有很多客人,基本都是年轻人和孩去的多,老一辈的不舍得花钱,也喝不习惯奶茶,可以这店铺就是给年轻人准备的。
奶茶店里面有详细的做奶茶教程,尚美汐打算自己揣摩下。
这个行业在这个时代绝对是领先的,没人会做奶茶,尚美汐也无人能够求助,只能靠自己了。
还好的是,做奶茶的流程并不复杂,加上尚美汐也很聪明,会举一反三,没多久她就研究明白了,也知道了做奶茶的大概流程和注意事项。
尚美汐打算自己试做一杯,然后便于以后教授店员,她就按照教程,一步步的操作起来。
奶茶的种类很多,尚美汐选择了一款她最爱的奶茶-红豆布丁奶茶,这奶茶有红豆和布丁两种配料,操作起来并不难,再了,做奶茶会一样也就会百样,其实就是添加食材不同而已。
有这些设备帮忙,尚美汐可以是一气呵成,一次就做成功了。
“太好了!”尚美汐为自己祝贺,她觉得自己可真厉害,没浪费奶茶,就这样完成了。
不过东西好不好,光是看那是不行的,得实际品尝下才知道味道如何。
尚美汐就拿了一根吸管,然后扎进去,吸了一口,顿时一股浓郁的奶香味直冲鼻子,同时还有奶茶滑入嘴里,非常的香郁好喝。
不错,这味道非常的正宗,尚美汐开心的想,这奶茶是真的很成功。
没想到,奶茶没有她想的那么难,只要自己肯钻研,什么都不是问题,由于是自己做的奶茶,尚美汐没浪费,大口把奶茶给喝完,然后再接着钻研其他奶茶的做法。
她觉得一开始不需要推出这么多种类的奶茶,可以先推几种畅销款式,等有了稳定的客源之后,再慢慢增加口味,反正奶茶的味道大同异,只是里面的配料不同,爱喝一种奶茶,基本也会爱喝其他种类的。
所以,尚美汐就挑选了几款在现代销量高的奶茶,开始研究。
有了第一次成功的经历,尚美汐再研究新的款式就容易多了,很快,她就学的差不多,然后还试做了一些。
最后,尚美汐把这些试做的奶茶带到店里,既然都做出来了,那当然是不能浪费了。
她记得四姐和邹芬姐也想品尝下奶茶的味道,所以做好第一时间就想到她们。
“妹,你来了!”四姐看到尚美汐过来,很高兴,马上过来接过她里提着的袋子,还疑惑的问道,“你来就来,这带的是什么东西啊,为什么分这么多袋子?”
这年代还没这种喝法的饮料,所以尚美兰很惊讶。
“这是奶茶,给你们喝的。”尚美汐开口,她既然要开奶茶店,当然先让自己人尝下口味了。
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