第二十一章 美味的宵夜（1 / 1）

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节目很快录制结束了，莫竹径直下台去找家人，然后就发生了神奇的一幕。

每位工作人员看到莫竹来了都是点头哈腰的，满脸恭敬的着：“莫老师辛苦了！”

就连徐冲都从监视器前跑了过来，热情的跟莫竹握：“莫老师啊，和你合作真是太愉快了！”

不是，你们什么时候这么客气了？

因为徐冲这个导演就是没什么架子，且开得起玩笑的，所以整个节目组，不管是工作人员还是他这个常驻主持人，大家都是非常平等的。

互相之间也会开开玩笑，闹腾闹腾什么的，“莫老师”这个称呼，除了刚开始大家还不是很熟悉的时候，被叫这个称呼外，现在都是直接叫他竹子了。

年纪一些的场工，可能加个“哥”，叫他竹子哥就完事了。

今天完全不同啊，好像回到了刚认识的时候，互相都有那么一些矜持与客气。

“你们这样我很不习惯！”

莫竹刚开口，徐冲就打断了他，并诚挚的表示让莫老师没习惯是我们的错，有什么意见直接，他们必然会改，下一期争取更好。

要不是他一边一边挤眉弄眼，莫竹怕是得怀疑这哥们儿受什么刺激了呢？

看到身后家人欣慰的眼光，他知道，这是徐冲带着整个节目组在给他涨面子呢，不光是节目下，包括节目中，节目组也在想方设法的突出莫竹优秀的一面。

不然，真给他剧情弄个魔术师不是能难住、尬住他吗？为啥剧情是个主持人呢？

这一下就全明白了：“那谢谢徐导了！”

“不用不用，哦，对了，你还忙着陪家人呢，那就不多打扰了，有什么事咱之后再！”徐冲让了半个身子。

莫竹路过他的时候，再次声道谢之后，走向家人。

奶奶感叹孙儿混的可以啊，连最大的导演都对他这么客气！

倒是父亲跟他，别人对你的尊重是建立在你有能力的情况下，不能因为别人尊重你，你就侍宠傲娇，工作敷衍了事，反而要更加努力，用自己的能力去回报这份尊重巴拉巴拉的。

莫竹点头，只有莫兰在背后做了个鬼脸，显然，这个善于观察的“侦探少女”已经看出来不一样了，不过这倒没有戳破，她只对八卦感兴趣，特别想见见那个能深夜坐上哥哥副驾的女人。

不定将来是嫂子呢，那肯定得提前搞好关系，将来还能偷师学艺，跟嫂子那学到点护肤啊、美妆啊等等技巧嘛！

要是莫竹知道了她的心思，一定会摇头，想跟林韵涵学化妆和护肤还是算了。

她长得漂亮只化淡妆，护肤的办法就是吃辣椒，川省人的天赋技能，越吃辣越水灵，这谁学得会？

不对，要莫竹听到一定会否认，什么嫂子，瞎，我们是纯洁的饭友关系！

家人们都知道，他们一起吃饭的事儿，也很赞同这种生活方式，毕竟这几天帝都旅游，已经感受过这里的饭店是有多贵了，自己做饭能省下不少钱呢。

租用的民宿里自带厨房，爷爷奶奶亲自下厨，给莫竹做了一顿他最爱吃的蒸菜。

晋省运市r县，这是莫竹的老家，r县最有名的得是r县笑话，还是非遗中的一项，作为听着r县笑话长大的莫竹，就像听着相声长大的津城人一样，自带天赋，幽默诙谐。

而起r县的美食，就不得不提蒸菜，也叫作拌面菜，方言把拌读作“pn”。

农忙时节，大家都忙着种地，做饭的时间少于是催生出了这种方便的美食，野菜拌上面粉，提前撒上调味料，大火上气蒸个三十分钟，出炉。

接着美美的来上一勺油泼辣子，既是菜又是饭，就着馒头吃也可以，农忙时期的午饭就这么对付过去了。

随着国家的发展，物资的充盈，可食用的菜品变得丰富，拌面菜也不只是用野菜了，各种各样的菜都可以用，还可以加肉呢！

莫竹这辈子除了没见爷爷奶奶做过西红柿拌面菜外，其他都见过。

而他最喜欢的还得是白萝卜、粉条配猪肉，把白萝卜先焯水，去除萝卜的臭味，接着擦成末，与面粉，还有煮过并切成段的粉条混合来蒸。

而点睛之笔，就在于蒸菜时，在菜上铺的满满一层五花肉，肉的油脂被温度激发出来，渗入下面的菜中，被面粉牢牢裹住，一口下去，绝对是唇齿留香！

肉因为油脂被吸收，吃起来也是肥而不腻，瘦而不柴。

如果不加肉的拌面菜主要是充饥，那加了肉的，绝对是人间美味。

虽然因为加入了面粉，菜与菜有粘连，卖相不是很好看，但是绝对好吃，再来点油泼辣椒加蒜末醋水，绝了！

可惜的是，这种美食，只在r县的几个乡里流传，也只有老一辈的人会做且做的好吃，像莫竹的父

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