第158章打起十二分的精神（1 / 1）

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苏文哲觉得他妹妹真厉害，做事都是一套一套的，很多方面他都没有想到。

反正听妹妹的没有错。

柳音音声的问道：“妹妹，什么是饥饿销售？”

柳音音觉得妹妹太聪明太厉害了，有些她都没听懂。

但她会认真努力学习。

就是她也担心她问多了问题，会耽误妹妹的时间。

苏冰岚很有耐心的解释道：“这样吧，比如你们觉得挺好吃的一样东西，这样东西，每天只卖几个，也就是只有几个人能吃到这样东西，品尝到这样东西的美味，别的人只能看着，只知道这东西好吃，却很难买到，心里就会更加想买这样东西。”

苏文哲一下子便明白了道：“妹妹，这不就是物以稀为贵吗？”

苏冰岚点头道：“就是这个道理。”

“所以一开始大哥你和大嫂也不用做太多，过几天后，你可以多做多卖。”

柳音音也柔柔的笑着道：“这样一开始那几天没吃到咱们烧饼的那些人，后面就会早早的来买，人多了就显的东西更好吃。”

苏文哲想象那个画面，有些兴奋，“人多热闹，别人看着这里热闹，也会凑过来的。”

苏冰岚笑了笑，她不用解释了，她大哥和大嫂已经明白了。

古代人没有电视报纸什么的，思想相对单纯一些，还比较喜欢凑热闹。

哪里热闹，哪怕什么都不知道，大家都习惯凑过去看。

如果买吃的人多，排起队来，别人哪怕没尝过这种吃的，也会跟风排队买。

这就是从众心理。

苏冰岚将东西都摆放好，道：“大哥，东西我都准备好了，你过来揉面。”

“好。”苏文哲洗了洗后，就开始按照苏冰岚的方法揉面。

苏冰岚一边看着苏文哲，一边指导道：“大哥，你记住放多少面，放多少水还有盐。”

其实苏冰岚在水缸里加了一些灵泉水，这样做出来的烧饼会更香更好吃。

“妹妹放心，你跟我的我都记得。”

这样的事情，苏文哲都是打起十二分的精神，哪敢含糊。

柳音音也认真道：“妹妹，你放心我也记着。”

苏冰岚用赞

赏的眼神看了眼柳音音。

不得不，苏文哲和柳音音这两个人勤快认真又好学。

这样的人日子一定能过好。

“揉好了面后，放着发面，再做油酥。”

“好。”苏文哲一步步一边做一边记，牢牢的将做法和步骤记在脑海里。

其实苏文哲时候上过学堂，那时候夫子也都夸他聪明。

但家里条件不好，他就自动退学下地帮忙干活。

所以记东西记得也快。

“盆子里放上油，放在锅里加热”

“油热后，再倒入面粉，搅拌，做成油酥。”

做好油酥后，苏冰岚要等面醒了后再做下一步。

不过加了灵泉水揉面，面醒的会快一些。

这会，利用这个时间，苏冰岚再教导苏文哲和柳音音做羊杂汤。

“这是我再集市上买的食材，羊身上的东西偏贵一些，我记得三叔家养了很多羊，回头你可以跟三叔商量着买他们家的羊，这样三叔的羊都能卖掉，你也能省很多事，不用天天去买食材，在家里就能直接弄好。”