第180章 冬日梅花限定（1 / 1）

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谢白负责承办梅花宴吃食的事就这么定了下来。

消息很快就像插了翅膀的鸟儿一般飞出尚食局的宫墙。

“你听了吗？这次梅花宴的吃食，由司膳司新上任的典膳潇白负责。这潇白典膳啊，可倒大霉咯！”

“司膳司什么时候冒出来了一个叫潇白的倒霉蛋？”

“今晨刚认命的。今日掖庭狱前不是打死了十几个宫人么？这潇白典膳本也是这里面的一个，不知用了什么法子，得了袁太后的青睐，不但免于死罪，还顶了原来出了岔子的典膳的位。”

“司膳司也忒不厚道了，她刚上位没几个时辰呢，便让她负责这般大事，不是摆明了把人往火坑里推吗？”

“此言差矣。既然这潇白典膳面对死劫都能化险为夷，明有点段。咱们看来的苦差，于她而言不准是遇呢？”

“也不知是遇还是催命符。”

而众人议论的主角谢白，正代表着司膳司，在尚食局与司酝司的倒霉代表碰了个面。

司酝司派出来的典酝苦着一张脸，看起来都快哭出来了。

她细声细语地道：“潇白典膳，本次梅花宴乃是茗宴，我们司酝司会在梅花宴上给各位贵人上蒙顶黄芽，蒙顶黄芽味纯甘鲜，典膳配道简单些的茶点即可，切莫喧宾夺主。”

时下崇尚清正风雅之气，茶点贵精不贵多。

且此次梅花宴极具社交功能，他们准备的茶水点心不能把夫人们的注意力全都吸引走，又要恰到好处地让她们感到宫里面的用心。

茗宴茗宴，茶水为主，茶食为辅，司膳司所做的点心必须配着茶水来。

谢白需考虑到点心如何融合茶的风味，给人带来恰当的味觉体验。

“典酝，你看我们用蜜饯配茶如何？”谢白指了指窗外覆雪的红梅，“把白梅肉和梅花放在雪水里泡上一宿，让梅花的寒香浸透梅肉，再拿出来用蜂蜜腌渍，雪香花香果肉香，皆一口尝之。”

现下京都的贵妇人都喜欢凹不食人间烟火仙女的人设，人后怎么样她不清楚，但像茗宴这种人前，她们最爱穿上广袖曳地长裙，喝点花露、吃点花瓣，仿佛下一刻就羽化登仙去了。

果不其然，深受这种风气洗脑的典酝忍不住赞道：“品尝时令之味髓，颇为风雅。”

“那就决定是你了，蜜渍梅花！”谢白敲定下茶点。

若论风（zng）雅（b），她对自己还是有信心的。

两人敲定完梅花宴章程，便要各回各司，为梅花宴做准备了。

临走时，典酝扯了扯谢白的衣袖，心里面惦记着她俩同是天涯沦落人，提点了谢白一句。

“茗宴在下午，若是太后兴起，许会拖到用膳时分，届时夫人们需吃些东西垫饥。你记得要多做一道主食，以备不时之需。”

谢白：“多谢提点，若是姐姐不，我可想不了那么周全。”

“不必客气，你我共事一场，但愿都能平安渡过这个难关。”典酝矜持地笑了笑。

两人敲定好的章程通过层层上传，传到袁太后中过目。

谢白在等待袁太后审批的这段时间里，远在冷宫的十五公主也开始有了动作。

她也不谄媚讨好袁太后，只是跑出去卖了一波惨，刷了一下存在感。

十五公主做到这份上，袁太后也不见得真让一公主饿死了，便吩咐掖庭那边重新安排人给十五公主送一日三餐。

同时，袁太后并没有直接恢复十五公主作为长公主的待遇，铁了心要磨一磨十五公主的性子，等着十五公主再次忍不住去求她。

可惜，十五公主没下一步动作了。

袁太后左等右等没等到一个十岁姑娘低头，谢白这边却总算等到了袁太后的回批。

距离梅花宴开办只剩下三日了。

谢白得了袁太后首肯，把一双罪恶之伸向尚食局后头种着的白梅树。

白梅树被谢白给薅秃了，乍一眼望去，分外凄凉。

“你弄来这么多白梅干什么？”妙芙瞅着谢白一篮筐的梅花，瞪大了眼睛，“你可别告诉我，梅花宴上，你要给那些贵人们吃梅花啊！”

“知我者，妙芙也。”谢白摇头晃脑地走进后厨。

现在她下也有了几个粗使宫女，她指挥宫女过来接梅花瓣，“这些梅花和剥好的梅肉一起泡在雪水里。”

谢白又拿了个木盆出来，把身下的白梅花瓣倒进木盆。

轻飘飘的梅花花瓣纷纷扬扬地飘洒，就像是一片片雪花落入盆底。

她勺了几瓢清水，倒进木盆，又往飘着花瓣的水里撒上檀香末。

“你不是要做蜜渍梅花么？别欺负我会的菜谱少，你这不是做蜜渍梅花的方法！”妙芙伸长了脖子来看，“到底要做什么新菜？”

“梅花汤饼。”

谢白瞅了一眼正对着一堆梅花咽口水的妙芙道，“别看了，这道菜一会儿做出来了，要给太后娘娘尝呢！这是梅花宴那一日后厨备着的主食，给各位夫人垫饥用的。”

她指了指灶上炖着的白米粥，“喏，咱们吃的在那儿呢。”

“你堂堂正七品典膳，就吃个白粥！？”

谢白掀开煮粥的砂锅盖子，把多余的洗干净的梅花瓣撒在里面，一本正经地道：“好了，现在就不是白粥，是梅粥了。冬日梅花限定之一，太后娘娘同款梅花香，你值得品尝。”

妙芙：“”到底不就是白粥里面撒几片梅花瓣么？

几人用了午膳，谢白把刚才泡过梅花和檀香末的水滤出来和面做馄饨皮。

她又掏出特地去尚工局司珍司批量定制的梅花磨具，指导下把梅花磨具按在馄饨皮上。

一按一压之间，一朵朵由白面做成的白梅便成型了，花瓣之上还布着精细的纹路，栩栩如生，乍一看可以假乱真。

谢白把这些白梅面片下锅煮熟，捞出来放到清鸡汤里。

这道梅花汤饼便做成了。

清澈透亮的鸡汤里飘着一片片梅花面片，梅花的冷香透出面片，仿佛厨子真将枝上的白梅入了菜。