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木马旋转自助火锅开店时间是十点, 但这才九点,排队的人已经从街头拍到街尾了。
不少人已经开始直播了,对着直播器自言自语, 要不就是采访自己前面或后面的人。
这么热闹的情况,惹得路人驻足围观, 有的跟着排起队来。
张启明没想到自己竟然应聘成功, 成了木马旋转自助火锅的经理。
当他得知要来酸杏子名下的店铺上班时,都惊呆了, 这是什么天大的好运气?
身为格物星本地人, 张启明最是清楚这一次长街宴, 林杏以及她的学员们带来的影响, 那效果比某些明星效果还好。
他在这边上班,出去亲朋好友都会羡慕不, 关键是包餐啊!
一大早的,张启明就来了店里, 机器人亿善款动起来, 一溜过去的大桶都在熬着骨头汤。
蔬果的清洗、杀虫消毒有专门的机器, 而每一个智能厨房机器人的工作都不一样。
有的负责冷冻品的, 有的负责鲜肉处理的,还有的负责熟食的。
张启明和另外两个服务员,主要就是负责补充菜品、回答客人疑问等事的。
还没到十点, 张启明就听门外排了老长的队伍,他不由有些紧张起来, 客人们会喜欢吗?
“老板。”张启明看到林杏、林松、周时进来后厨, 忙迎上去。
他看了一眼林杏,偷偷移开视线,没想到酸杏子竟然是一个大美女。
林杏检查了下旋转台上的食物、标签, 包括每两个位置之间的调料盒,见没有任何问题,不由满意地点头。
在华国,做食品生意很辛苦,但在星际,在有各种机器、智能机器人的情况下,这种辛苦程度减少了至少一半。
看,连员工都削减很多。
“可以开店了。”林杏着,按下了店面大门的启动按钮。
大门发出一阵悦耳的声音,“一月一日上午十点,木马旋转自助火锅正式开业,欢迎光临,请依次排队。”
是的,自助火锅的没有预约制,那些在网上预约的注定要失望,得不到任何的回复。
“欢迎光临,请选择位置。”张启明带着一个店员到门口迎接客人。
叮嘱每个客人要取一粒保胃丸,一面吃的食物过杂而导致不适。
大部分客人都能理解,不过也有部分客人不愿意,他们觉得自己肠胃壮实着呢。
对此,张启明都会即使跟对方明,若是因为自己摄入饮食过杂而导致的肠胃不适,店里是不给予任何赔偿的。
王雪玉是一名高三生,今天放假,她刚好路过这里,看到这个招牌,又见到有人排队,也跟着排上了。
她的胃口比较大,是普通人的两到三倍。
她不爱跟朋友们出去玩,每次她多吃点,她们都会一副惊讶的模样,那眼神好像在她下一秒就要胖成猪了。
久而久之,王雪玉就喜欢一个人出来吃饭,这样自在。
她排队比较靠前,看了下旋转台旋转的方向和位置,选了第五排208号,正好靠近出菜口。
她看着眼前台子,身后摸了下,谈起一块面板,上面写着汤底。
王雪玉虽然很想尝试麻辣锅,但最终她还是选择了清汤,然后并付了账。
选完汤底之后,面板会有一段动画影像,提示怎么调蘸碟的。
王雪玉犹豫了下,什么都没选,她想看看身边的人是怎么吃的。
正想着,旋转台的外侧转过来一个托盘,上面赫然是她要的汤底和一人份餐具。
王雪玉抬头看周围,就这么一会的功夫,整间店面几乎坐满了,她目测了下,起码有三百个人以上,本来有些安静的店面一下子变得嘈杂起来。
一道菜又一道菜从面前转过,王雪玉注意到每道菜下面有标签,并标注有吃法。
雪花牛肉卷、蛋饺、鱼丸、鱼滑、鱼豆腐、孜然牛肉、胸口油……
一个个陌生的食材,看得王雪玉不知道怎么下手。
锅里的汤底开了,一股鲜甜的味道迎面扑来,她不由深吸了口气,好香。
“姑娘,熟食来了,快夹。”右手边的大姐提示道。
王玉雪感激地一笑,注意到这个大姐的锅底有点红色,是微辣锅底吗?
她夹了一个包子放到碗里,熟食区就转过去了,轮到了豆制品,她夹了几个豆腐泡。
王玉雪先吃了个包子垫底,学着别人的样子往锅里加菜。
她先吃了一口生菜,脆甜脆甜的,豆腐泡吸饱了汤汁,不烂又有嚼劲,牛肉卷很嫩,孜然牛肉的味道有点奇怪,但很香。
而那麻辣牛肉片的味道真的刺激,但吃完后又好爽!
王玉雪渐渐沉浸在自己的世界中,她要把每一种食材全部吃一遍!
“呼,好饱啊!这种想吃什么就吃什么的自助火锅真的好爽,再也没有人强迫我吃不喜欢吃的菜了。”
右边的大姐拿了一瓶酸奶,喝得十分满足。
她侧头看一旁的王雪玉,怎么还在吃?没记错的话,这个姑娘就没有停下来过。
而这时,店里的几个主播的直播,直播间的在线人数不断上升,他们心里喜滋滋的,更加卖力介绍了。
一个叫猫爱吃鱼的女主播,用筷子扎着一颗大鱼丸,吃得一脸满足:“这家店的丸子很好吃,很Q弹,香味也很足,店家真的是下了成本。”
“没有看到海鲜,不过有鱼丸、虾滑、鱼豆腐、鱼签啥的,都很好吃。”
“店家不弄海鲜,除了价格原因,我觉得可能处理和保存上也比较麻烦的原因吧。”
这个女主播着就放下了筷子,摸着肚子:“我真吃不下了,也不知道有没有把每一道菜都吃一遍。但是这里的甜品真好吃,特别推荐这个酸奶。”
【从另一个直播间过来,那个主播还在吃呢,我看到他调了一碗奇怪的蘸料,菜煮熟后还要蘸一下再吃,真奇怪!】
“这个火锅汤底有好几种,大部分人都选择比较清淡的,如果口味比较重或有所偏好,可以另外调一碗。”
【猫爱吃鱼,你觉得自己有吃回本吗?】
“当然有,看看我吃的甜品,都是在外头买不到的。”
【哈哈哈,我也在吃火锅,不只一些甜品外头买不到,还有很多丸子都是市面上没有的哦,超级好吃,建议主播尝尝那个水晶丸。】
【我觉得自助火锅真的是大胃王的一个福音,各种菜随便吃,主食有面、包子馒头等,不怕吃不饱。】
【哈哈,要是有人组织大胃王过去,这家店怕是要破产!】
……
林杏站在后厨,看着客人从进来到出去,用时最短的时间是二十分钟。
她观察了下,离开得早的人,基本都是胃口比较的,或是接了电话有事的。
此外,还有一些已经吃不下了,就是坐在位置上吃水果喝饮料,顺便和人唠嗑的。
有客人离开,就有客人进来,门口的队伍似乎就没变短过。
林杏见状,猜测下午张启明他们可能没办法休息,或许应该再招几个人,可以分批休息。
周时:“短时间内,自助火锅店的人都不会少,人得再招几个。”
“顺利的话,再开两家分店。”
林杏侧头看周时:“都快过年了,还开分店?”
“正是因为邻近年底才开,你现在有加工车间,只要产量跟得上,多开几家店并不难。
“嗯。”林杏知道这是个理。
“那我来安排?”周时问,他感觉林杏有点蔫蔫的。
“行,你安排吧,我把美食街的策划书完善一下。”然后就差不多该回春元星过年了。
还是,父母今年想去林大伯家那一起过年?
林杏觉得自己得提前问下,一些事情好安排。
王雪玉也不知道自己吃了多久,只知道自己身边换了两拨人,本来她还有些担心。
结果加汤底也是自助的,店员并不会管客人用餐的时间长短,而左右都是陌生人,更不会关注别人。
王雪玉只觉得非常放松,她第一次在外头能这么肆意吃到饱。
想到才八十九元,她觉得酸杏子亏了。
要不她攒点零花钱去直播间赏?
王雪玉决定了,下回她还来吃,那就尝一尝沙茶锅底好了,闻着也很香呢!
木马旋转自助火锅在格物星引起不的轰动,那排的队伍就没有断过,一直到晚上十点,这队伍才散去。
星际也流行一人食,但是这种自助火锅又有点不一样,它是一人食,同时它又有很多人,很热闹。
这种模式就很受那些不想被人扰吃饭,但又不想冷冷清清的人的喜欢。
木马旋转自助火锅运营了三天,店里一切顺利,新招的人上岗后,林杏就没再过去。
这两天,周时终于把剪辑好的每个学院的视频发到了他们各自的邮箱。
这些视频里,只听得到林杏的声音,或是背影或是手,看不到她的脸,即使学员们想要传到网上,也是没有问题的。
不过学员们又不笨,视频也不传详细的,而是另外剪了一两分有趣的,比如炒菜锅中着火啊,炸肉丸子之类的。
可爱上传了一段她戳馒头的视频后,点赞转发数量非常高。
白胖胖的馒头刚出锅没多久,她伸手一按,一个坑凹下去,然后慢慢回弹,再按,再回弹。
明明就是简单的动作,但是看着看着,就像是被迷住了一般。
三十个学员就像是约好了一般,都上传了一段视频,看得其他网友们嗷嗷叫,厨艺培训班看着好有趣啊!
于是林杏的私信箱、邮箱又爆满,不是询问什么时候开班的,就是直接寄报名表的,看得人哭笑不得。
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